Archivo para Mayo 2008
Tips 30/05/08
-Exportaciones de vinos crecieron 37% en volúmen y 50% en ingresos en febrero. El ingreso de divisas por la venta al exterior de vinos y mostos argentinos fue de 57.688.220 dólares en febrero último, lo que significó un crecimiento de 50,8 por ciento, en comparación con el mismo mes del año anterior. Así lo informó el Instituto Nacional Vitivinícola, que precisó que los volúmenes totales exportados fueron de 421.135,27 hectolitros, con un aumento de 37,78 por ciento interanual.DyN
-El sommelier Gastón Blondel de Clusters Wines presentó los vinos de la Bodega Sottano en el restaurante Sa Giara, Gurruchaga 1806. En esta oportunidad se deguataron los vinos de la línea Reserva y Premiun de la bodega. Bodega Sottano en un emprendimiento familiar que responde a una bodega boutique, cuya producción de vinos se limita solo a los de alta gama. Conjugando valiosos recursos para satisfacer a paladares exigentes, conocedores sofisticados que disfrutan de una bebida genuina y milenaria, pero más contemporánea que nunca. El equipo de profesionales que asesoran es, en lo enológico: Andrea Marchiori y Luis Barraud (Enólogos de Viña Cobos) y en lo agrónomo el Ingeniero Ricardo Álvarez. Esta cata fue exclusiva para socios de la AAS Asociación Argentina de Sommeliers.
-La Federación Española de Asociaciones de Enólogos organiza un año más su congreso anual, la cita más importante de profesionales de esta disciplina. La Casa de los Infantes de San Lorenzo de El Escorial (Madrid) acogerá la decimocuarta edición de esta convocatoria, que el año pasado se celebró en Logroño. Del 12 al 14 de junio, los enólogos hablarán, ‘A las puertas del futuro’, de las últimas novedades de su profesión en mesas redondas, debates, comunicaciones orales y pósters. “¿Puede sobrevivir la tradición en el vino del siglo XXI?”, “La enologia tuning- Tecnologías complicadas que deben ser razonadas-reflexiones para los jóvenes enólogos” o “¿Para qué sirve un Enólogo?” son algunos de los títulos de las ponencias, cuyo programa se puede consultar en la página web del evento. El programa del XIV Congreso Nacional de Enólogos incluye una seria de catas, que se celebrarán el día 14, esto incluye la charla: Vinos del Nuevo Mundo, impartida por Ángel Mendoza, enólogo argentino. Rioja2
El consumo moderado de vino es beneficioso para la memoria
29/05/08
El consumo moderado de vino puede tener efectos beneficiosos para evitar el deterioro cognitivo y las enfermedades cardiovasculares, según destacaron los neurólogos que han participado en la jornada ‘Neurología y Vino’ celebrada ayer en Madrid bajo la organización de la Sociedad Española de Neurología (SEN). Según explicaron a través de un comunicado, el componente de alcohol del vino, así como su olor, sabor y vista, liberan en el cerebro una serie de sustancias que, por un lado, crean la reacción física de placer y por otro, el sentimiento, en este caso bueno …
Fuente: Ecodiario
Aumentaron las exportaciones vitivinícolas en los dos primeros meses
29/05/08
El ingreso de divisas por las exportaciones de vino, mosto y espumantes aumentó en febrero pasado un 51% respecto al mismo mes del año anterior. Ingresaron 57.688.220 dólares estadounidenses (entre ellos 40,1 millones de Mendoza y 1,7 de San Juan). Lo más destacable es que el acumulado enero-febrero tuvo un crecimiento de volumen del 26,61% con relación al mismo período del año anterior y el ingreso de divisas en ese período fue de un 39,91% mayor. El 75,42 % de las ventas correspondió a 20 bodegas y se exportó a 84 países. Del total exportado, el 56 % correspondió a vinos sin mención varietal; el 52 % fueron vinos a granel y el 57 % vendido fue de vinos tintos …
Fuente: Diario de Cuyo
PEVI: Propuestas sustentables, para la exportación de uva en fresco
30/05/08
El Titular de la Secretaría de Desarrollo Local, Andrés Torrens destacó la importancia del Taller de Validación Territorial y ratificó: “Por medio de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), se está diseñando un Plan Estratégico de uva en fresco, que tenga sustentabilidad en el tiempo”. En el marco de las Jornadas del Taller de Validación Territorial, que se realizaron ayer en nuestra ciudad, el Titular de la Secretaría de Desarrollo Local, Andrés Torrens destacó la importancia de dicho taller y habló sobre la propuesta del Plan Estratégico. Según indicó Torrens, “Por medio de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), se está diseñando un Plan Estratégico de uva en fresco, para que tenga sustentabilidad en el tiempo y no haya fracasos, que tardan años en volver a recomponerse” …
Fuente: Diario Chilecito
Buscan fortalecimiento del comercio vitivinícola en el mercado mexicano
29/05/08
Fuente: El Sol Diario
Un pedido a la Cancillería nacional y una visita organizada por el Consejo Federal de Inversiones son los pasos que se adoptaron para lograr mayor penetración entre los consumidores del país azteca. España es el mayor proveedor. La Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) solicitó a la Cancillería la reapertura de las negociaciones bilaterales con México sobre el tema arancelario del sector entre ambos países, a fin de mejorar la posición de los productos argentinos… Leer el resto de esta entrada »
¿Cómo y dónde se venderá más vino en el futuro?
30/05/08
Estados Unidos es hoy el segundo país consumidor de vino, pero en breve podría superarse y tomar la delantera a Francia. Esto hace que el país norteamericano sea un mercado de referencia, más cuando el consumo de vino está aumentado sobre todo entre la población más joven. Apostar por este país, asociar denominaciones de origen, reducir el número de intermediarios son algunos de los consejos que dan los expertos para mejorar el futuro del sector …
Fuente: Diario Agrario
Diccionario del Amante del Vino, de Bernard Pivot
29/05/08
Los libros no muerden. Y tampoco se comen, así que las delicias a las que me habré de referirme tienen que ver con que hay libros que resulta una delicia el leerlos. Esto me pasó con el Diccionario del amante del vino , de Bernard Pivot. El autor. Temo que no muchos lectores no sepan quién es este señor, pero seguramente sí recuerden que en ese programa de cable que se llama Desde el Actor’s Studio , el conductor, que suele llevar a estrellas top del mundo artístico norteamericano y europeo, termina sus entrevistas advirtiendo al invitado: “le haré el cuestionario que solía hacer Bernard Pivot al final de sus entrevistas”…
Fuente: La Nación | Alejandro Maglione
Tips 29/05/08
-Catamarca. Promoción de bodegas en Buenos Aires. Alta Esperanza SRL, Cabernet de los Andes SA, Yucuco SA, Frutos de Fiambalá y Finca Rodríguez Ferrero participarán entre el 2 y el 5 de junio de la exposición Vino y Moda, que se llevará a cabo en la ciudad de Buenos Aires.Las bodegas catamarqueñas participan del evento compartiendo un espacio contratado conjuntamente con el Ministerio de Producción y la Secretaría de Turismo de la provincia. Las cinco bodegas pertenecen al departamento Tinogasta –donde está concentrada la mayor producción de la provincia-, y tienen como principal atractivo a sus ya consagradas marcas como Don Diego, El Deseo, Tizac, Yucuco y Leonarda, entre otras. Por su parte, Turismo brindará información acerca de las bellezas de Catamarca, entre las que incluirá al denominado Camino del Vino. Esta feria, que tendrá lugar en el predio denominado Tartesall del barrio de Palermo (Avenida del Libertador al 4595), pretende mostrar unidos a dos sectores de alto impacto en el público consumidor, como son los vestidos de alta costura y los productos derivados de la uva. El Ancasti
-Premio a la Excelencia Exportadora A partir de hoy se reciben postulaciones. Queda hoy formalmente inaugurado el período de recepción de postulaciones para inscribirse en cada una de las categorías que conforman el Premio a la Excelencia Exportadora LA NACION-TCA 2008, la cuarta edición del certamen que anualmente entregan el suplemento de Comercio Exterior de este diario junto con Terminal de Cargas Argentina (TCA), con el apoyo de Banco Galicia, DHL Express, Aeropuertos Argentina 2000 y IAE Business School, la escuela de negocios de la Universidad Austral. Entre los anuncios más importantes que el premio tiene que hacer este año, tal vez el de mayor relevancia sea la alianza estratégica que los organizadores sellaron con la Fundación ExportAr, el brazo ejecutor de las políticas de promoción de exportaciones de la Cancillería. Confirmados los puntos en común y los objetivos compartidos entre los organizadores y la Fundación ExportAr -tal como suele señalar su director ejecutivo, Marcelo Elizondo- la institución operará como canal privilegiado para la convocatoria de empresas exportadoras que tengan un alto perfil de innovación en la internacionalización de sus negocios para inscribirse al Premio a la Excelencia Exportadora LA NACION-TCA, que recibió más de 300 postulaciones en su última edición. Categorías Exportación agroalimentaria, Exportación industrial, Exportación tecnológica, Exportación de servicios, Exportación de diseño, Proyecto exportador de mayor impacto social, Premio LA NACION-Banco Galicia al mejor sitio web exportadorEntre los ganadores de esta categoría surgirá el ganador del “Premio de Oro a la Exportación de Mayor Valor Agregado”. A partir de 2008, se abren las siguientes categorías: Empresa de transporte marítimo de cargas más innovadora, Empresa de autotransporte de cargas más innovadora, Empresa de transporte aéreo de carga más innovadora, Empresa de servicios aéreos de cargas más innovadora. Los interesados en postularse en alguna de las categorías de esta cuarta edición del Premio a la Excelencia Exportadora LA NACION-TCA podrán hacerlo comunicándose con el call center de Premios LA NACION por el 4317-3044 (líneas rotativas) o solicitar el formulario enviando un correo electrónico a premioslanacion@lanacion.com.ar
-”Lima es uno de los candidatos” Hasta el cierre la edición de diario de Cuyo el gobernador Gioja aún no definió quien será el reemplazante de Dante Heredia en la dirección de Asuntos Vitivinícolas, un área clave para el tema vinos en el Ministerio de Producción. “Lima es uno de los candidatos, pero todavía no se define, aún no firmo nada”, dijo Gioja respecto al enólogo Domingo Lima, hermano del intendente de Capital y del Secretario General de Gobernación, y uno de los nombres que sonaba fuerte para el cargo. Heredia fue desplazado del área por diferencias respecto a los vinos enfermos de propiedad del Estado, aunque oficialmente no se confirmó este dato. Tampoco hubo avances respecto a si Heredia será reubicado en otro puesto.
-La exportacion de vino a Estados Unidos continua creciendo. Las exportaciones de vinos argentinos a Estados Unidos se quintuplicaron en los últimos cinco años, un mercado que se convertirá en el más grande del mundo en los próximos dos años, dicen estimaciones privadas. Es una gran oportunidad para las provincias vitivinícolas. Según el INV, las exportaciones a EEUU en 2002 alcanzaron 138.394 hectolitros, mientras que en 2007 ascendieron a 684.313, lo que indica que los envíos se quintuplicaron en el quinquenio. Del total enviado a EEUU el año pasado, 384.251.800 litros fueron a granel y 300.061.650 litros fraccionados. Esas exportaciones representaron un ingreso de divisas de U$S 11.752.910 para los vinos a granel y de U$S 103.792.180 los fraccionados, sumando 115.545.090 dólares. Actualmente, el mercado norteamericano es el principal destino en valor para la exportación vínica argentina, dejando en un segundo plano a los despachos al Reino Unido; en tercer lugar las ventas a Canadá, y en cuarto la plaza brasileña. Las expectativas para nuestros productores son mayores si se observa un estudio presentado en la última Vinexpo por la consultora International Wine and Spirits Record. Prevé que en 2010, EEUU será el mercado vínico más grande del mundo. Las estimaciones indican que el consumo estadounidense rondará los 29 millones de hectolitros, el equivalente a más de 3800 millones de botellas, Con este pronóstico, las bodegas argentinas, conjuntamente con la participación de gobiernos provinciales deben promover estrategias que permitan reforzar su presencia en ese mercado colosal. Diario de Cuyo
-Reacción frutera por la polilla de la uva. La Asociación de Exportadores clarificó los alcances de la aparición en Chile de la polilla de la uva, en Linderos y en dos predios vecinos en la Region del Maule, que según indica, fue detectada inicialmente en plantaciones de uva vinífera, pero podría afectar también a la uva de mesa. El presidente de Asoex, Ronald Bown, señala que respalda las medidas adoptadas por el SAG para controlar y evitar la dispersión de la plaga, cuya aparición pudo deberse a material de propagación infestado y no por burlar los controles en los pasos fronterizos. También desmiente un nuevo foco de mosca de la fruta en Copiapó, como se informó. El Mercurio
-Wines of Chile, el área de marketing internacional de Vinos de Chile está a punto de cerrar el contrato para instalar una oficina comercial en Manhattan. El interés del gremio, que dirige René Merino, es replicar el exitoso modelo seguido con la oficina comercial que dirige Michael Cox en Inglaterra. Lo interesante es que el mercado gringo está superando a Inglaterra como el principal importador mundial. De hecho, Argentina, que ya tiene una oficina allá, desarrolló una agresiva campaña durante el último año. El Mercurio
El enólogo que remece el mercado: Marcelo Papa, encargado de Casillero del Diablo de Concha y Toro
26/05/08
El año pasado, Casillero del Diablo exportó 2,7 millones de cajas, casi seis veces más que hace una década cuando Marcelo Papa se hizo cargo. Hoy compite de igual a igual con los vinos australianos y tiene una de las mejores relaciones precio-calidad del mundo. Algo hizo click en la cabeza de Marcelo Papa cuando cruzó las puertas de Cousiño Macul en 1991. A lo largo de su paso por Agronomía su meta había sido dedicarse, como casi todos sus compañeros de la U. Católica, a la industria de la fruta. Sin embargo, tenía que cumplir con una práctica en una viña …
Fuente: El Mercurio | Eduardo Moraga Vásquez
San Juan crece en turismo enológico
28/05/08
En 4 años, San Juan, Salta y Mendoza, han duplicado el número de visitas turísticas en lo que respecta al turismo del vino en Argentina. Además, es importante destacar, que el turismo del vino ha crecido seis veces más que el turismo país desde el 2004. Estos datos se desprenden de un estudio que elabora la Comisión Nacional de Turismo Vitivinícola de Bodegas de Argentina desde el 2004 con la información que aportan 152 bodegas de todo el país y las Subsecretarías de Turismo de las provincias vitivinícolas …
Fuente: Diario de Cuyo
