Concentración del mercado del vino, el problema de las pymes
09/03/08
Según un informe de Caucasia, las exportaciones de vinos y mostos argentinos superarán sin problemas la barrera de los 650 millones de dólares a fines de 2007. Alrededor de 400 bodegas argentinas cuentan con capacidad de vender su producción al exterior. Solamente el 2,5 por ciento controla casi el 50 por ciento de la facturación total que manejan. La posibilidad de competencia en igualdad de condiciones son limitadas cuando son muy pocos los actores que manejan el mercado del vino Y esto ocurre tanto a nivel nacional como internacional …
Fuente: Diario El Zonda | Producción y Economía
Entre las razones principales está el escaso apoyo a los pequeños productores, quienes reclaman una mejora en las condiciones para comercializar en ambos mercados. A esto se le suman dificultades de acceso a fuentes de financiamiento que les permitan, entre otras cosas, mejorar la tecnología de sus empresas y así lograr crecimiento y extensión en el mercado.
Demás esta decir que la vitivinicultura Argentina ha venido creciendo con el transcurso de los años. De hecho, en los últimos tiempos, provincias que no tenían tradición vitícola se han ido sumando a la aventura de la elaboración de esta noble bebida y con una muy buena aceptación por parte de los consumidores internos y externos del país. El mejor de los ejemplos se observa en los denominados “Vinos del fin del mundo”, del sur del país que lograron grandes dosis de popularidad gracias a una excelente estrategia de marketing que implementaron las empresas operadoras en estas zonas.
Durante este año, la buena performance de los vinos sureños quedó registrada en los informes mensuales del INV. Por ejemplo, de acuerdo con datos de agosto de 2007, la provincia de Neuquén aumentó sus despachos de vinos varietales en un 175%, mientras que Río Negro se destacó por sus salidas a consumo de vino sin mención varietal, las cuales aumentaron un 112% en el mismo mes.
Sin embargo, no dejan de ser casos aislados con un gran problema ¿Cómo competir en un mercado atomizado y manejado por no más de 15 familias del vino en el país?
Los sectores empresarios pymes reclaman en general falta de opciones para acceder al crédito, hecho que los aleja de un posible ingreso a mercados más interesantes. La dificultad financiera de las pequeñas bodegas, también conocidas como bodegas boutique, también se ve reflejada en dificultades para obtener líneas de crédito que permitan prefinanciar las exportaciones. De poder acceder a esta herramienta, los empresarios dispondrían de un flujo corriente para poder sobrevivir hasta tanto cobren sus operaciones comerciales con el extranjero, es decir, 45 días después de la salida del cargamento. Éste es el tiempo promedio que tarda una pyme en cobrar el resultado de una venta de vinos.
La situación no dista mucho en el mercado interno. De acuerdo a lo que dice la Auditoria de Mercado que presentó CCR a la Corporación Vitivinícola Argentina, para el primer semestre de 2007, no son más de 50 las etiquetas que marcan cuál es el vino que se prefiere a la hora de la compra en los distritos puntos de venta del país.
En cuanto a lo que acontece en el mercado externo, de acuerdo con el informe realizado por la consultora Caucasia, las exportaciones de vinos y mostos argentinos superarán sin problemas la barrera de los 650 millones de dólares, a fines de este año.
Durante los diez primeros meses del año se acumularon ventas por más de 545 millones de dólares, casi el 30 por ciento más que el año pasado. De confirmarse la proyección, el ascenso representaría un salto del 26 por ciento con respecto a los 514 millones de dólares que se exportaron durante 2006.
Las cifras expuestas suponen un avance por demás importante para la industria nacional. Sin embargo, lo cierto es que gran parte de las divisas que se obtienen por las ventas por las exportaciones vinícolas se quedan en muy pocas manos, es decir se produce una monopolización del poder de la exportación y por lo tanto, pocas voces a la hora de pelear por los precios en el mercado internacional.
Las 10 bodegas más exportadoras concentran el 48,8% de la facturación y no deja de ser un riesgo dado el gran poder de capital que manejan.
El tema deberá ser resuelto por las entidades que como la Corporación Vitivinícola Argentina, trabajan en el desarrollo de la industria madre del Nuevo Cuyo. De esta manera se podrá hablar de una industria equitativa entre los grandes y pequeños elaboradores de vino.
Fuente: Diario El Zonda | Producción y Economía
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