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Archive for agosto 2008

Tips 29/08/08

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-Iniciativas para la planificación estratégica en Luján, ahora espumantes. La Municipalidad de Luján a través de la Dirección de Desarrollo Local, realizará un encuentro dnominado “Mendoza: desarrollando el polo estratégico de vinos espumantes”. Será hoy a partir de las 8.30, en el Country ubicado en Azcuénaga 2002 de ese departamento. Participarán empresarios del rubro, la Fundación Pymet y el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). Se pretende potenciar las iniciativas de planificación estratégica de desarrollo local, que contribuyan a mejorar estructuralmente el territorio y la calidad de vida de sus habitantes, a través de la articulación entre los principales actores políticos, económicos y sociales del departamento. Jornada

-La segunda edición de la “Rocaic – Feria Integral de la Patagonia” arrancará mañana en las instalaciones municipales del paseo ex Valle Fértil, ubicado en avenida Roca y Estados Unidos, y se extenderá hasta el próximo lunes en el marco de los festejos por el 129º aniversario de la ciudad. Con grandes expectativas por el éxito de público alcanzado el año pasado, los organizadores estiman que en esta nueva edición la respuesta será sumamente interesante. En principio, según se comentó, habrá de todo para ver: expondrán sus producciones más de 45 empresas, y paralelamente habrá charlas y conferencias para los empresarios participantes en el auditorio de la CAIC. Mientras tanto, el predio de Valle Fértil, que cuenta con una dimensión por nave de 960 m2, estará dividido en tres secciones: Productos gourmet, vinos y artesanías; Comercio, industria y servicios; y Producción frutícola. También habrá rondas de negocios, internacional y multisectorial-regional. Lo interesante para los visitantes será recorrer todas las instalaciones y llevarse un pantallazo de las producciones que se realizan en la zona, y además participar de los sorteos del plato de comida que se cocinarán en el denominado “Rincón del chef”, que se prepararán a las 20 y a las 21 todos los días. Para todos aquellos que quieran disfrutar de esta exposición deberán acercarse al predio de ex Valle Fértil desde el 29 de agosto al 1 de setiembre. La entrada será de $ 2 y el dinero será destinado en gran parte a la Fundación CAIC. Rio Negro On Line

Manuel Louzada director de enologia de la bodega Terrazas de Los Andes

Manuel Louzada director de enologia de la bodega Terrazas de Los Andes


-México. Los vinos de Terrazas de los Andes en el Riedel Wine Bar. Terrazas al cielo El vino, como el ser, viaja hacia el interior para lograr expresar maravillas. El vino, como el arte, encuentra siempre el camino para revelar las verdades de todo aquello que se halla en su campo magnético. Por ello, el alma y la sombra, la carne y la mirada, entran en comunión para vivir en libertad y encontrar sentido en amplias magnitudes. En esta ocasión, los asistentes al Riedel Wine Bar fuimos los testigos y los protagonistas, cada uno a su manera, cada uno con su intensidad, de un periplo imaginario (y no por ello menos real) por la región andina de Mendoza. Después de tal aventura, regresamos, quizá embriagados, quizá menos ajenos, a compartir el vino y la alegría. Mundo 52

-Campaña de solidaridad en Polonia “Ayudad a Georgia, bebed su vino”. Los promotores de una campaña lanzada en Polonia, una firme aliada de Georgia, han instado a sus compatriotas a trasegar grandes cantidades de vino y de agua mineral de procedencia georgiana para hacer patente así su solidaridad con Tiflis en su conflicto con Rusia. “La ocupación rusa de Georgia ha perjudicado gravemente la economía de Georgia. Además de la ayuda humanitaria, otra forma de ayudarles es comprar productos georgianos”, dice Michal Strozyk, del movimiento polaco Solidaridad con Georgia, que ha instalado una caseta en la Ciudad Vieja de Varsovia, zona frecuentada por los turistas. Acto seguido se echa al coleto una copa de oscuro Kindzmarauli, una de las principales marcas del país, y sirve unas cuantas más a los transeúntes. Para estimular el consumo, la organización de Strozyk ha adoptado un pareado (al menos, en el polaco original) que dice: “¡No dejes que Putin te asuste! ¡Bebe vino georgiano!”, en lo que quiere ser una puya contra el primer ministro ruso, Vladimir Putin. MundoVino

-España. La bodega Marqués de Riscal de Elciego vuelve a marcar la diferencia. Hace dos años deslumbró con un lujoso hotel revestido de placas de titanio, obra del arquitecto Frank Gehry. Ahora ha incluido un helipuerto cuya apertura está prevista para el mes que viene. El helipuerto, que es el primero que se construye en la zona de la Rioja Alavesa, nace como complemento de la oferta turística que se brinda en la espectacular Ciudad del Vino, en la que Marqués de Riscal invirtió 70 millones de euros. En concreto, esta nueva infraestructura servirá para el traslado de algunos de los exclusivos clientes procedentes de todo el mundo que cada día disfrutan de estas instalaciones.

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Written by machimar

29, agosto 2008 at 5:56 pm

Mendoza: Los espumantes, nueva estrella

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29/08/08
Fuente: Diario Uno | Luis Gregorio

Consideran que esos vinos han adquirido un mercado potencial sorprendente. Quieren que la Argentina se posicione entre las cinco zonas productoras más importantes del mundo. Proyectos. “La producción es insignificante y se ha estado manejando como un subproducto”, señaló el presidente de la Fundación PYMET, Daniel Pérez Diesel, sobre las posibilidades de los espumantes en el mercado. “Hoy estamos hablando de que el champán puede crecer 1.000 o 2.000%; el mundo está demandando ampliamente estos vinos”, aseveró el empresario al presentarse el programa Polo Estratégico de Vinos Espumantes… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

29, agosto 2008 at 5:56 pm

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Asadito y vinos K

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29/08/08
Fuente: Diario Los Andes | Damián Weizman

Hace unos días se anunció la apertura del primer mercado kosher de Mendoza. Pero más allá de la religión que se profese, estos productos a nivel mundial están ligados a la vida sana y a los controles de calidad. Pero a la hora de las preferencias, los tintos, blancos y el asado son un tema aparte. Hace unos días Los Andes publicaba la novedad del desembarco de un local de productos K a Mendoza, pero en este caso la “K” no está ligada al matrimonio que gobierna nuestro país, sino que es la letra que identifica a los alimentos kosher, es decir aquellos aptos para consumir según las leyes dietéticas (kashrut) de la religión judía… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

29, agosto 2008 at 5:55 pm

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Mendoza: Ayer a la madrugada hubo heladas en toda la región sur

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29/08/08
Fuente: Diario de San Rafael

Ayer a la madrugada se registraron temperaturas bajo cero en distintas localidades de San Rafael, de General Alvear y Malargüe. Las heladas se produjeron luego de varios días templados que hacían presagiar un adelanto de la primavera. El servicio agrometeorológico zona sur de la Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas de la provincia (DACC) informó que la temperatura más baja en San Rafael fue de tres grados bajo cero y se registró en Real del Padre… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

29, agosto 2008 at 5:54 pm

Las uvas vencen a las bacterias

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28/08/08
Fuente: La Rioja2

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han descubierto que los famosos polifenoles, presentes en la uva, el vino y otros productos vegetales, podrían ser la base para desarrollar antimicrobianos naturales contra la bacteria ‘Campylobacter jejuni’. El microorganismo en cuestión es el principal patógeno asociado a infecciones del intestino en todo el mundo, con síntomas como diarreas, fiebre y cólicos … Lee el resto de esta entrada »

Written by machimar

29, agosto 2008 at 5:54 pm

Cámara Vitivinícola de San Juan: Leotta, reelegido hasta el 2010

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29/08/08
Fuente: Diario de Cuyo

Por tercera vez consecutiva, el empresario Angel Leotta fue reelegido esta semana como presidente de la Cámara Vitivinícola de San Juan, cargo que ejercerá hasta el 2010. En la vicepresidencia lo acompañará Osvaldo Sánchez, Jorge Yanzón en la secretaría y Emilio López como tesorero. La entidad es una de las principales del sector vitivinícola, y a diferencia de la Cámara Bodeguera -que reúne a los establecimientos elaboradoras de vino- aquí se unen las bodegas trasladistas, que juntan caldos para luego proveer a las bodegas donde se fraccionan los vinos… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

29, agosto 2008 at 5:53 pm

Manuel Mas y Ernesto Catena buscan solución en Agrelo

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27/08/08
Fuente: MDZ | Mauricio Runno

Las bodegas estaban enfrentadas. A raíz del conflicto que se generó a partir de la construcción de una bodega en la primera zona de Luján de Cuyo, los dos empresarios enfrentados se reunieron para ponerse de acuerdo en un café de Buenos Aires. Ayer parece no haber sido un día más para aquellos que siguen de cerca el conflicto suscitado entre bodegueros mendocinos en la zona de Agrelo. Es que luego de algunos meses en que la construcción de una bodega ha sido noticia en distintos medios, incluso extranjeros, finalmente las partes se reunieron para comenzar a encontrar solución…

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Written by danroc

29, agosto 2008 at 5:53 pm