Entradas etiquetadas ‘INV’
INV aprobó desalcoholización por columna de conos rotatorios
14/01/09
Fuente: Diario El Zonda
El instituto realizó experiencias con este procedimiento y emitió una resolución que permitirá su utilización. Todavía no hay una empresa que ofrezca el servicio pero ya habría una firma interesada. El INV ya aprobó el proceso, ahora sólo falta que alguna empresa ofrezca el servicio. Todavía no existe un equipo en el país disponible para este servicio, pero ya hay una firma que estaría interesada en ofrecerlo … Leer el resto de esta entrada »
Normativa: Desalcoholización Parcial de Vinos
B.O. 13/01/09 – Res.C.24/08-INV – VITIVINICULTURA – Aprueba Proceso de Conos Rotatorios como Método para la Desalcoholización Parcial de Vinos. Leer el resto de esta entrada »
Catamarca: Según INV se incrementó el consumo de vinos en la provincia
09/01/09
Fuente: El Ancasti
Mientras que en otras provincias se registró una caída casi del 10%, en Catamarca aumentó el consumo. Del 100% de vino fraccionado, el 91,5% corresponde a damajuanas y el 8,5% a botellas. Dicen que el vino es bueno para el corazón, y los catamarqueños quizá consideraron esta creencia. Es que a diferencia de los amantes de esta bebida en otras provincias, el consumo creció considerablemente en Catamarca … Leer el resto de esta entrada »
INV: Primera Etapa del pronóstico de producción de uvas 2009
05/02/09
Fuente: INV
El Instituto Nacional de Vitivinicultura informó el pronóstico de la producción de uvas de la cosecha 2009. El anuncio lo realizó el presidente del INV, CPN Guillermo García, acompañado por los ministros de la Producción de Mendoza y San Juan, Lic. Guillermo Migliozzi y Lic. Raúl Benítez. Además, estuvo presente el vicepresidente del Organismo, Ing. Héctor Voena.El contador García, informó que en esta primera etapa, se estima que Argentina tendrá una producción de 28.132.274 quintales de uva que es una cifra muy similar a lo cosechado durante la Vendimia 2008 … Leer el resto de esta entrada »
El Gobierno quiere evitar una situación explosiva con los productores en Alvear
04/01/09
Fuente: Diario Los Andes | Gonzalo Villatoro – Corresponsalía sur
El temor gubernamental a que algún día General Alvear pueda convertirse en un segundo Cutral Co recorrió los ámbitos oficiales y sin que nadie lo mencionara directamente desde el ámbito político ayer se trató de inspirar tranquilidad. El temor gubernamental a que algún día General Alvear pueda convertirse en un segundo Cutral Co recorrió los ámbitos oficiales y sin que nadie lo mencionara directamente desde el ámbito político ayer se trató de inspirar tranquilidad. Es que durante la mañana los productores estuvieron junto a la autoridades municipales para trazar una línea de acción para enfrentar la crisis que dejó la tormenta de piedra del 31 y ultimar los detalles de un petitorio que será presentado al gobernador Celso Jaque este lunes cuando reciba al intendente Juan Carlos De Paolo … Leer el resto de esta entrada »
Expresiones Reserva y Gran Reserva
03/01/09
Fuente: Diario de Cuyo
El Instituto Nacional de Vitivinicultura, a través de la Resolución C 22 del 19 noviembre de 2008, autorizó la mención de las expresiones Reserva y Gran Reserva en vinos. Son optativas y complementarias de características diferenciales. Relevamientos llevados a cabo por el INV, han determinado que es elevado el número de empresas que buscan diferenciar sus vinos para lo cual, los industriales presentan para aprobación, marbetes identificatorios en lo que la denominación legal del producto (Vino) es complementada con alguna expresión tradicional y en virtud de ello el INV consideró que resulta necesario definir algunos términos de uso frecuente en las etiquetas de vinos con el objeto de suministrar información clara al consumidor … Leer el resto de esta entrada »
Granizo: Pidieron ajustar el pronóstico local de cosecha de uvas
31/12/08
Fuente: Diario San Rafael
El INV dio a conocer un pronóstico preliminar de cosecha el pasado 19 de diciembre. Un día después el granizo causó daños significativos en un amplio sector y las pérdidas ameritan revisar los cálculos. Días atrás se dio a conocer el habitual pronóstico de cosecha de uvas previo al inicio de temporada para Mendoza y San Juan, que vaticinó un incremento del 3,4% en 2009 con respecto a la producción de 2008 en nuestra provincia … Leer el resto de esta entrada »
La vendimia 2009 sufrirá una baja de casi 1 por ciento en su producción
26/12/08
Fuente: DyN | El Sol online
Según el INV, se observaron algunos problemas en la brotación, la floración y el cuaje de algunas variedades de alta producción pero destacó que la sanidad es buena. La vendimia 2009 alcanzará una producción de 28,1 millones de quintales de uva, lo que significará una baja de 0,8 por ciento en comparación con la de este año… Leer el resto de esta entrada »
Se espera una leve disminución de la cosecha de uvas
19/12/08
Fuente: MDZ
El INV dio a conocer el pronóstico de cosecha 2009, que prevé que Mendoza tendría un leve crecimiento del 3,4 por ciento, mientras que San Juan acusaría una disminución del 11,1 por ciento. Se mantendría el cupo del 30 por ciento para mostos … Leer el resto de esta entrada »
Mendoza: La cosecha mejorará 3% en el 2009
21/12/08
Fuente: Diario Uno | Luis Gregorio
Según el pronóstico del Instituto Nacional de Vitivinicultura, la próxima vendimia superará a la del 2008, pero sigue 10% por debajo de los valores de los años anteriores. Afectaron las heladas. Una cosecha similar a la de la última vendimia pero inferior a la normal es la que prevé el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). Al darse a conocer ayer el pronóstico de cosecha, el presidente del INV, Guillermo García, expresó que para San Juan se estima una disminución del 11% en la recolección de uva, mientras que para la provincia de Mendoza será superior al 3% en relación con el año pasado … Leer el resto de esta entrada »
