Archivo para Agosto 28th, 2008
Tips 27/08/08
-El arquitecto Frank Gehry no es un novato en el diseño de bodegas, basta recordar el proyecto para Marques de Riscal. Esta vez su arte lo llevó a Napa Valley para proyectar la Hall Winery, una nueva estructura construida en torno a la bodega original de 1885 al sur de St. Helena. Ahora es posible seguir todo el proceso de construcción atraves de un live video feed: una live cam que documenta en tempo real lo que está sucediendo en la obra. Frank Gehry ha querido sumar más características de la obra en su página web, para contar su proyecto de manera más interesante. Por ejemplo la galería de proyecto y la cámara que muestra el progreso de los trabajos. Vino24tv
-En setiembre, las actividades promocionales de Turismo estarán centradas en el festival de Tango por los Caminos del Vino que será desarrollado en los cuatro oasis productivos de Mendoza. Está previsto comenzar por el Sur y el Valle de Uco entre el 19 y 21 de setiembre, para luego extenderse al Gran Mendoza entre el 26 al 28 del mismo mes. A la par, la Reina de la Vendimia, Florencia Moreno Tous, viajará la primera semana a la Exposición de Vinos y Bodegas organizada en la Sociedad Rural Argentina y en la cual participarán las provincias productoras de vino más importantes. También habrá un trabajo especial con la Feria Internacional del Libro, la edición infantil del Cantapueblo y la semana de la hermandad chileno-argentina. En cuanto, al trabajo promocional en un mercado tan extenso como Brasil, la Secretaría de Turismo ha logrado que su par a nivel nacional financie la mitad de la promoción en ese país. En total serán invertidos alrededor de $400.000 que incluye los principales medios periodísticos y la presencia de importantes ferias
especializadas en el tema turístico. UNO
-Ayer, el Consejo Profesional y el Centro de Enólogos, junto a la Escuela de Degustadores de San Juan, firmaron un convenio con el Ministerio de Producción y Desarrollo (foto). La idea es dar inicio a una serie de proyectos conjuntos para la promoción y el desarrollo técnico, científico, cultural y de investigación, vitivinícola. Según el Ministro de la Producción Raúl Benítez, lo que se busca es fomentar y mejorar la calidad de los vinos sanjuaninos. Diario de Cuyo
-Bodega y Viñedos San Polo anunció su ingreso oficial al mercado peruano de vinos y licores, a través de sus marcas Don Alfonso, Auka, Zentas y Piuquenes, contando con la representación local exclusiva de la empresa Baco & Gea. Los Vinos Don Alfonso, Auka, Zentas y Piuquenes son elaborados por Bodega y Viñedos San Polo en la provincia de Mendoza, ubicados en La Consulta (Argentina), con mucho cuidado y sin alterar ningún proceso. La cosecha se hace manualmente y la uva es tratada tradicionalmente. Las principales variedades con las que Bodega y Viñedos San Polo ingresa al país son Malbec, Merlot, Syrah, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Torrontés.
-Susana Balbo de Argentina y Adriano Miolo de Brasil asistirán al III Simpósio Catarinense de Vinos Finos de Altura, realizado pela Acavitis – Asociación Catarinense de Productores de Vinos Finos de Altura. El evento, que está previsto para noviembre, va a tratar temas técnicos y comerciales relevantes para el sector vitivinícola. Para eso contará con conferencias de renombrados especialistas del área. La Acavitis fue creada en noviembre de 2005 para difundir la calidad de la producción catarinense de vinos finos de altura y dar apoyo a las políticas públicas del sector. La asociación reúne 35 emprendimientos y cerca de 160 productores de las regiones de São Joaquim, Caçador y Campos Novos. Juntos representan más de 300 hectáreas en producción en el estado. Para ser socio, el productor tiene que producir en el estado de Santa Catarina uvas de tipo Vitis vinifera a una altura por arriba de los 900 metros del nivel del mar y someterse a un riguroso control de calidad.
-Un estudio de la Universidad de Bristol reveló que el alcohol hace que las personas parezcan más atractivas para quien lo consume. El estudio fue publicado en la revista Alcohol and Alcoholism, la investigación fue realizada con 84 estudiantes: 42 recibieron bebidas no alcohólicas y 42 consumieron bebidas con un tenor alcohólico equivalente a 250 mililitros de vino. Luego de consumir las bebidas, los estudiantes analizaron fotos de personas de ambos sexos, habiéndoles pedido a ellos que marcasen el grado de atración provocado por las fotos. Los jóvenes que bebieron tragos alcohólicos juzgaron a las personas retratadas como más atractivas que aquellos que no consumieron alcohol, mostrando que la substancia puede alterar la percepción en relación a la apariencia de las personas. El próximo paso del estudio consistirá en variar las cantidades de alcohol consumidas, para identificar como eso puede afectar la percepción de las personas. ANSA.
Vinicultores franceses usan satélites para mejorar productividad
26/08/08
Fuente: Reuters | Jessica Mead
PARIS (Reuters) – Los productores de vino franceses miran hacia el espacio exterior para ganar ventaja sobre sus rivales extranjeros, con una nueva tecnología satelital que les otorgue una visión general de las características físicas y el potencial de los viñedos. Las imágenes satelitales, producidas conjuntamente por el Instituto Cooperativo del Vino (ICV por sus siglas en francés) y por la compañía de geoinformación Infoterra, proporcionan a los productores datos sobre la presencia de agua y la composición de las uvas entre otras cosas, permitiéndoles una mejor gestión de la producción… Leer el resto de esta entrada »
Según su perfil, quien lo consume, busca en el vino cosas diferentes
27/08/08
Fuente: El Ciudadano | Néstor Avalle
El mensaje publicitario se ha convertido en segmentado, teniendo en cuenta gustos y deseos del comprador. Estrategias. La pregunta sobre qué busca un consumidor en el vino desvela a bodegueros, enólogos y responsables del marketing del vino. De su respuesta dependerá la calidad del vino, el envase, packaging, precio y canal a través del cual se comercializa. También tendrá efecto sobre el mensaje publicitario y el medio a través de cual se transmita. Una estrategia que ha estado utilizando la industria vitivinícola local es el de la publicidad genérica, es decir, no de una marca ni tipo de vino específico …
San Juan: Fiesta del vino artesanal, un gancho para atraer turistas
27/08/08
Fuente: Diario de Cuyo | Mónica Martín
Se realizará en octubre. Habrá evaluación de vinos, degustación y un concurso de destrezas vitivinícolas. En Pocito ya están aceitando los engranajes para realizar en octubre la Segunda Fiesta Provincial del Vino Artesanal. Están refaccionando el polideportivo y empezaron a promocionar el encuentro. La idea, al igual que el año anterior, es mostrar la producción artesanal de vinos que se hace en toda la provincia. Pero a su vez se evaluará la calidad de estos productos y habrá un show artístico y juegos para que la gente pueda vivir en carne propia el trabajo que se realiza entre los parrales a la hora de cosechar o podar las cepas …
Organizan en San Juan segunda fiesta del vino artesanal
26/08/08
Fuente: Telam | Oscar Pinco
El vino de elaboración artesanal volverá a tener su espacio propio entre las actividades vinculadas con la vitivinicultura, al realizarse en octubre la 2da. Fiesta Provincial de Vinos Artesanales de San Juan. La misma reeditará la modalidad del año pasado con una evaluación de vinos, una degustación dirigida y un festival artístico y de destrezas vitivinícolas, se anunció hoy en la Secretaría de Turismo, Cultura y Medio Ambiente provincial… Leer el resto de esta entrada »
La Rioja: El gobierno firmó acta adhesión al acuerdo Tripartito Regional
21/08/08
Fuente: El Independiente
Buscan mejorar la seguridad social en la cosecha 2008/9. El gobierno provincial firmó la adhesión al acuerdo Tripartito Regional que incluye a las provincias de San Juan y Mendoza y que tiene como objetivo mejorar el compromiso entre los gremios, el Estado y los sectores vitivinícolas y bodegueros para erradicar el trabajo infantil, el trabajo en negro y lograr que los trabajadores migrantes estén incluidos en el sistema de seguridad social, de cara a la cosecha 2008/9 …
Asumen compromiso para garantizar mejoras laborales a los trabajadores vitícolas
25/08/08
Fuente: El Independiente
CHILECITO, (De nuestra agencia) – Autoridades provinciales, municipales, gremiales y empresarias firmaron el jueves último en el Centro de Jubilados de Chilecito, la adhesión al convenio “Encuentro Tripartito Regional del sector Vitícola, Vitivinícola y de Bodegas” firmado entre las provincias de Mendoza, San Juan y La Rioja. Así se comprometieron a un trabajo coordinado para la próxima cosecha, en cuanto a controles y medidas de seguridad para los trabajadores. Fue firmado por Roberto Mantovani en representación de la Cámara Bodeguera; Juan Reynoso por CARPA; Antonio Ruiz del gremio SOEVA, Nicolás Alfredo Maza subsecretario de Trabajo de la provincia de La Rioja, Graciela Nader, secretaria de Gobierno de la provincia, Carlos Luna, ministro de Gobierno, Justicia y Derechos Humanos y el viceintendente Luis Soteras por el municipio …
Arman una escuela dentro de viejas vasijas de vino
27/08/08
Fuente: Diario Los Andes | Francisco Guerrero
Un colegio privado hará uso en 2009 de las refuncionalizadas instalaciones ubicadas en El Torreón, distrito de Luzuriaga. Las aulas serán de 50 metros cuadrados cada una. “Esperamos para el próximo año lectivo contar con las primeras seis aulas de este complejo recuperado de la ex bodega Tupungato, para que 150 alumnos del colegio Siembra tomen clases allí”, resaltó Juan Bosch, director general de Salvago inmobiliaria. De esta manera, el centro educativo contará con una nueva sede, ubicada dentro del complejo inmobiliario El Torreón, ubicado en Luzuriaga, Maipú …
Las nuevas rutas: Estrategia y turismo por $ 579 millones
27/08/08
Fuente: Diario de Cuyo | Elizabeth Pérez
El organismo nacional trajo financiamiento para siete obras viales que son clave para la provincia.
A juzgar por el presupuesto liberado para San Juan, y por el destino que se le dará, el paso por la provincia del titular de Vialidad Nacional, Nelson Periotti, el lunes será recordado mucho tiempo: El funcionario nacional rubricó el desembolso por 579 millones de pesos en siete rutas que son estratégicamente vitales para el desarrollo económico y turístico de la provincia …
Bajan el grado a vinos tintos del sur mendocino
28/08/08
Fuente: Diario de Cuyo
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) modificó los límites mínimos de tenor alcohólico de los vinos tintos y rosados cosecha 2008 para las localidades mendocinas de San Rafael y General Alvear. Mientras la conducción anterior había fijado esos límites en 12,80º, ahora quedó reducido a 12,50º el tenor de esos vinos de color. Al cierre de la elaboración de esta temporada, el INV había establecido 12,80º para los tintos y rosados de todas las zonas productoras y estableció grado diferencial en los blancos (San Rafael y Alvear deben despachar con 12.10º sus blancos; San Juan con 12.70º y Mendoza -salvo el sur- con 12.40º) …