Brasil: Inician proyecto de Denominación Geográfica en Monte Belo do Sul
09/04/08
Monte Belo do Sul, Inspirados en el suceso del Valle de los Viñedos, en Bento Gonçalves, RS, – única región brasileña con denominación de origen de vinos yespumantes concedida por el INPI -Instituto Nacional de Propriedad Industrial, –, 12 vitivinicultores de Monte Belo do Sul, RS, estan participando de un proyecto para tener también sus viñedos reconocidos. De acuerdo con datos de la Embrapa – Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria, la ciudad es la mayor productora nacional de uvas blancas finas destinadas a la fabricación de espumantes, con 3 mil toneladas/año …
Fuente: Do Sebrae | Revista Globo Rural
La región produce también 9 mil toneladas por año de la fruta destinada a los vinos tintos finos. Los parrales que están en los límites del área de denominación geográfica abarcan 2,3 mil hectáreas.
– Apenas el Valle de los Viñedos posee ese status en Brasil y los resultados son fantásticos – destaca el investigador de Embrapa Uva y Vino, Jorge Tonietto. Entre los criterios para el reconocimiento de la región como área delimitada estan: calidad de las uvas, productores representados por asociaciones, producción en un área delimitada y rastreada y fabricación con un mínimo de80% de uvas plantadas en el área delimitada.
El proyecto de Denominación Geográfica Monte Belo es una realización de Embrapa Uva e Vinho, Aprobelo – Asociación de Productores de Vino de Monte Belo do Sul, Embrapa Clima Temperado, UCS – Universidad de Caxias do Sul, UFRGS – Universidad Federal do Rio Grande do Sul e Finep -Financiadora de Estudios y Proyectos, en asociación con el Programa Juntos para Competir y Prefectura Municipal de Monte Belo do Sul.
De acuerdo con Tonietto, el proyecto de Denominación Geográfica reconocerá los vinos blancos del tipo riesling Itálico y chardonnay; los vinos tintos cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot y tannat; los vinos espumantes finos, del tipo riesling Itálico, chardonnay, trebiano, prosecco, pinot noir; y espumante moscatel, oriundo de uvas con aroma de moscato.
El consultor del programa Juntos para Competir, Gabriel Nunes de Oliveira, explica que la
rastreabilidad apunta a determinar el origen de la uva y la forma como ella es producida.
– El trabajo entrenará a los productores en cada ciclo de producción, iniciando con el de invierno – informa.
El consultor explica que se trata de un trabajo continuo de entrenamiento que inicia en cada nuevo ciclo y se actualiza anualmente.
– Con ese trabajo el consumidor tendrá más garantía de la excelencia de los vinos y espumantes producidos en Monte Belo do Sul – afirma.
Apoyo de pioneros
– No sólo apoyamos la denominación geográfica de Monte Belo do Sul, si no que tenemos permanente contacto con Aprobelo en el desenvolvimiento de proyectos – destaca el director-ejecutivo de Aprovale – Asociación de Productores de Vinos Finos del Valle de los Viñedos, Jaime Milan. Según él, la asociación apoya las acciones que fortalecen la imagen del vino nacional.
El recuerda que antes de la conquista de la denominación geográfica del Valle de los Viñedos,
concedida por el INPI (Instituto Nacional de Propiedad Industrial) en el 2002, los productores
tenían dificultades en comercializar sus marcas, el margen de ganancias era muy bajo y además
enfrentaban la competencia de las grandes bodegas.
– A partir del momento en que se unieron, comenzaron a realizar acciones en conjunto y fueron certificados, agregaron valor al vino de la región y ganaron visibilidad nacional e internacional –cuenta.
El Valle de los Viñedos, localizado entre los municipios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, es la primera región de Brasil en obtener Denominación de Origen de sus vinos finos, exhibiendo el Sello de Control en vinos y espumantes elaborados por las 31 bodegas asociadas a Aprovale. La asociación fue creada, en 1995, a partir de la unión de seis bodegas. El pedido de reconocimiento geográfico fue encaminado en el INPI – Instituto Nacional de Propiedad Industrial en 1997.
En febrero del año pasado, el Valle de los Viñedos, se convirtió en la segunda región en el mundo en tener su Denominación Geográfica reconocida por La Unión Europea. Solamente Napa Valley, en California, Estados Unidos, tenía esta distinción.
– Eso significa que las 31 bodegas integrantes del Valle de los Viñedos podrán vender libremente en la Unión Europea sus vinos y espumantes – explica el presidente de Aprovale, Luis Henrique Zanini.
Actualmente, Aprovale cuenta con 31 bodegas asociadas – integrantes de la indicación geográfica – y 25 asociados no-productores de vino, entre hoteles, posadas, restaurantes, artesanatos, queserías y otros. Las bodegas de la asociación produjeron, en el 2007, 7,5 millones de litros de vinos finos, el equivalente a 10 millones de botellas. Además de la producción de vinos, la región apostó al enoturismo y ahora recibe 120 mil visitantes por año.
Fuente: Do Sebrae | Revista Globo Rural
http://revistagloborural.globo.com/GloboRural/0,6993,EEC1677933-1935,00.html
