AWPro de ArgentineWines.Com

-San Juan, después de 7 años, volvió la Fiesta de la Uva y el Vino a Caucete. Al igual que hace varias décadas, el tradicional ritual del “toque de reja” conmovió a más de un caucetero. Se trata del golpe del martillo contra el arado, que indica que la jornada de trabajo llegó a su fin. Minutos después, los melones, los tomates, las uvas y acelgas fueron bendecidos, al amparo de la imagen de San Isidro Labrador. Bendecir los frutos después de la cosecha, a fines de febrero o principio de marzo, es una costumbre arraigada en los cauceteros. La movida siguió sábado y domingo en el predio municipal con el carrousel de Las Reinas. Diario de Cuyo

-Vino de Honor. 63 años del Centro de Enólogos de Buenos Aires. El domingo 16 de marzo, el Centro de Enólogos de Buenos Aires cumplió 63 años cumpliendo con sus principales objetivos que son la educación y difusión de la cultura. Sus socios, lejos de abandonar su vocación de servicio, han renovado sus votos en esta misión que los convoca. Ayer lunes, se realizó un Vino de Honor en conmemoración a los 63 años junto a todos los que día a día hacen que el camino de la educación sea el orgullo del Centro de Enólogos de Buenos Aires.

-Taiana y Scioli: Misión comercial en Brasil. El canciller y el gobernador de Buenos Aires visitarán San Pablo y Belo Horizonte, en una misión multisectorial, entre el 25 y 28 de este mes, en la que participarán casi un centenar de empresas argentinas. El objetivo es maximizar las oportunidades de negocios que ofrecen a las PyME los mercados regionales de esas dos regiones. Los sectores que estarán presentes en la misión a San Pablo y Belo Horizonte son los de: alimentos, maquinaria para la industria de la alimentación, cosméticos, fabricación de chapas plásticas, motovehículos, metales, pastas secas, conductores eléctricos, software, hornos y estufas industriales, envasado y comercialización de vegetales, alimentos gourmet, vinos, alfajores, material para impermeabilización, productos higiénicos descartables, diseño y fabricación de juguetes, entre otros.

-La bodega mendocina Dante Robino anunció una inversión de US$ 1 millón en la ampliación de su capacidad de producción y la incorporación de una división de turismo enológico. Las obras incluyen la construcción de un espacio especial dentro de su bodega de Luján de Cuyo, que estará dedicado exclusivamente a la elaboración de vinos de alta gama y que estará abierto a la visita del público. Dante Robino es una de las pocas bodegas de capitales familiares que quedan en el país. Entre sus marcas figuran Novecento y Suá. La Nación

-Bodega Familia Schroeder invita a disfrutar de la célebre ópera de Giacomo Puccini en el Teatro Avenida. Fundamús inaugura nuevamente la temporada lírica de Buenos Aires con la obra del compositor italiano en el 150 aniversario de su nacimiento. Con la puesta de Eduardo Casullo y dirección de Carlos Calleja, la obra estrenada en 1896 en el Teatro Regio de Turín, se traslada de los escenarios parisinos de 1830 a la Buenos Aires de 1918. En la propuesta de Casullo, el conocido café Tortoni será el café Momús, y algún atelier de La Boca, el reducto del barrio latino en el que Collin, Rodolfo, Marcello y Schaunard gambetean la pobreza entre poesías, pinturas, sueños y amores. Durante los intervalos de la obra se ofrecerá una copa de espumante Saurus a los asistentes. Bodega Familia Schroeder obsequiará 8 entradas a las primeras 20 personas que envíen su solicitud a marketing@familiaschroeder.com. Las entradas se otorgarán según orden de recepción de mails, entregándose 2 por persona. La última función será el 22 de marzo en el Teatro Avenida – Avenida de Mayo 1222 – Buenos Aires.

-Chile, Adolfo Hurtado gana premio internacional: El gerente general y enólogo jefe de viña Conos Sur, Adolfo Hutado, fue elegido como el “Enólogo del año 2007″, por la Revista Vinbladet de Dinamarca. Este premio lo recibió Robert Mondavi en 1997. Hurtado es el primer Latinoamericano en recibirlo. Antes había sido reconocido como la “Personalidad del Vino del Año” por Innovation Awards de Wines of Chile. El Mercurio

-ProMendoza Invita a empresarios a participar de Feria de Alimentos en Estados Unidos. El Ministerio de Producción, Tecnología e Innovación, a través de ProMendoza, invita a los empresarios locales a participar de la feria internacional Fancy Food 2008 que se desarrollará en Nueva York, Estados Unidos, del 29 junio al 1 de julio. Fancy Food es la muestra de alimentos gourmet más importante de Estados Unidos y, es por ello, que  ProMendoza ha acompañado a las empresas en todas las ediciones de la feria desde 1996. El evento está dirigido a productores de miel, vinos finos, productos orgánicos, frutas desecadas, frescas y en conserva, aceitunas y aceite de oliva, mermeladas y jaleas, ajo fresco y en polvo, vegetales desecados y frescos, vinagres y alimentos en general. Los interesados pueden inscribirse hasta el lunes 7 de abril a través de Noris Rivarola a conservas@promendoza.com o al teléfono 4054700. Para mayor información se pueden visitar la página oficial de la feria: www.fancyfoodshows.com

-París. Lanzan el champán más caro del mundo: 50.000 euros por 12 botellas. La empresa Pernod-Ricard lanzará el próximo jueves el champán más caro del mundo, un Perrier-Jouet vendido por cajas de doce botellas a 50.000 euros (77.000 dólares), signo del éxito creciente que cosechan estas burbujas de lujo en el mercado internacional. La botella, de 75 cl, sale pues a 4.166 euros (unos 6.420 dólares) y supera el récord precedente de una serie limitada de 10 Jeroboams de Dom Perignon (grupo LVMH), que se vendieron a 4.000 euros el litro (unos 6.160 dólares) durante el Festival de Cine de Cannes de 2005. “Vamos a vender estas cajas a 100 personas en el mundo para que puedan confeccionar ellas mismas su propio champán, el último lujo”, explicó a la AFP Olivier Cavil, director de comunicación de Perrier-Jouet. Esta serie especial, destinada a una “comunidad de súper ricos”, se distribuirá únicamente en siete países: Estados Unidos, Gran Bretaña, Japón, China, Rusia, Suiza y Francia, a razón de una quincena de cajas por país. De esta forma podrán añadir por sí mismos el ‘licor’ (azúcar y vinos de diferentes años) de su gusto y personalizar así las botellas de blanco de la cosecha Belle Epoque, de 2000. Además de estampar su firma en la etiqueta, el cliente podrá almacenar su pedido en las cavas de Perrier-Jouet, donde las botellas serán conservadas durante ocho meses. Algunas celebridades podrán beneficiarse de forma gratuita o a precio reducido de esta cosecha bautizada ‘By and For’, entre ellas la actriz española Victoria Abril o la cantante Marianne Faithfull. AFP

-Un vino de Portugal, el Syrah 2005 Casa Ermelinda Freitas, de Palmela venció Vinailes Internationales 2008. Fue considerado el mejor vino tinto por los enólogos franceses, que probaron mas de 3 mil vinos de 36 países en este evento que se realizó en Paris. Fue producido por la Casa Ermelinda Freitas, en los últimos años, la bodega familiar fundada en 1920 conquistó 18 medallas de oro, 21 de plata y 14 de bronce en concursos internacionales. Fábrica de contenidos

-Leímos una nota de Stacy Finz en el San Francisco Chronicle contando que el martes pasado en la ciudad de San Joaquin Valley se reunieron expertos para catar vinos de todo el mundo. Antes de comenzar con las catas a cada juez se le hizo un examen. No se trató de una prueba de conocimiento si no de determinar a que tipo de catador respondía. Tim Hanni, uno de los dos estadounidenses en aprobar el examen de Master of Wine cree que la capacidad de cata está fisiológicamente predeterminada por el número de papilas gustativas de la lengua. Hanni divide a los catadores en tres categorías a saber: hipersensitivos, sensitivos y tolerantes. Los hipersensitivos a quienes cataloga como supercatadores, poseen mayor número de papilas, lo que resulta en sensitividad superior a amargos y otros sabores intensos. Los catadores sensitivos tienen menos papilas, pero tienen una ajustada lectura de los sabores. Y por último, los tolerantes, quienes tienen el menor número de papilas, son aquellos a quienes les gustan todos los vinos… Tim   Hanni usa una lupa y una cámara para fotografiar la lengua de los   catadores. Foto: Michael Temchine para The Washington Post.

-Los productores de vino alemán están de parabienes. De Nueva York a Oslo, de Moscú a Tokio, el vino alemán atraviesa por un auge sin precedente, sobre todo en los segmentos más exclusivos. Productores y distribuidores de vino provenientes de todo el mundo coinciden a partir de este domingo 16 en la feria   Prowein, que como cada año se lleva a cabo en la ciudad alemana de Düsseldorf. Se trata de una plataforma especial en la cual los productores alemanes harán gala de su logro más reciente: las ventas por 635 millones de euros logradas el año pasado a clientes británicos, estadounidenses, japoneses y muchos otros. En total, en 2007 se vendieron cerca de tres millones de hectolitros de vinos tipo Riesling, Müller-Thurgau y Silvaner, entre otros. Como ha sido tradicional, el mayor comprador es Inglaterra. Pero hay una novedad: el célebre Liebfrauenmilch, prototipo del vino dulce y barato, conocido por su etiqueta rimbombante, dejó de ser el más vendido. Ahora los clientes se inclinan claramente por vinos completos y con carácter. Vinos cuyo sabor revele clara e inequívocamente su región de procedencia. Los vinos como los que se producen hoy en día en Alemania sólo los hay en este país y resultan inimitables. La feria Prowein de Düsseldorf ha logrado establecerse como uno de los mercados más importante de Europa en la materia. Hay ciertamente otras, como la Vinexpo de Bordeaux o la Vinitaly en Verona. Éstas quizá tienen más sofisticación y espectáculo, pero para comerciantes, sommeliers, productores y todos aquellos que se interesan más que nada en observar nuevas tendencias, la Prowein de Düsseldorf es ya un evento indispensable. Para este año se espera la presencia de 3.000 expositores de 46 países. Deutsche Welle