Archivo para Julio 19th, 2008
Tips 18/07/08
-El legislador mendocino Enrique Thomas destacó la actitud del vicepresidente y aseveró que “el Congreso debe volver a buscar consensos sobre un nuevo proyecto de ley sobre retenciones móviles al agro, que envíe el Poder Ejecutivo”. No se iría del bloque del Frente para la Victoria. De mendocino a mendocino, el diputado nacional que integra el bloque Frente para la Victoria Enrique Thomas, felicitó al vicepresidente de la Nación, Julio Cobos, por su votación negativa que permitió rechazar la resolución 125. Thomas, quien votó en contra de las retenciones móviles, comentó que “los que conocemos a Cobos, sabíamos que iba a votar con el corazón, respetando sus convicciones con búsqueda de mayor diálogo, mayor consenso para sancionar una ley que solucione el conflicto”. “El Congreso tenía la misión de buscar un proyecto consensuado con todos los sectores involucrados para resolver el conflicto, pero no se lograron los objetivos porque se extremaron las posiciones y se tomó como una gran batalla entre clases y esto no debe ser así”. Y aclaró: “Estoy a favor de las retenciones móviles, pero la resolución 125 está mal hecha”. Con respecto al campo, explicó que el sector agropecuario tiene distintas realidades “porque no hay un solo campo”. Asimismo, el representante de Mendoza puso el ejemplo del sector vitivinícola que “no tiene una política radical o peronista sino consensuada entre una mesa directiva” que junta a todas las partes. “La vitivinicultura tiene un plan hasta el 2020”, aseveró. El Parlamentario
-Embajador de Brasil en San Juan. Con los exportadores :”Tenemos pedidos de mosto de empresas brasileñas y no se pueden llevar a cabo porque allá hay una traba, antigua, como prevención para que no se haga vino con este producto. Fíjese si se puede hacer algo con esto”, reclamó ayer el vicepresidente de la Cámara de Mostos, Jorge Ribes, al embajador Vieira. Fue en la reunión que una docena de exportadores locales tuvieron a solas con el diplomático, junto al Ministro de Producción, Raúl Benítez, como anfitrión. El mismo Benítez también pidió por el mosto: “Es el principal producto de nuestra vitivinicultura”, dijo, luego exaltó sus propiedades para resaltar el sabor de los jugos a los que los brasileños son tan adeptos, y remató: “Deberíamos hacer algunos ajustes en el sector”. Brasil mantiene una tasa arancelaria alta al ingreso de mosto, producto que diluido y fermentado deviene en un vino de baja calidad. Ayer le explicaron a Vieira que eso es una práctica de otros tiempos y que el producto ahora se importa como insumo industrial a todo el mundo. También se solicitaron más comercializadores brasileños para los vinos sanjuaninos y flexibilización para los productos en tránsito cuando surjan leyes respecto a etiquetas de vinos como ante compradores brasileños atrasados con la Receita Federal (AFIP de su país, no los dejan importar por 90 días). Diario de Cuyo
-Catamarca. La oferta de la Expoproductiva. En el marco de la Fiesta del Poncho, que se inicia este viernes en el Predio Ferial Catamarca, también estará presente, como en años anteriores, la Expoproductiva, muestra que organiza el Ministerio de Producción con el objetivo exponer el potencial productivo de Catamarca. En la Expoproductiva, que tendrá tres mil metros cuadrados cubiertos y estará ubicada en el nuevo pabellón del extremo sur del predio, se mostrarán los sectores industrial, comercial y de servicios, desde las más grandes empresas radicadas en Catamarca, hasta aquellos emprendimientos que apuestan al desarrollo productivo. Será cerca de un centenar de expositores. En la muestra estarán exponiendo su trabajo aquellos beneficiarios de los programas de fomento Jóvenes Emprendedores y Nuevamente, que son impulsados por el Ministerio de Producción y la ADEC. También los pequeños productores, a través del Paseo de Compras de Productos Catamarqueños, volverán a tener su espacio en la Expoproductiva 2008. Se procurará fomentar el consumo de los productos agroindustriales catamarqueños a través de shows gastronómicos que tendrán lugar en el salón auditorio del mismo pabellón. En este lugar los chefs de las escuelas de cocina del medio prepararán exquisitos platos que entre sus ingredientes, se incluirán productos y especias locales, como aceite de oliva, aceite de nuez, aceitunas, nueces, quesos, condimentos, pasas de uva, dulces o vinos. Al final de cada clase de cocina, el público podrá degustar los platos elaborados ante su presencia, acompañado por vinos varietales de altura de Catamarca. También estarán presentes los integrantes del Panel de Catación de Aceite de Oliva, en su mayoría ciegos y disminuidos visuales, quienes informarán al público acerca de las características de cada tipo de aceite y ayudándole al consumidor a distinguir un aceite de otro. El Ancasti
-Logo contra el consumo de alcohol. Con la imagen de un joven encerrado en una botella, y la leyenda “Alcohol + exceso = muerte”, dos alumnos de Sexto de la Escuela Agrotécnica Ejército Argentino, de Valle Fértil, se convirtieron en los creadores del logo que usará el municipio para sus campañas de prevención del alcoholismo en todo el departamento. Se trata de los estudiantes Carlos Jesús Fernández y pablo Gabriel Gómez, que obtuvieron el primer lugar en el concurso de logos que organizó el Concejo Deliberante vallisto. Con esta imagen, los chicos quisieron transmitir el mensaje de lo nocivo que resulta tomar alcohol en demasía, un problema que preocupa mucho en el departamento. La iniciativa de los concejales surgió tras haber aprobado una ordenanza que tiende a “prevenir el consumo excesivo de alcohol en los habitantes del departamento, particularmente en los jóvenes” y a apelar al rol del Estado municipal en las tareas de promoción. Diario de Cuyo
-Grandes vinos del mundo serán catados por un Jurado internacional en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE 2008), que tendrá lugar entre los días 14 al 17 de octubre en Sevilla, bajo la dirección técnica de Maria Isabel Mijares y García-Pelayo. El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE 2008) está organizado por la empresa Inferial, pionera en España en eventos relacionados con el vino y la gastronomía en general; contando con el patrocinio de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía y la Secretaría General Iberoamericana. El concurso de Sevilla se convoca según las normas y criterios de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), por lo que la normativa de cata, procedimiento y fichas utilizadas serán las oficiales de la OIV. El CINVE 2008, busca favorecer el conocimiento y facilitar la comercialización de los vinos y espirituosos de España y del mundo; de los países de América en particular, y de forma especial de los vinos y brandies andaluces. En los últimos años, Sevilla se ha convertido en centro neurálgico de congresos, concursos, ferias y centros de excelencia en agroalimentación, gracias al compromiso de la Junta de Andalucía con la promoción de la capital sevillana. Crítico.com
-El de 2007 ha sido un ejercicio importante para el sector vitivinícola en Holanda, que ha visto como su consumo se disparaba hasta los 21,6 litros por persona, un 10% un más que en 2006. Hasta hace 25 años, la cerveza era la bebida más consumida en el país, una realidad que ha cambiado para dar paso al liderazgo del vino. Por tipos de vino, el rosado se consume mayoritariamente en hostelería, mientras el tinto se bebe preferiblemente en los hogares. Por su parte, el vino blanco se suele comprar como regalo en las fiestas con amigos e invitaciones de sociales. El 87% de todo el vino se compra en el supermercado y, aproximadamente, la mitad de ésta se realiza los viernes y sábados. Los holandeses se gastan un promedio de 6 euros en vino en cada visita al supermercado, mientras que en las tiendas especializadas o licorerías destinan alrededor de 17 euros. El precio medio de compra del blanco y el rosado ronda los 2,43 euros, mientras que el tinto se sitúa en torno a los 2,64 euros. Los vinos franceses continúan siendo los más vendidos en Países Bajos, seguidos por los de Sudáfrica, Alemania, España, Australia, Chile e Italia. La DOC Rioja exporta a ese país casi 1 millón de litros. Rioja2
-En Chile, INACAP imparte Diplomado de Enoturismo. La Universidad Tecnológica de Chile INACAP a partir del 2 de agosto iniciará por tercer año consecutivo su Diplomado de Enoturismo y Rutas del Vino orientado a la formación integral de profesionales en todos aquellos ámbitos del desarrollo enoturístico. Esta versión se distingue de las anteriores por tener un carácter práctico al sumarse más talleres relacionados al servicio del vino y gastronomía, técnicas de ventas en wine shop y técnicas para la acogida enoturística. El programa para este año contempla la salida a terrenos a las rutas del vino y viñas más representativas del país; Valle del Maipo, Cachapoal, Colchagua y Casablanca, oportunidades en las que los alumnos pueden conocer los atributos y aspectos diferenciadores de cada uno de estos destinos además de un contacto directo con los actores claves de los desarrollos turísticos de estas regiones vitivinícolas. Chile.com