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El mundo del vino argentino, todos los días en tu PC

Archive for mayo 14th, 2008

Tips 14/05/08

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-Brasil estudia más medidas proteccionistas para el vino – Industria ICEX Exportar vino a Brasil podrá ser todavía más complicado si sale adelante el paquete de medidas que ha preparado el ministro brasileño del Desarrollo, Miguel Jorge. El Gobierno carioca ha negociado el plan con los productores nacionales, que ven como el reparto tradicional de la cuota de mercado del 60% para el vino brasileño y el 40% para el importado se ha invertido en los últimos años. La mayoría de los vinos extranjeros que se consumen en Brasil provienen de Chile y Argentina, que copan más de la mitad de las importaciones vitivinícolas. Por ello, la Administración está negociando con el Mercosur y Chile, país este último con el que Brasil mantiene un acuerdo de libre comercio. El Ejecutivo espera aplicar mecanismos de valoración aduanera, por los cuales se fijarían precios mínimos de importación para evitar el fraude y el dumping de los países vecinos. La producción española, en cambio, se vería más afectada por la propuesta de aumento de arancel exterior común (TEC) de Mercosur, del 27% para los vinos finos, y que podría subir hasta el 32%.

-Finca el Portillo ofrece la oportunidad de que la foto de sus consumidores sea publicada en la contra etiqueta de sus vinos varietales. La promoción – vigente hasta el 5 de julio inclusive- propone subir al site http://www.elvarietaldelmomento.com una foto compartiendo el momento de disfrutar de su vino Finca El Portillo siguiendo las pautas Malbec-Amistad; Cabernet Sauvignon-Familia; Sauvignon Blanc- Naturaleza; Tempranillo-Humor; Chardonnay-Diversión; Rosado de Malbec –Romance y Merlot-Relax. La condición es que una botella de Finca El Portillo esté presente en la imagen. Desde la Web, se podrá mandar la foto a otros amigos, recomendar el sitio, conocer los momentos de Finca El Portillo compartidos por el resto de los consumidores y aprender más sobre los vinos de la bodega. La mejor foto seleccionada de cada categoría será publicada en la contra etiqueta del varietal al que pertenece en una edición limitada de los vinos Finca El Portillo. Asimismo, en supermercados y restaurantes un equipo de promotoras reforzará la acción tomando fotos a los consumidores de la marca. “Con esta promoción buscamos asociar los varietales de Finca El Portillo con los momentos vividos por nuestros consumidores”, dice: Gastón Basso Dastugue, Gerente de Marketing de la bodega. La línea Finca El Portillo está compuesta por: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Rosado de Malbec, Sauvignon Blanc y Chardonnay que compite en el segmento de los $ 15.00 – Se trata de vinos que se caracterizan por su expresión varietal, frescura y juventud.

-Un servicio a nuestros chefs lectores: Importante Hotel 5* seleccionará: “Chef Ejecutivo” La posición se orienta a aquellos candidatos que posean experiencia en el rubro Hotelero (excluyente). Entre las principales responsabilidades se encuentran: Coordinación – supervisión de la cocina. Diseño de la carta – Coordinación del equipo Los candidatos deben tener experiencia en manejo de equipos (excluyente) y preferentemente haber realizado alguna experiencia en el exterior. Lugar de trabajo: Capital Federal Aquellos interesados en aplicar por favor enviar cv a: info25@talentsearchers.net, con la Ref.: Chef Ejecutivo

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Written by danroc

14, mayo 2008 at 2:49 am

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La Sitevi reúne a más de 300 empresas expositoras

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14/05/08
Fuente: Los Andes | Miguel Ángel Flores
Ayer se realizó la jornada inaugural del Salón Internacional de Tecnología Vitivinícola. Asistieron más de 4 mil visitantes. El futuro tecnológico del vino. Mucha pantalla con imágenes en alta definición, muestras “en vivo” del equipamiento en funcionamiento a cada paso, y novedades por doquier. Así empezó la sexta edición bianual de Sitevi Mercosur 2008, que en su primer jornada reunió a unos 4 mil visitantes, entre invitados, medios de comunicación y público en general. La exposición cuenta con 320 empresas inscriptas para mostrar nuevos productos del sector, 130 de las cuales son extranjeras… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

14, mayo 2008 at 2:04 am

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Mucho, poquito, nada

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11/05/08

Aquí no crece la soja. A los pocos oasis verdes entreverados en toda la superficie de la provincia los ocupan la uva, los ajos, las aceitunas, otras verduras y frutas. Y en el resto, hay metales durmiendo recién desperezándose. Igual, el debate productivo provincial guarda el mismo diseño del clásico sojero que se ha impuesto en la agenda nacional: un sector oficial proclamando éxitos como consecuencia de su gestión además de la bonanza mundial para los productores de alimentos, y los hombres de campo discutiendo que no alcanza …

Fuente: Diario de Cuyo

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Written by machimar

14, mayo 2008 at 2:01 am

Críticas a la Casa Rosada y una invitación a Jaque

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11/05/08

El titular de la Cámara de Comercio fustigó al Gobierno y le prometió apoyo al mandatario. Durante el almuerzo de la Fiesta de la Ganadería el presidente de la Cámara de Comercio e Industria, Jorge Rubio, fustigó con duros términos la política nacional agropecuaria y se dirigió al gobernador Celso Jaque para invitarlo a apoyar a los productores mendocinos. “La gente no lo abandonará”, le aseguró. Y tras ello comenzó a citar una larga lista de reclamos para beneficiar a los distintos sectores productivos de la provincia, incluido el vitivinícola y frutícola …

Fuente: Diario Los Andes | Roberto Salvadores

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Written by machimar

14, mayo 2008 at 2:00 am

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Nuevo sistema para control de cosechas

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11/05/08

Durante los últimos dos años la empresa mendocina Itecra S.A. desarrolló un sistema de control de cosecha en tiempo real que opera con tecnología RFID (Radio Frequency Identification Devices – Dispositivos de Identificación por Radio Frecuencia). Nueva tecnología orientada que será presentada en la próxima edición de Sitevi – Mercosur. Este sistema, denominado Harvor, consiste en dos softwares (uno móvil para la finca, uno central en las oficinas) más una serie de dispositivos para el registro en tiempo real del trabajo de los cosechadores. Después de décadas del uso de las fichas de cosecha, Harvor promete reemplazar la ficha por un monedero electrónico, del tipo de las tarjetas RedBus …

Fuente: Diario Los Andes

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Written by machimar

14, mayo 2008 at 1:44 am

El nuevo control de básculas podría costar hasta $10.000

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12/05/08

El gobierno saldrá a verificar que pesen bien. En el sector privado ya hay revuelo por la medida. Los empresarios que usan básculas en su actividad diaria, bodegueros, industriales, exportadores y mineros, deberán desembolsar hasta $10.000 para poner a punto sus maquinas de pesaje de grandes volúmenes. Es que el gobierno de la provincia decidió hacer cumplir la ley nacional Nro 1.9511/72, que obliga, entre otras cosas a registrar y controlar al menos una vez al año las básculas, según informó ayer el director de Industria y Comercio, Sebastián Pacheco …

Fuente: Diario de Cuyo | Viviana Pastor

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Written by machimar

14, mayo 2008 at 1:41 am

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Chile: Calidad (y no cantidad)

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13/05/08

Eduardo Brethauer escribe sobre la inquietante realidad que atraviesa el sector vitivinícola del país…
No me pregunten cómo, pero llegó a mis manos los resultados de un espermiograma. Con un grado de concentración de 60,5 millones por ml, un 79% se mostró vivito y coleando. A pesar de mostrar un buen nivel de motilidad, sólo un 14% de los espermatozoides vivos lucía una fisonomía normal. La mayoría de ellos presentaba defectos de cabeza. Estas malformaciones, con las cuales estos amiguitos se ganaron el mote de cabezones, lastimosamente les impiden llegar a la meta. Las exportaciones de vino chilenas, al igual que los resultados de estos anónimos exámenes, han mostrado durante los últimos años una vigorosa movilidad …

Fuente: Chile.com | Eduardo Brethauer

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Written by danroc

14, mayo 2008 at 1:38 am

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