Un foro para analizar el capital social del sector
01/12/08
Fuente: Diario Uno | Luis gregorio
El panorama de los pequeños productores y trabajadores de viñas y bodegas ante la crisis global será tema de debate esta semana. Si bien el Plan Estratégico Vitivinícola (Pevi) se fijó en su momento fines a largo plazo –su meta es 2030–, no por ello pretendió descuidar la coyuntura y su adaptación ante situaciones de crisis o conflictos circunstanciales. Uno de los aspectos escasamente trabajados en el sector en los últimos años es el del panorama social: qué pasa no sólo con los pequeños productores, sino también con empleados, obreros, contratistas y demás trabajadores actores de la actividad …
Debido a ello, para profundizar el tema y adoptar medidas ante la crisis que afecta globalmente, la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) realizará el martes en la Enoteca, a partir de las 8.30, un foro acerca de la “Construcción del capital social de la vitivinicultura en el país”. Junto con especialistas, como la reconocida antropóloga Josefina Dartiguelongue, de Buenos Aires, participarán en la jornada los dirigentes de la entidad organizadora, referentes sociales, expertos en capital social, el sindicato Foeva, el INTA, el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) y ministros de las provincias productoras.
“En este momento se considera que hay entre 17 mil a 18 mil productores en el país y que la vitivinicultura genera empleo para 300 mil personas”, expresó la gerente técnica de Coviar, Cristina Brachetta, quien agregó que la cuestión social es el aspecto menos desarrollado por el sector.
“Uno de los objetivos de la Coviar es fortalecer a los pequeños productores vitivinícolas y, a su vez, lograr un proceso de integración de los distintos actores”, indicó Brachetta.
La sustentabilidad de los viñateros chicos, de los obreros y empleados de fincas y bodegas es preocupante y se debe determinar cómo afecta en Argentina. En la vitivinicultura se dan casos en los que algunas regiones han experimentado un gran salto en cuanto a inversiones y desarrollo de establecimientos y viñedos, mientras que en el plano social se experimenta un retroceso. “La Coviar ha reaccionado inmediatamente ante la crisis y, tal como lo contempla el Plan Estratégico, abordará el tema pero no con el concepto de política social tradicional, que es responsabilidad indelegable del Estado, sino con el criterio de capital social”, informó Brachetta. Bajo esta concepción se busca potenciar las relaciones y el entramado entre lo público y lo privado y, a su vez, servir de contención ante situaciones imprevistas o cambios críticos repentinos.
Explicó Brachetta que el diagnóstico de la situación social en relación con la vitivinicultura, tomando a Mendoza y San Juan, se hará en base a un trabajo del IDR. “Hay muy pocos estudios sobre el área rural mendocina, mientras que de la parte urbana y suburbana abundan los trabajos”, indicó la gerente técnica de la Coviar. “Es por eso que queremos tomar el trabajo del IDR para establecer un diagnóstico, que seguramente no nos va a sorprender (las carencias en el ámbito rural son conocidas), pero que servirá para priorizar las cuestiones que hay que abordar en el corto plazo”, señaló. “A partir de allí podremos identificar los problemas, hacer una prospectiva de las acciones a seguir. Más que un lugar para efectuar reclamos, es la búsqueda y situación del capital social de la vitivinicultura”.
http://edimpresa.diariouno.net.ar/2008/11/30/nota199207.html
