AWPro de ArgentineWines.Com

05/05/08
Fuente: Chilevinos | Ana María Barahona A.

Suele pasar eso que leyendo algo después te acuerdes de esto y lo otro. Pues bien, les cuento. Hoy muy temprano reviso la prensa nacional y algunos medios extranjeros. No sólo de vinos. Me rio mucho. Choco con una pequeña columna en Las Ultimas Noticias del fin de semana donde un columnista fanático del fútbol reclama airadamente contra los dueños del canal Fox Sports. Dice que hay puros comentaristas argentinos. Que ellos sólo festejan los goles y jugadas de sus compatriotas en un tono muy jocoso. El título de la nota en cuestión es: “El argentino pedante”… Read the rest of this entry »

13/05/08
Fuente: ArgentineWines.Com

Reporteamos a Roberto Colmenarejo, un argentino que, muñido con la pasíon por el vino partió a España donde se formó como sumiller. Su capacidad y dedicación lo llevaron a obtener el año pasado el Primer Premio Nacional de Excelencia Profesional para Sommeliers otorgado por la Cámara de Comercio de Madrid (España) en competencia con sus pares realizada en el Hotel Meliá Castilla (Madrid) el 12 de julio de 2007. Hoy de vuelta en su Córdoba natal se dedica a la docencia en la Escuela Provincial de Turismo y Hotelería “M. Pacheco” y en el instituto Azafrán de Gastronomía. Es bueno saber con quienes contamos, conózcanlo… Read the rest of this entry »

06/05/08
Fuente: Diario de Cuyo

Fin de Cosecha: Equilibrio y vinos tintos bien logrados. Concluida la nueva cosecha, ahora los observadores comienzan a sacarle “punta al lápiz”. Mirando de reojo los stock técnicos, -el INV ha prometido que para fines de esta semana van a contar con datos concretos-, los entendidos aseguran que el ajuste de éste año ha venido por el lado del mosto. Con una producción menor a los vaticinios -esperaban unas 220 mil toneladas- los cálculos arrojan que se elaborará entre 40 y 50 mil toneladas menos y el mercado “mostero” está expectante. Eso si, con precios que continúan en ascenso. Ya se están realizando operaciones a $0,80 y según advierten, en pocos meses se estarán cerrando… Read the rest of this entry »

02/04/08
Fuente: ArgentineWines.Com

Del 16 al 18 de marzo de 2008 en Santa Rosa, California un jurado conformado por 36 mujeres de la industria de vino premiaron 1.038 vinos de los más 1900 catados de 30 estados y 10 países extranjeros incluyendo Argentina, Australia, Alemania, Italia, Chile, Sudáfrica, España, Francia, Nueva Zelanda y Canadá. La competencia de vinos juzgados por mujeres de la industria de vino es la primera en los EE.UU. este año instituyó un premio al vino elaborado por mujeres que fue también juzgado por mujeres de la industria, Argentina fue muy bien representada con un Malbec del Valle de Uco elaborado por una enóloga argentina que recibió Doble Oro Mejor en su Clase en el denominado Women Winemaker’s Challenge … Read the rest of this entry »

30/04/08
Fuente: ArgentineWines.Com

Bodegas Graffigna lanza la promoción “Ganá el Viaje de tu Vida” para su línea Graffigna Vínculos. Participar es sencillo: comprando Graffigna Vínculos, la línea de bivarietales, e ingresando el lote y hora que figura en la contraetiqueta en www.graffignavinculos.com o enviándolo por SMS al 44777. El ganador recibirá como premio un viaje para dos personas, con una semana de estadía paga, a conocer el lugar de origen de su familia … Read the rest of this entry »

24/04/08
Fuente: Decanter.com

El gurú del vino americano recibió una multa de 2.000 euros, aplicada por una corte francesa. Motivo: Falsas acusaciones contra su ex socia, Hanna Agostini. Hace tiempo que la pelea entre Parker y Agostini está planteada. Su ex socia publicó un libro controversial para Parker, la Anatomía del Mito, un libro en el que relata una historia no autorizada sobre la vida del crítico americano de vinos … Read the rest of this entry »

25/04/2008

El científico australiano Paul Chambers sostiene que la introducción de levaduras transgénicas en la fermentación de los vinos no reviste riesgo para la salud si se utilizan las técnicas adecuadas y considera que pueden mejorar la calidad de un vino. Esta es una de las ideas que este investigador de las células de las levaduras ha defendido hoy en su conferencia “El uso de levaduras modificadas genéticamente en la elaboración del vino”, dentro del VI Foro Mundial del Vino, que se celebra en Logroño …

Fuente: Agroinformación | EFE

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25/04/08
Fuente: LaRioja2 | E. Alcalde

La segunda jornada del Foro se centra en un exhaustivo análisis de la actualidad vinícola del gigante americano. Las primeras ponencias de la mañana y la tarde contaron con una asistencia reducida, que se incrementó a medida que avanzó cada sesión. / R. LAFUENTE Read the rest of this entry »

22/04/08

Fuente: www.italianosdargentina.com.ar | Roberto Martìn Actis

Verona -En el marco de la Vinitaly, se desarrolló en Verona la conferencia “Vinicultura Orgánica como Estilo de Vida, Tendencias Futuras”, organizada por la Associazione Lombarda degli Agriculturi Biologici, La Regione Lombardia, y la bodega Barone Pizzini, pionera en la producción de vinos espumantes orgánicos … Read the rest of this entry »

20/04/08

Desde hace algo más de un año el cluster de enoturismo está ejecutando su plan de desarrollo.
Las acciones que se han llevado a cabo están bajo el paraguas del Plan de Consolidación del Enoturismo en Argentina que comprende cursos y talleres de capacitación. A propósito, esta semana y como parte del plan en marcha, se lanzaron las certificaciones de calidad para el cluster turístico: Sistema Inicial de Gestión Organizacional - SIGO. - en Tunuyán. Además de bodegas, el cluster está conformado por operadores turísticos; restaurantes, alojamientos de los Caminos del Vino y todas las empresas o emprendimientos relacionados con el mundo del vino de Mendoza, San Juan, Salta, Catamarca, La Rioja y Patagonia …

Fuente: Diario Los Andes

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