Tips 29/07/08
-La Asociación Argentina de Sommeliers realizó una cata muy especial en el Restaurante Angostura, en la que Jorge Martínez representando a la bodega Domingo Hnos, presentó a los sommeliers los vinos de alta gama de la bodega. Las etiquetas que se cataron fueron Finca de Domingo Torrontés 2007, Finca de Domingo Malbec 2004, Domingo Molina Cabernet Sauvignon 2004, Domingo Molina Malbec 2004, y el blend Rupestre 2004. Para terminar, y una sorpresa especial para esta ocasión, los asistentes tuvieron la rara oportunidad de degustar el Palo Domingo 2003, vino insignia de la bodega salteña del que sólo se producen unas muy pocas botellas. Otra vez, el objetivo de la AAS de brindar a sus socios la posibilidad de acceder a cosechas únicas de grandes vinos y contribuir a su formación profesional estuvo cumplido.
-Nos enteramos leyendo Perfil el domingo que estuvo de visita en Buenos Aires una comitiva top del vino español, presidida por Pablo Alvarez Mezquiriz, propietario y director de Vega Sicilia, junto con su hijo; además estuvieron el director técnico de Bodegas Vega Sicilia, Alión y Pintia, Javier Ausás López de Castro; el director de viticultura de Vega Sicilia, Alión y Pintia, Enrique Macías; el director técnico de la bodega húngara Tokaj Oremus (perteneciente al grupo), Andrés Bacsó. Realizaron una inolvidable cata de sus vinos en Oviedo, el restaurant de Emilio Garip. Convidados fueron Sebastián Bagó, Nacho Gutiérrez Zaldívar, periodistas especializados (entre quienes no nos contaron, flojo Ricardo!) y el Embajador de España y Roberto Dayán con la gente de Tonel Privado. Se degustaron Mandolás 2005, de Hungría, Pintia 2005, de Toro, Alión 2004, de Ribera del Duero, Vega Sicilia Valbuena 2003 y Vega Sicilia Único 1998, de Ribera del Duero, y a los postres un Aszú 5 puttonyos 2000 de Tokaj. Dulmes tiene la representación de las bodegas del grupo y por lo visto tendremos Vega Sicilia para rato. Ponete contento Tinelli!!!
-Pese al paro del campo, creció la exportación de vinos. La exportación general de productos vitivinícolas es del 31%, lo que equivale a decir que el crecimiento en dólares es de 465 millones” dijo este jueves a El Sol On Line la subgerente de Estadísticas y Asuntos Internacionales, Ing. Cristina Pandolfi. “De enero a junio la exportación de vinos creció el 29% en volumen y el 28 % en dólares respecto del mismo periodo del año pasado, sin embargo, lo que sí bajó es la exportación del mosto en un 25% en volumen y 1% en dólares”. Respecto de esto, la Ing. Pandolfi aseguró que “sólo en junio creció la exportación el 23% en volumen y el 20% en dólar, respecto del mismo mes del año anterior”. En tanto, es necesario aclarar que la exportación de los productos vitivinícolas no sólo pudo verse afectada por el conflicto del campo – gobierno, sino también por encontrarse cerrado eventualmente el Túnel Internacional. El Sol
-Chile. La cepa Carménère se erigirá como protagonista en la segunda edición del Concurso Carménère al Mundo, certamen que acogerá en Chile más de 200 muestras de vinos nacionales e internacionales de la variedad más emblemática del país andino, informaron hoy los organizadores. Este año el concurso tendrá lugar entre el 16 y el 18 de noviembre en Talca, la Región del Maule, a 258 kilómetros al sur de la capital chilena, una zona de amplia tradición vitivinícola y donde se concentra la mayor parte de plantación de Carménère. EFE








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