Ya se pagan $0,50 por kilo de uva para mosto

11/03/08

San Juan,- El precio es financiado y para uvas con 220 gramos de azúcar. Desde ayer dos concentradoras de mosto de San Juan salieron a comprar uva común o criolla a $0,50 el kilo, el precio que los gobiernos de San Juan y Mendoza sugirieron como piso a los privados para garantizar la rentabilidad a los viñateros.
Las ofertas de los establecimientos son financiadas y para uvas de buena calidad, que tengan 220 gramos de azúcar …

Fuente: Diario de Cuyo | Elizabeth Pérez

Argentina y Brasil planean un plan estratégico del vino

09/03/08

Representantes del sector vitivinícola de ambos países trabajan conjuntamente en un estudio de mercado para comercializar vino en Brasil. El objetivo es conformar un proyecto final que abarque la venta de este producto primero en el Mercosur y luego en el resto del mundo. La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), La cámara Sectorial de Viticultura, Vinos y Derivados y el Instituto Brasilero do Vinho (IBRAVIN) armaron el año pasado un acuerdo a través del cual se comprometían a financiar por partes iguales un estudio del mercado vitivinícola en Brasil. El relevamiento fue realizado por la empresa de ese país Market Analisis e incluye datos sobre vinos espumantes y jugo de uva en las zonas de San Pablo, Porto Alegre y Recife …

Fuente: Diario El Zonda | Producción y Economía

Los pecados de la uva que cuelgan del Prado

09/03/08

Un paseo por el museo descubre las obras de tres siglos dedicadas al vino
A lo largo de la historia del arte, el vino ha estado relacionado con el sexo, la comida y el placer. Que también se emplee en la eucaristía es un inconveniente para reducirlo a lujurioso acompañante de orgías, pero después de una visita vinícola al Prado se puede decir que ganan por goleada sus intenciones paganas …

Fuente: El País | Beatriz Portinari

Luis Böhm: “El éxito de la Vendimia se basa en que es un fiesta popular con Glamour”

11/03/08 
 
El secretario de Turismo de Mendoza, Luis Böhm, se refirió al éxito de una fiesta que lleva 72 años de permanencia. “Es una fiesta popular con glamour; suena raro pero es así, porque uno de pronto se encuentra con un desfile de Giordano en Punta del Este, que tiene mucho glamour pero de popular poco y nada nada; y este fenómeno sólo se da en vendimia, con una construcción de abajo hacia arriba, comenzando en pequeños distritos hasta terminar en el Frank Romero Day. Aqui participa todo el pueblo, cada uno quiere ver a su representante reina, trabajando para que el carro esté con una cierta calidad estética. Es raro, pero es una fiesta popular con glamour”- sostuvo el secretario de Turismo …

Fuente: Turismo 530 | Daniel Baroni

Concentración del mercado del vino, el problema de las pymes

09/03/08

Según un informe de Caucasia, las exportaciones de vinos y mostos argentinos superarán sin problemas la barrera de los 650 millones de dólares a fines de 2007. Alrededor de 400 bodegas argentinas cuentan con capacidad de vender su producción al exterior. Solamente el 2,5 por ciento controla casi el 50 por ciento de la facturación total que manejan. La posibilidad de competencia en igualdad de condiciones son limitadas cuando son muy pocos los actores que manejan el mercado del vino Y esto ocurre tanto a nivel nacional como internacional …

Fuente: Diario El Zonda | Producción y Economía

Evolución del negocio vitivinícola en Argentina

09/03/08

El informe de Auditoría de mercado correspondiente al primer semestre de 2007 que fuera presentado por la consultora CCR a principios de septiembre de este año presentó una evolución del mercado de bebidas de la Argentina. Así se destacó en lo que a volumen de producción se refiere, las bebidas con alcohol en general y los vinos en particular fueron recuperando mercado progresivamente después de la crisis de 2002 y 2003 aunque sin lograr las cifras originales. No ocurrió lo mismo con los valores …

Fuente: Diario El Zonda | Producción y Economía