Archivo para noviembre 24th, 2008
Tips 25/11/08
-En lo que sin dudas es un acierto más en la carrera de Gustavo Dominguez, el Gruppo Campari ha adquirido el 70% de las acciones de Sabia S.A., la empresa distribuidora que, con talento y esfuerzo, logró armar junto a un grupo de ex ejecutivos compañeros en Allied Domecq. A partir del 19 de noviembre de 2008 se concretó el negocio que incluye tanto la unidad productiva como la plataforma de distribución. “Estamos seguros que esta acción reforzará la posición de Sabia S.A. entre las principales empresas de la industria. Así mismo, es una gran oportunidad para que el Gruppo Campari desarrolle su propia plataforma de distribución en Argentina”, indicó Gianpaolo Perego, actual CEO de Campari do Brasil Ltda. Sabia S.A. es actualmente el distribuidor exclusivo en Argentina de marcas internacionales como
Bols, Teacher’s y Jack Daniel’s, y marcas locales como Reserva San Juan, Otard Dupuy, Cazalis, Weinert, Pont L’Eveque y Duc de Saint Remy. Sabia S.A. fue fundada en 2006 y se convirtió, en pocos años, en una de las principales empresas distribuidoras de vinos y licores de la Argentina.
-Mendoza. Ya hay más empresas en concurso de acreedores que el año pasado. Si bien las estadísticas no discriminan rubros, en el último tiempo trascendieron varios casos del sector productivo y, en particular, del vitivinícola, acosados por caída de contratos internacionales de commodities como el mosto y por ende en
desfinanciamiento. De ahí que varias plantas concentradoras líderes, como Coarex, no tuvieran más opción que llamar a un acuerdo con sus acreedores en busca de una salida para recuperar su nivel de actividad. En el sector productivo existen varios casos de establecimientos que buscan renegociar una extensión de los plazos de cara a una nueva temporada que les dé oxígeno financiero. Otros buscan sumar capitales que les permitan restablecerse, e incluso comprar su propia quiebra. Para otros tantos no hay salida. Un ejemplo: la otrora próspera Cooperativa Viñas de Medrano, en el Este, a la que ya se le fijó fecha de remate. Los Andes
-El Primer Salón de Vinos de la Patagonia tendrá lugar en Neuquén la semana entrante. Las bodegas patagónicas se darán cita en el Salón Rainbow del Hotel Casino Magic de Neuquén, entre el
27 y 28 de noviembre. Allí montarán un stand en el que ofrecerán sus vinos para la degustación, desde las 18 horas y hasta las 23. Un dato importante es que a la feria sólo se llega con invitaciones. Las mismas se consiguen vía promoción en restaurantes y vinotecas de la ciudad, en los que comprando un botella de vino Patagónico se obtiene una invitación. O bien, pasando a retirarlas en forma gratuita por vinoteca
El Lagar, Félix San Martín 106 en horario comercial. Las bodegas expositoras serán Bodega Del Fin del Mundo, Bodega Estepa, Bodegas Grittini, Bodega Valle Perdido, Familia Schroeder, Bodega Agrestis, Bodega Humberto Canale, Bodega Universo Austral, Bodega NQN, Bodegas y Viñedos Santa Maria S.R.L, Bodega Secreto Patagónico, Chacras del Sol, Bodega Infinitus, Bodega Museo La Falda.
-Francois Lurton en persona vino a presentar su nueva línea de vinos
Alcayata compuesta por un espumoso
Alcayata Chardonnay-Pinot Gris, un corte tinto:
Alcayata Malbec-Syrah y un corte blanco:
Alcayata Viognier-Sauvignon Blanc. Para
Francois Lurton esta es una novedad ya que es su
primer espumante y lo produce en
Argentina. El Alcayata Chardonnay- Pinot Gris, es un espumante con burbujas finas y delicadas. Fresco y con notas cítricas. Conservado durante 20 meses sobre levaduras. Comparte la línea con el
Alcayata Malbec-Syrah, un tinto frutado, complejo e intenso y el
Alcayata Viognier- Sauvignon Blanc, un vino fresco con paso por barrica de roble francés. Los vinos provienen de viñedos de entre 7 y 10 años de antigüedad de las fincas del Valle de Uco y en Barrancas, ambas propiedades de Bodega Francois Lurton en Mendoza. La línea Alcayata se comercializará en las principales vinotecas del país a un precio de venta sugerido de $54
-Dufrés anuncia su lanzamiento al mercado de los espumantes, compitiendo en la categoría de los champañas frutados. Es un novedoso vino rosado con un toque de frutillas, es elaborado con vino espumante rosado, obtenido por doble fermentación natural, método charmat endulzado naturalmente.
El espumante Dufrés, es producido y distribuido por Sabia S. A. empresa argentina líder en el mercado de vinos y bebidas espirituosas. Se puede encontrar en supermercados, vinotecas, restaurantes y bares de todo el país. Precio sugerido al público: $17,40
-Fue en el año 2001 cuando Gerard Depardieu se asoció con Bernard Magrez, comenzó su internacionalización vinícola. Magrez, propietario de 36 viñedos por el mundo que en total suman unas 2.000 hectáreas, andaba buscando un famoso que apadrinara algunos de sus vinos y entró en contacto con
Depardieu. Se conocieron y se gustaron. Tanto, que el actor ha llegado a calificar al magnate, 12 años mayor que él, de padre espiritual. Fruto de esa asociación, los vinos que sacan conjuntamente llevan el nombre de Depardieu en la etiqueta. Al año siguiente de empezar a trabajar juntos, Magrez y Depardieu se interesaron por España. Magrez, un personaje mediático y controvertido al que algunos llaman el chico malo de Burdeos, mantiene una fluida relación con Robert Parker. Una vez al año invita al editor de The Wine Advocate al Château Pape Clément para que pruebe sus vinos, y en una de esas estancias en Pessac el influyente crítico norteamericano le abrió los ojos sobre dos denominaciones españolas al alza: Priorato y Toro. “En 2002 me hicieron el encargo de localizar terrenos con un tipo de suelo muy concreto”, cuenta Abdón Segovia, el hombre de Depardieu y Magrez en Toro. “Empezamos con cinco hectáreas y cuando vieron que los resultados eran buenos me pidieron buscar 10 hectáreas más”. En la actualidad, son 15 hectáreas distribuidas en tres puntos diferentes las que la pareja francesa tiene en Toro. La cosecha de 2005 ya se sacó con esas 15 hectáreas, únicamente con uva tinta de Toro. “En Toro sólo tenemos registradas la tinta de Toro y la garnacha”, explica Segovia, “y la garnacha es mala compañera para crianzas y reservas: se oxida, pierde color…”. No tan a menudo como Magrez, que suele pasar una vez al año, Depardieu viene ocasionalmente a supervisar sus negocios en Toro. Aquí estuvo el pasado mes de marzo paseando entre viñas y sobre todo, en la sala de cata, donde verdaderamente le gusta estar; donde parece crecer su ya rotunda presencia de más de ı,80 de altura y un peso que bascula sin mesura por encima y por debajo de los 90 kilos (el actor se vanagloria de haber perdido 300 kilos a lo largo de los últimos 10 años); donde, según todos los que le conocen, despliega un fenomenal talento, una explosiva sensibilidad. El vino de Toro de los dos socios franceses se comercializa con tres etiquetas: Sancti Spiritus es el de Depardieu, y Paciencia y Temperancia los de Magrez. En total son unas 45.000 botellas anuales que salen a un precio de entre 30 y 45 euros. La mayoría de la producción viaja a Francia, desde donde se exporta a terceros países. Más o menos por las mismas fechas que en Toro, Magrez y Gégé, como se conoce al actor entre amigos, aterrizaron en Priorato. Y lo de aterrizar es literal. Cuando el actor y su socio vienen por España lo hacen en el avión privado del empresario en visitas relámpago. Esta misma semana se esperaba una visita de Magrez. En menos de 24 horas iba a pasar por sus bodegas en Priorato y Toro y por la que acaba de adquirir en el Duero portugués. El Mundo Vino
-Ermenegildo Zegna, líder mundial en moda masculina de lujo, y Bodega Lagarde, emblemática bodega productora de vinos de excelencia, se unen para celebrar las próximas fiestas con elegancia y estilo. Durante el mes de diciembre los clientes que realicen compras en las exclusivas boutiques de Ermenegildo Zegna, tanto en Avenida Alvear como en Patio Bullrich, disfrutarán de los vinos de la línea Lagarde Reserva. La alianza incluye otras acciones a realizar próximamente, como degustaciones exclusivas para clientes que visiten las tiendas de este referente de la moda masculina mundial. Ermenegildo Zegna y Bodega Lagarde, una elegante forma de celebrar las próximas fiestas.
El último salvavidas
23/11/08
Fuente: Diario Los Andes | María Soledad González
En un mundo que se sumerge en la crisis y con las principales economías del planeta en recesión, los países emergentes toman la posta. El gigante asiático será en el 2009 el único de los grandes que crecerá y lo hará por encima del 8%, priorizando ahora el consumo interno. Mendoza enfrenta el desafío de exportar a este mercado en un camino ya iniciado por el vino, la agroindustria y la metalmecánica. Con la crisis financiera internacional, China pasó de ser una posibilidad a una necesidad para el mundo y para Mendoza, con todo el desafío que eso implica …
Una buena cosecha: ¿bendición o castigo?
24/11/08
Fuente: Diario Los Andes Luis A. Fermosel
Hay coincidencias en la industria vitivinícola sobre que la próxima cosecha viene “muy buena”, tanto en cantidad como en calidad y sanidad. El tema es cómo compatibilizar esas variables con los mercados afectados por la situación económica mundial. Las circunstancias económico-financieras por las que atraviesa el mundo pueden llegar a tener una incidencia importante en la actividad vitivinícola del corto plazo. Porque aunque las autoridades del Ejecutivo Nacional insistan con que el país no ha sido afectado por la crisis, existe en los hechos una retracción en el consumo, mientras paralelamente se considera que si bien no se caerán las exportaciones, al menos no se mantendrá el espectacular crecimiento de los últimos años …
Enoturismo: inversión pública y privada
22/11/08
Fuente: Diario Uno
Desde 2007, una serie de instituciones y organismos privados y estatales lleva adelante un plan para consolidar el enoturismo en el país. Son acciones conjuntas realizadas por Bodegas de Argentina (que funciona como unidad ejecutora de la Corporación Vitivinícola Argentina), la Secretaría de Turismo de la Nación, el Instituto Nacional de Promoción Turística (Inprotur), el Consejo Federal de Inversiones y los gobiernos de las siete provincias vitivinícolas (Mendoza, San Juan, La Rioja, Catamarca, Salta, Neuquén y Río Negro) …
Proponen categorías de bodegas según la conducta empresaria
21/11/08
Fuente: MDZ
El INV ha recibido una propuesta desde Bodegas de Argentina con el fin de que se apoye el trabajo de los establecimientos que siempre han trabajado bien y llevan sus papeles al día. El sistema pretende que los controles sean más estrictos para aquellas bodegas que en forma continua incumplen con las normativas del INV. Las bodegas argentinas que actualmente demuestran mejor conducta en términos de llevar al día todos sus trámites ante el INV, desde la elaboración hasta los despachos –tanto para el mercado interior como exterior- estarían en condiciones de ver aliviado su trabajo burocrático en los próximos meses …
San Juan y La Rioja, en posición disímil
23/11/08
Fuente: Diario Los Andes
Hay diferencias con el cupo y extender o no el operativo sostén para el mosto. “Creo que va a seguir en 30%, sería suficiente para mantener las expectativas de exportación y el precio del vino que ha sido importante éste año. No tuvimos grandes diferencias con el resto de las provincias”. Los dichos corresponden a Ignacio Lima, director de Asuntos Vitivinícolas del gobierno de San Juan. Sin embargo, en La Rioja descartan que sea tan fácil de aplicar en 2009 sin discusión legislativa. Al menos es lo que piensan los responsables de algunos establecimientos reconocidos, que anticipan que no se llegará a las 200 mil toneladas de mosto esperadas …
Lugano: Ganadores argentinos en el primer Mundial del Merlot
Lugano, Suiza. Con una perfecta organización, óptima la calidad de vinos en general, jurado internacional del más alto nivel, participación de vinos del mundo entero y en una localización absolutamente extraordinaria se desarrolló la primera edición del Mondial du Merlot los días 15 y 16 noviembre en el marco magnífico hotel Villa Príncipe Leopoldo de Lugano. Aquí los resultados para vinos argentinos:
Medalla de Oro para Bodega del Fin del Mundo, Patagonia por su Reserva del Fin del Mundo Merlot 2006
Medallas de Plata para Bodega Salentein, por sus vinos Finca El Portillo Merlot 2007, Valle de Uco, Mendoza, y Salentein Pr1mus 2003, Valle de Uco, Mendoza…
Proyecto español para obtener uvas más dulces y sin pepitas
22/11/08
Fuente: El Ciudadano
En una nota publicada en su portal de internet, el diario español El Mundo divulga que el proyecto de biotecnología Grapegen ayudará a los viticultores a crear la mejor variedad. Tras las 12 uvas de Nochevieja, que todo el mundo prefiere sin pepitas, se esconde un universo de investigación, genética y alta tecnología. Genoma España presentó los resultados de su última investigación, ‘Grapegen’, que tras tres años de trabajo ha creado una herramienta capaz de ayudar a los viticultores en la mejora de la calidad nutricional, sabor, textura, color y eliminación de las semillas …
El INV y los gobiernos están cerca de cerrar una estrategia común con una serie de medidas para la próxima cosecha
24/11/08
Fuente: Diario de Cuyo | Marcelo Bustos Herrera
Saben ya que en medio de las primeras evidencias de la crisis mundial, hay que apurarse a adelantar medidas de sostén, como lo hace el mundo con sus economías sin prejuicios ideológicos, para evitar que se desplome la estantería vitivinícola y frutícola, aún antes de la cosecha. Entonces, apuntan rápido, a mediados de diciembre. Por eso en el INV, en los gabinetes económicos de Mendoza y San Juan -incluidas las obvias consultas a los gobernadores- se reúnen, hablan por teléfono y afilan los anuncios concretos que se darían a conocer en parte el próximo viernes, cuando José Luis Gioja, Celso Jaque, Guillermo García y los respectivos ministros de la Producción, se reúnan en Mendoza con el Secretario de Agricultura, Carlos Cheppi, -en el ámbito del evento INTA Expone- para repasar los problemas agrícolas regionales …
Una tesis doctoral exime al corcho del olor y gusto a moho en los vinos tintos
22/11/08
Fuente: Hoy.es | Emilio José Rodriguéz
El estudio ‘absuelve’ a este material extremeño y responsabiliza a dos compuestos químicos. La Tesis Doctoral ‘Estudio del Contenido en Halofenoles y Haloanisoles en Vinos Tintos de Calidad. Incidencia en los Consumidores’, obra de María Luisa Copete, Investigadora de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), y que le ha valido la calificación de Sobresaliente Cum Laude, ‘absuelve’ al corcho como total responsable del olor y del sabor conocido como ‘gusto a moho’ en los vinos tintos, una creencia que venía extendiéndose como la pólvora en los últimos años entre los consumidores …
