AWPro de ArgentineWines.Com

Va otra foto presentada en el concurso de la bodega española CVNE (Cune, Viña Real, Contino, Grupo Distribución Vinos, Actualidad) que organizó la II edición del concurso de fotografía digital Bajo el lema ‘Uva, Corcho y Cristal’ , apreciarán día a día las fotos participantes del concurso para deleite de sus ojos… La foto se titula Cuello de botella y pertenece a Jesús Prieto Cermeño.

Mendoza,- En las negociaciones paritarias del sector vitivinícola fue establecido el salario para los obreros de viña y bodega, y se fijó en un peso el valor mínimo para cada tacho de uva cosechado o gamela. El aumento quedó diferenciado y así, para los trabajadores de bodega, es de $ 290, lo que equivale a un aumento de alrededor de 26%, con lo que se alcanza $ 1440 de básico. En cuanto al obrero de viña, se le aumentó en $ 270, que serán $ 280 a partir de febrero de 2009, con lo que se llega a $ 1328 de sueldo, que representa un alza del 25,5%. La negociación se realizó en la delegación local del Ministerio de Trabajo de la Nación, que estableció la conciliación obligatoria tras un paro con movilización y piquetes en varias bodegas que realizó la Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (Foeva).

-Roble vs. terroir, La pelea de fondo. La globalización, como no podía ser de otra manera, también llegó al mercado del vino. Sus efectos se sienten especialmente en el segmento de alta gama, allí donde es habitual que una botella supere los 100 euros.La pelea de fondo se da entre Estados Unidos y Europa, en particular Francia e Italia. Pero en la venta a estos precios no interviene solo la vieja escasez ejemplificada por David Ricardo, sino también una poderosa maquinaria de marketing. En la guerra cada uno pelea con lo que tiene. En Estados Unidos existen bodegas gigantescas, como Mondavi, que incluso se han expandido en emprendimientos conjuntos con algunas viejas casas europeas. En Europa subsisten las antiguas fincas asociadas a las regiones, como Bordeaux, Borgoña, etc. Quienes tienen detrás miles de años de historia defienden que la calidad de sus productos es transmitida esencialmente por el “terroir”, algo así como las propiedades intrínsecas que sólo puede dar el terruño. La gran industria afirma en cambios que es más importante el roble (donde a diferencia de las vides sí pareciera prevalecer el terroir francés) y algunos detalles de la calidad del proceso. La pelea parece haber virado hacia el más complejo escenario de la lucha por la diversidad. Muchos “pequeños” productores europeos sostienen que la industria y la crítica especializada están homogeneizando los gustos, y con ello los productos. También que esta homogeneización se corresponde con los vinos que pueden producirse en California, a los que consideran “avainillados” por el roble, de colores intensos y expansivos en el paladar, aunque, agregan, “sin persistencia”. Algunos datos confirman las tendencias principales. Los consultores estadounidenses en marketing vitivinícola cuentan con estudios detallados de los gustos de los críticos más influyentes. También están los consultores internacionales, como el célebre Michel Rolland, asesor de muchas bodegas argentinas, que brindan la receta para producir esos vinos que le gustan a la crítica, los que consiguen los premios y los precios más altos. Claudio Scaletta | Página 12

-Ronda de Negocios con importadores de vinos de Estados Unidos. La Fundación ProMendoza invita a las bodegas locales a participar de la III Ronda de Negocios con importadores de vinos de Estados Unidos que se desarrollará en el Centro de Congresos y Exposiciones de esta Provincia del 23 al 26 de abril próximos. La ronda tiene como objetivo fundamental incrementar la presencia de vinos varietales en nuestro principal mercado de exportación. Para este encuentro comercial, ProMendoza propone una agenda con 10 importadores provenientes de Florida, California, Arizona, Texas, Illinois, Georgia, Alabama y Nueva York. Asimismo, la Fundación ofrece a los participantes de la ronda una agenda de reuniones individuales, quedando el último día disponible para que los importadores visiten las bodegas seleccionadas. Las inscripciones cierran el viernes 11 de abril. Para mayor información comunicarse con Nicolás Perinetti a vinos@promendoza.com o al teléfono 4054700. ExportaPymes

Vinotech / Mercosur Bebidas Tecnologia. Evento que se consolida como uno de los mayores sucesos en la presentación de tecnologías, productos y servicios, destinados a la industria vitivinícola y de bebidas en general en América Latina. Un gran encuentro con la participación de más de 160 empresas expositoras, oriundas de 7 estados brasileños y 12 países. Una óptima oportunidad para encontrar y dialogar directamente con empresarios, ejecutivos, compradores y profesionales técnicos de las industrias de vinos, jugos, agua mineral, refrigerantes, cerveza, cachaça y destilados de Brasil y de los países que integran el Mercosur y América Latina.
El sector de bebidas y vinos tienen un encuentro marcado en Bento Gonçalves de 8 a 11 de abril de 2008. Market Analysis presenta un estudio inédito en el Fórum Internacional de Viticultura y Enologia (FEAVIN). La investigación apunta al crecimiento del 84% en el consumo de vino en Brasil. Market Analysis, instituto de estudio de mercado y opinión pública, participa del Fórum Internacional de Viticultura y Enologia, que se desarrolla en el Parque de Eventos de Bento Gonçalves, el próximo dia 11 de abril. Para esa ocasión, Geisa Rodrigues, coordinadora de Proyectos del instituto ministra palestra debatirá sobre “Vinos Brasileños: Identidad y Desafios”. El evento esta compuesto por debates sobre la identidad del vino, tendencias mundiales, concepción arquitectónica de bodegas, perfil del consumidor brasileño, visión de comunicadores sobre el tema y el cierre contará con degustación de los productos más representativos de Brasil. Geisa Rodrigues comentará los datos obtenidos en el reciente estudio realizado por el instituto sobre el perfil del consumidor de vino en Brasil y sobre el escenario para la próxima década. “La proyección de crecimiento hasta el 2030 y del 84%. Eso, si no fueran realizadas acciones para incentivar el consumo en el país. Con estos números, ya es posíble determinar el gran potencial que el mercado brasileño ofrece”, comenta la coordinadora. El Fórum Internacional de Viticultura y Enologia (FEAVIN), el dia 11 de abril, desde las 08h hasta las 17h30, en el Parque de Eventos de Bento Gonçalves. Este evento forma parte de la Semana Internacional Brasil Alimenta, que se desarrolla entre los días 8 y 11 de abril. Las inscripciones estan abiertas en el site: http://www.vinotech.com.br.
Perfil da FEAVIN - La Edición 2008 de Feavin tiene el apoyo y la participación temática de la ABE (Asociación Brasileña de Enologia), Embrapa (Brazilian Company of Farming Research) Uva y Vino e Ibravin (Instituto Brasileño del Vino). El evento tiene su enfoque en el sector vitivinícola y aborda temas pertinentes a los asuntos, objetivando el desarrollo de este mercado en Brasil. Market Analysis (www.marketanalysis.com.br) | Fabián Echegaray e Geisa Rodrigues.

31/03/08

La eliminación de impuestos determinaría crecimiento explosivo de la demanda que podría significar que Chile venda cerca de US$ 10 millones más. Se espera que durante este año las importaciones de vino batan nuevos récords en Hong Kong. Esto, porque las autoridades de ese país abolieron, el 27 de febrero, el impuesto especial de 40% que pesaba sobre este producto. En 2007 la disminución del 80 al 40% de la tasa impositiva causó una expansión en el valor de las importaciones de 91%, y en el volumen, del 27%. Esto ha llevado a que el USDA anticipe que este año las importaciones de vinos del país asiatico podrían alcanzar aproximadamente los US$ 400 millones y 30 millones de litros. Ello significa un 96% de crecimiento en relación a los US$ 204 millones registrados en todo el año 2007 …

Fuente: El Mercurio

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31/03/08

Si bien las lluvias volvieron a complicar desde la noche del jueves, el sol trajo una buena pausa después del día de Pascua, que favoreció la cosecha y mejoró el azúcar de los granos, aunque aún lejos de los números del año pasado tanto en volumen como en graduación. El INV registró hasta el domingo 23, alrededor de 860 millones de kilos de uvas recogidas en Mendoza y 453 millones en San Juan, de manera que con el repunte de cosecha de esta semana pasada los lagares mendocinos han recibido poco menos de 1.000 millones de kilos (alrededor del 50 % del pronóstico del Instituto) y los de San Juan rondan los 600 millones (sobre 886 pronosticados). Sin embargo, la voz unánime de los productores y elaboradores es que el clima acarreó finalmente una merma considerable por debajo de los últimos números del INV …

Fuente: Gabriel Bustos Herrera | Diario de Cuyo

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31/03/08

Chile,-Baja de hasta 20% en la producción en los blancos de zonas costeras y casi dos semanas de retraso caracterizan el inicio de la cosecha vinífera de 2008.
Nada que ver con el año pasado. La vendimia 2008 comenzó mostrando que tiene una personalidad propia. Si la cosecha de uva vinífera de 2007 tuvo un inicio tempranero, la partida de este año fue bastante remolona, sobre todo en los valles costeros.
Sin embargo, las diferencias no terminan ahí. Tanto en uvas blancas como en tintas, hay una tendencia a obtener calibres más pequeños que el año pasado …

Fuente: Eduardo Moraga Vásquez | El Mercurio

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31/03/08

El gobierno sueco anunció el lunes que vendió Vin & Sprit AB, propietaria del vodka Absolut, a Pernod Ricard, que pagará un total de 5.626 millones de euros, incluida deuda. Pernod prevé que el acuerdo genere unas sinergias de 125-150 millones de euros al año, que se obtendrían en un periodo de entre dos y cuatro años, y que el impacto en los beneficios por acción sea neutral en el primer año y comience a ser significativamente positivo poco después …

Fuente: AFX | Finanzas.com

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30/03/08

La retención a las exportaciones de vino y mosto es del 5%. Destacan el alto valor agregado del producto vínico. Hay quejas por la cosecha. Envuelta en sus propios conflictos, la vitivinicultura, aunque reflejó posiciones dispares, no se sumó en general a la explosiva protesta del campo que se extendió por varias provincias. Empresarios y trabajadores de bodegas y viñas continuaron durante la semana la pulseada por los salarios de los trabajadores, tras la obligada conciliación que impuso el Ministerio de Trabajo de la Nación. La negociación, finalmente, el viernes último, pareció zanjarse como demostración de que el diálogo, muchas veces, puede más que las posiciones irreductibles …

Fuente: Luis Gregorio | Diario Uno

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31/03/08

Rio Negro,-“El vino es una reflexión del terroir”. Llegó al Alto Valle rionegrino, desde una de las más tradicionales familias de vitivinicultores de Toscana y a elaborar un Pinot Noir, dice que por puro placer. Aunque sus vinos se venden en 18 países a un precio de 150 dólares como piso la botella. Aquí, cuenta su aventura, explica qué es un buen vino y confiesa la sorpresa que causa en el mundo que el suyo provenga de la Patagonia. Un noble italiano perteneciente a una de las más tradicionales familias de vitivinicultores de la Toscana prueba en Nueva York un Pinot Noir patagónico. Queda subyugado y decide lanzarse a una región remota del planeta para elaborar su propio Pinot …

Fuente: Claudio Scaletta | Página 12

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31/03/08

Montevideo, Uruguay- El gobierno nacional busca asegurar el nivel de la elaboración del vino nacional, garantizar una regulación interna del sector y una política sustentable de exportación, informó el ministro de Ganadería Ernesto Agazzi. Señaló que mediante dos decretos presidenciales, “se potencia el desarrollo del sector y se marca una estrategia para la rama de producción”. Entre otras medidas, se fija el precio de la uva y el criterio para establecer reservas de garantía. Agazzi , se refirió a distintos aspectos de la producción de vino en el Uruguay, entre ellos, dos decretos presidenciales que tienen el objetivo de potenciar el desarrollo del sector …

Fuente: Uruguay al Día

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28/03/08

Dueños de la bodega Caballero de la Orden, producen malbec y espumantes en Mendoza, y son uno de los principales exportadores al país asiático. Nietos de bodegueros, los hermanos Francisco y Marina Orden decidieron hace cuatro años continuar con una larga tradición familiar y empezar su propio emprendimiento en el negocio del vino. Poco tiempo después, su empresa –la bodega Caballero de la Orden– se convirtió en una de las principales exportadoras de vino a China. El año pasado, logró posicionarse en el tercer lugar entre las bodegas que más vino en botella exporta a ese mercado, detrás de Chandon y Cooperativa La Riojana y por encima de Norton y Callia, según los datos de la consultora mendocina Caucasia …

Fuente: Ximena Casas | El Cronista

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-Va otra foto presentada en el concurso de la bodega española CVNE (Cune, Viña Real, Contino, Grupo Distribución Vinos, Actualidad) que organizó la II edición del concurso de fotografía digital Bajo el lema Uva, Corcho y Cristal, apreciarán día a día las fotos participantes del concurso para deleite de sus ojos… La foto se titula Desproporción y pertenece a Miriam Riñones Vega.

-En su breve paso por Buenos Aires, María Isabel Mijares nos acompañó en un almuerzo en el Hotel Faena invitados por Elvio Centurión, presidente de Finca Don Diego y también Fanny Polimeni. María Isabel es una reconocida enóloga en Europa, dada su nutrida trayectoria y gran calidad de sus trabajos. Ella es la asesora enológica de la bodega y está realizando grandes aportes en la bodega junto al equipo conformado por Marcelo Casazza, ingeniero agrónomo de la bodega y Esteban Roldan, el nuevo enólogo de Don Diego. Ya se ha comenzado a delinear la nueva estrategia de varietales y cortes de los vinos de la bodega y se proyectan grandes avances y cambios, entre ellos la incorporación de roble proveniente de Rumania, de una calidad muy similar al roble francés. Otro de los puntos importantes que consideran en un futuro próximo, es utilizar levaduras autóctonas para enfatizar aún más el carácter del terruño tan distintivo en esta región de Catamarca. En el transcurso del almuerzo hemos probado algunos vinos recién traídos de la bodega y que prometen una gran calidad para esta añada, que según Elvio ha sido una de las mejores en la finca de Fiambalá. Degustamos el Syrah 2008 y el Malbec 2008, que tienen un gran potencial una vez que hayan descansado lo suficiente como para lanzarse al mercado. Ambos tienen una expresión aromática notable y sobre todo, el Malbec, presenta una intensidad visual muy marcada y taninos de buena firmeza. Luego pasamos al original Syrah Castaño 2006/07 que mostraba delicados toques tostados y finalizamos con una de las últimas botellas de Aniversario 2004, con una muy buena evolución. Cabe destacar que el primer gran corte de Isabel, será un blend con lo mejor de la finca, que se está gestando.
El mismo saldrá a la venta durante el 2008 en Estados Unidos y luego en Argentina. Para conocer algo más acerca de María Isabel Mijares, ella ha sido vicepresidenta de la Unión Española de Catadores,
presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas y vicepresidenta de la Unión Española de Sumilleres, entre otros. Actualmente es
asesora enológica de importantes bodegas en todo el mundo. Trabajó en forma conjunta con sus maestros Emile Peynaud y los míticos Jean Riberau Gayon y Pascal Ribereau Gayon, eminencias en el mundo vitivinícola del viejo continente. Diego Eidelman AW Team

  -Descubrimiento: Encuentran un yacimiento romano en el último tramo de la autovía del aeropuerto. Los trabajos de prospección arqueológica en el último tramo de la autovía del aeropuerto han dado lugar al descubrimiento de los vestigios de diez zanjas que se utilizaban para el cultivo de la vid en la época romana. EFE Uno de los arqueólogos encargados de la excavación ha comentado a Efe que ahora se busca material cerámico para su datación exacta, si bien se considera que esta podría ser de los siglos I y II después de Cristo. La Comisión Insular de Patrimonio y Urbanismo será la encargada de decidir qué hacer con estas zanjas, que hoy se encargaban de limpiar y excavar media docena de trabajadores y que tienen una orientación Noroeste y Sudoeste. Hasta el momento se ha decidido conservar “in situ” una necrópolis musulmana, para lo que ya se ha tenido que modificar el antiguo trazado de la autovía. Diario de Ibiza -

-El Servicio de Formación Agraria de la Junta ha cubierto un vacío existente en la bibliografía regional relacionada con el cultivo de la vid. La guía ‘Operaciones manuales en viñedo’, escrita por el ingeniero agrícola Guillermo Pérez Recio, supone una herramienta de trabajo para todo profesional vinculado a la cepa, con una relación de principios a los que recurrir en las situaciones más cotidianas. El manual, también útil para los viticultores ‘ocasionales’, ofrece abundante información estructurada en capítulos dedicados la anatomía básica de la vid, el desarrollo de la planta o los diferentes tipos de poda. En opinión del autor, «la creciente competitividad en el sector vinícola demanda el incremento de los niveles de exigencia en el viñedo», de modo que «un viñedo de calidad sólo puede lograrse a través de un trabajo manual también de buena calidad realizado por personal cualificado», que tenga «las ideas claras» sobre las operaciones manuales que realiza. El libro también cubre un hueco en relación con la información gráfica, «que debe quedar clara en la mente del viticultor antes de acudir al campo para que, una vez allí, sepa ejecutar las instrucciones que se le dan, adaptándose a cada caso concreto», señala Pérez Recio. Norte Castilla
 

-Uruguay - Se festeja el día de la vendimia. Los principales productores de vino de Uruguay exhibieron sus productos en el Día Nacional de la Vendimia que se celebra con la elección de la Reina, degustación de uvas y vinos y espectáculos artísticos y musicales. La fiesta, de carácter nacional, se cumple en el Parque Tecnológico Canario, ubicado en el departamento de Canelones, el segundo en importancia del país y que tiene una amplia zona de plantaciones de vid y bodegas. En los festejos participaron representantes de las intendencias (alcaldías) y productores de once de los diecinueve departamento del Uruguay y donde la actividad vitivinícola es parte de sus principales producciones. Los departamentos donde la producción vitivinícola es importante son: Artigas, Colonia, Durazno, Florida, Maldonado, Montevideo, Paysandú, Rivera, Salto, San José y Soriano. Tras las elecciones de la Reina Nacional de la Vendimia y la Reina Niña, se cumplió una feria gastronómica con exhibición y degustación de uvas y vinos. Además, se realizó la presentación del proyecto Museo Nacional de la Uva y el Vino. Los festejos fueron organizados por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI). El Observador

-Invitados por César Vera Barros de Montana Consultores, hoy tuvimos la oportunidad de degustar las líneas completas de dos grandes bodegas argentinas: Durigutti y Martino en el primer delivery de vinos premium de Buenos Aires. La degustación se
llevó a cabo en la cava subterránea de 0800-VINO a una temperatura auténticamente chambrée de 14º C. Comenzamos por la bodega de Héctor y Pablo Durigutti, con ejemplares que tienen una relación precio calidad soberbia. El primer vino fue el Bonarda Clásico 2006 ($23), seguido por el Malbec Clásico 2006 ($33), un varietal delicioso y lo más cercano a la definición de Malbec. Continuamos incrementando en placer con el Malbec Reserva 2005   ($65) de gran elegancia, luego finalizamos la serie de la bodega con   un Familia Durigutti Malbec Reserva 2004 ($100) de importante   concentración, delicadeza y dulzura en sus taninos. Seguidamente
  probamos un estilo diferente de vinos, el Martino Malbec 2004 ($35) y Martino Reserva Malbec 2002 ($100), ambos excelentes representantes del Malbec de Argentina. El Reserva era sobresaliente por su madurez y evolución, una acidez notable y una evidente gran calidad que caracterizó a la sobresaliente añada del 2002. En cuanto a 0800-VINO (ver abajo) podemos agregar que es un concepto muy poco visto en nuestro país, sobre todo en términos de servicio. Es lo que todos querríamos tener: alguien que nos haga un delivery de vinos premium en el momento que se nos plazca y sin cargo adicional por el envío. Es realmente así, ya que los viernes y sábados entregan vinos hasta las 2 a.m. Por el momento las entregas se realizan en Buenos Aires y pronto a todo el país. El negocio está en manos del inglés Nigel Tollerman y su socio local  Roberto Canay, ambos de distintas extracciones profesionales que fueron incursionando de a poco en el ambiente del vino. Diego Eidelman AW Team.

-0800-VINO En lo que representa una evolución en el mercado de la comercialización de etiquetas de alta gama y en los servicios de delivery conocidos hasta ahora, se presentó oficialmente 0800-VINO, el único delivery de vinos Premium en Buenos Aires. El emprendimiento, liderado por un empresario argentino y un empresario inglés, busca captar un segmento específico de consumidores que demanda productos y servicios de alta calidad, caracterizados por el asesoramiento personalizado, la velocidad de respuesta y satisfacción inmediata de sus inquietudes. 0800-VINO permite recorrer el catálogo completo de las más selectas etiquetas de vinos Premium disponibles en el mercado desde su web www.0800-vino.com, y hacer el pedido de manera gratuita llamando al teléfono 0800 122 VINO (8466). Otra característica esencial es que el cliente obtiene en minutos su producto, entregado a domicilio, al mismo valor que en las vinotecas convencionales, sin recargo de envío. El servicio también ofrece envíos al interior del país a través de Andreani con traslado “puerta a puerta” y seguimiento de despachos vía Internet. AW.Com