Archivo para Abril 17th, 2008
Tips 17/04/08
-Sale al mercado un nuevo vino Vistandes. Bodega Vistandes, un moderno establecimiento boutique ubicado en Cruz de Piedra, Maipú, lanzó recientemente al mercado una nueva línea de vinos con su nombre: Vistandes. Elaborados en las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon y Torrontés, son todos vinos varietales 100%. Los tintos se elaboran con uvas provenientes de la primera zona de la provincia de Mendoza. En los tintos el 50% del vino es criado en barricas de roble; el otro 50% es un vino sin paso por madera lo que da equilibrio al corte. El Torrontés es elaborado con uvas provenientes de la provincia de La Rioja, un terruño excepcional para el cultivo de esta variedad. Leer el resto de esta entrada »
Aprueban cooperación técnica entre La Rioja, Mendoza y San Juan
11/04/08
La Legislatura sanjuanina dio el visto bueno para ambos convenios firmado entre las provincias de cuyo. El convenio marco de cooperación técnica entre los gobiernos de San Juan y La Rioja, y el acta acuerdo complementaria del Tratado Mendoza-San Juan, fueron aprobados en la segunda sesión ordinaria de la Legislatura Provincial. La sesión fue presidida por el vicegobernador de la provincia y titular de la Cámara de Diputados, José Rubén Uñac, informaron fuentes legislativas …
Fuente: Parlamentario.com
Tempranillo y Tannat: Viejas tintas de moda
12/04/08
Tempranillo y Tannat: Viejas tintas de moda. Son variedades muy antiguas que ingresaron a la Argentina en el 1900 y se dejaron de lado, pero a partir de este milenio son las “Tintas T” que han ganado popularidad en nuestros vinos. El Tempranillo es también llamada Tempanilla …
Fuente: Hugo Carmona | Diario de Cuyo Leer el resto de esta entrada »
Borgoña argentino y el verdadero Borgoña
12/04/08
Nuestro clásico vino “inventado” para asados y pastas domingueras difiere del auténtico de la zona de la Borgoña francesa. Hoy que las D.O.C. – denominación de origen controlada- pisan cada vez mas fuerte en el mundo, en la comercialización no se puede poner porque sí, nombres de regiones del mundo que son realmente D.O.C. reconocidas …
Fuente: Diario de Cuyo
OIV: Membresía plena para Argentina. De Diputados a Senadores
17/04/08
Se aprobó en el Senado y remitieron a Diputados un proyecto que hace que Argentina tenga presencia en la Organización Internacional de la Viña y el Vino. El proyecto de ley fue aprobado por unanimidad (48 votos) y pasa para su tratamiento a la Cámara de Diputados. El Senado de la Nación sancionó el proyecto de ley por el cual la Argentina recupera su status de miembro pleno de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), organismo intergubernamental que agrupa a 43 países miembros, entre productores y consumidores vitivinícolas …
Fuente: Parlamentario
En la casa de San Rafael Presentarán Vendimia en Buenos Aires
17/04/08
El 25 de abril a las 20, en la Casa de Mendoza en la Capital Federal, se ofrecerá el espectáculo “Vendimia en Buenos Aires”, con la participación de artistas sanrafaelinos. El director de la Casa de San Rafael en Buenos Aires, Eduardo Rodríguez Jardel, destacó el interés de los porteños por nuestro departamento y señaló la conveniencia de realizar este evento para promocionar el destino e incrementar el número de personas que llegue a vacacionar. “Por eso” -dijo el funcionario- “hemos organizado un festejo de vendimia en el cual el municipio participa aunando esfuerzos de sanrafaelinos que se destacan y que desinteresadamente han resuelto ofrecer lo que mejor saben hacer …
Fuente: Diario San Rafael
Elaboraron más de 1.300.000 litros de mosto mediante operativo oficial
17/04/08
A través del operativo oficial de compra de uva para destinar a mosto en el sur mendocino se habían procesado 20 mil quintales hasta mediados de la semana pasada, equivalentes a 1 millón 300 mil litros de mosto sulfitado, según datos de “Mendoza Fiduciaria SA”, ente constituido mayoritariamente por el Fondo para la Transformación y el Crecimiento de la provincia. De esa cantidad de uvas, alrededor del 90% corresponde a San Rafael y el resto a General Alvear …
Fuente: Diario San Rafael
Gestión ante Nación: Gioja: Retenciones y fletes, más adelante
17/04/08
El gobernador Gioja dijo ayer que el pedido de reducción de las retenciones a la exportación de uva en fresco -del 10% al 5%-, y subsidios para fletes a las provincias cuyanas no serán tema de agenda inmediato en las conversaciones entre la Nación y el campo. “Es verdad que en la agenda fijada se analizarán mañana (por hoy) las economías regionales, pero estos temas no estarán”, dijo ayer el mandatario que hoy viajará a Buenos Aires. “Indirectamente se nos va a abrir una puerta porque ellos (por los representantes del campo) están planteando muchos temas que no se van a terminar de definir inmediatamente. Cuando traten la economía regional de Cuyo nos van a tener que llamar a nosotros”, dijo el gobernador …
Fuente: Diario de Cuyo
Mendoza: El INV pone la lupa en el ingreso de alcohol
17/04/08
Instaló ayer un laboratorio móvil que controla el ingreso de sustancias que puedan alterar el vino en su elaboración. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) salió ayer a la calle con operativos de control para poner la lupa en el ingreso y egreso de alcoholes y otras sustancias que pueden afectar la genuinidad del vino. Con un laboratorio móvil y el apoyo de Gendarmería, los técnicos del INV se instalaron en la ruta 40, al noroeste del aeropuerto El Plumerillo, en la zona del Borbollón, y revisaron los vehículos que podrían trasladar los elementos en cuestión …
Fuente: Luis Gregorio | Diario Uno
Cuando se estanca la demanda de vinos, ganan los varietales
17/04/08
La demanda parece estancada porque se compensan la baja del vino de mesa y la suba de los varietales. Ya se sabe que esta cosecha no viene bien. Hubo problemas con los trabajadores de bodegas que presionaron con paros. El clima no acompañó antes y durante la cosecha; esto implica que no es buena la sanidad y eso encarece y atenta contra la calidad del producto final. Hay problemas con el grado alcohólico y esto hará que se destine menos uva a mosto. Todo esta coyuntura viene a agregarse a una situación que de hecho está ocurriendo en la vitivinicultura y sobre la que queremos hacer un examen en esta oportunidad. No nos referiremos a la vitivinicultura argentina reconocida mundialmente, aquella cuyos vinos están presentes en las publicaciones internacionales y son objeto de halagos permanentes …
Fuente: Néstor Avalle | El Ciudadano
Profesor de la UNCuyo
