Invierten US$ 3 M en una nueva bodega en Mendoza
03/12/08
Fuente: iProfesional.com
Don Cristóbal puso en marcha otro emprendimiento en la localidad de Ugarteche, Luján de Cuyo. Se estima que producirá alrededor de 2.1 millones de litros. Bodega Don Cristóbal acaba de poner en marcha un nuevo emprendimiento en la localidad mendocina de Ugarteche, Luján de Cuyo. La nueva bodega, equipada con la más moderna tecnología, dispone de una capacidad de 2,1 millones de litros en piletas de cemento con epoxi y tanques de acero inoxidable…
Asimismo, trescientas barricas de roble aparecen destinadas a la crianza de las mejores uvas para elaborar vinos de alta calidad.
Un sistema de termorregulación totalmente automatizado, con unidades de frío de 350.000 frigorías, permiten optimizar la fermentación y la elaboración.
De acuerdo a información suministrada por Don Cristóbal, el fraccionamiento se realiza en la misma bodega con una moderna línea totalmente automatizada, con capacidad para embotellar-etiquetar 2.000 botellas por hora.
La superficie total cubierta es de 5.200 metros cuadrados distribuidos en los sectores de elaboración, procesamiento, fraccionamiento, depósitos y oficinas administrativas en Mendoza.
Por estos días Don Cristóbal comercializa 19 productos en 4 líneas con los que llega a mercados como Reino Unido, Francia, Bélgica, Alemania, Italia, Holanda, Suecia, Islandia, Dinamarca, Rusia, Polonia, Japón, Corea, Hong Kong, Brasil, EE.UU. ,Canadá y las nuevas plazas Perú y México.
