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El mundo del vino argentino, todos los días en tu PC

Archive for octubre 7th, 2008

Tips 07/10/08

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-La ya famosa Degustación Anual de Familia Zuccardi, que va por su décimo año, se realizará en las instalaciones de la bodega el día 15 de noviembre. En ella como todos los años se podrá conocer todo el portafolio de la empresa que estará a disposición de los visitantes para su conocimiento. Los participantes podrán degustar más de 35 variedades de vinos –destacándose los pertenecientes a las líneas Malamado, Textual, Santa Julia Reserva, Santa Julia Magna, Santa Julia Innovación y los espumantes Santa Julia Extra Brut y Santa Julia Brut Rosé; además de su línea completa de aceites de oliva varietales. Como ha ocurrido en los últimos años, la Degustación Anual será el marco donde Familia Zuccardi presentará oficialmente un nuevo producto. En esta décima edición, la novedad serán los nuevos vinos de la línea Santa Julia Magna en sus variedades Malbec y Cabernet Sauvignon, que se suman al ya tradicional blend de uvas tintas elaborado bajo esta marca. Estos productos serán servidos dentro de una gran carpa que se montará en el predio de la bodega. Como es tradicional en la Degustación Anual, el público podrá realizar visitas guiadas a las instalaciones de la bodega y disfrutar de shows, música en vivo y varias sorpresas más. El evento contará también con una variada oferta gastronómica que se dispondrá a lo largo de los jardines de la bodega. La entrada a este evento tendrá un valor general de $ 25, e incluirá la copa de degustación como regalo. Quienes deseen sumar a este programa un almuerzo en el restaurant de La Casa del Visitante –ubicado en el medio de los viñedos que se encuentran frente a la bodega. Podrán hacerlo mediante reserva previa, llamando al (0261) 441-0000 o por mail a degustacionanual@familiazuccardi.com.

-Los estadounidenses compraron en 2007 unos 2820 millones de litros de vino — 4 por ciento más que en 2006 y 44 por ciento más que en 1997, de acuerdo al Wine Institute, una asociación comercial basada en California. Debido a este aumento, más consumidores guardan vinos para ocasiones especiales, por lo que la industria de la conservación de vinos aumentó también. En 1997 generó ventas por cerca de US$15 millones; el año pasado ese número superó los US$800 millones, de acuerdo a Wine Appreciation Guild. Es lógico pensar que este mercado se estabilizará y luego vivirá de la reposición, cambios tecnológicos y crecimiento vegetativo de la población pero los números son impresionantes. Cada vez más los nuevos departamentos vienen equipados con conservadoras de vinos hogareñas (64/100 botellas) y en muchos edificios en Nueva York, se destina un espacio a una bodega común para que los habitantes puedan conservar allí sus vinos. DLR

-Spirit of Mendoza, presentación de vinos mendocinos en Chile. Wine of Mendoza y The Ritz-Carlton Hotel de Santiago presentarán un espectacular maridaje entre vinos mendocinos y los sofisticados platos elaborados por el chef Lucas Bustos. El exclusivo Hotel The Ritz-Carlton de Santiago y la Empresa Wine of Mendoza se han unido para realizar una presentación inédita en la República de Chile, un maridaje perfecto entre reconocidos vinos mendocinos y los platos de Lucas Bustos, destacado chef de distintos restaurantes en bodegas de Mendoza. La cuidadosa selección de vinos locales realizada por Federico Kunz de la empresa Wine of Mendoza, y la propuesta gastronómica de Lucas Bustos, entusiasmaron a Tomás Olivera, chef de los restaurantes “Adra” y “Wine 365” de Ritz-Carlton Hotel y su sommelier, Diego Peter. De esta forma, los caminos del vino cruzarán la cordillera para compartir el espíritu mendocino en el vecino país trasandino. El evento tendrá lugar del 23 al 25 de octubre en el Restaurante Adra del Hotel Ritz Carlton Santiago, ubicado en el distrito de Las Condes. La experiencia, que durará tres noches de gala, consistirá en una cena de cinco pasos que combinará en cada uno de ellos, excelentes vinos mendocinos con distintos tipos de platos que buscarán expresar lo mejor del presente mendocino en cada cepa. Quienes acompañaran los platos en este lujoso evento son; Bodega Benegas, Bodega Sottano, Bodega Trapezio, Bodega Enrique Foster y los vinos de la Bodega Domaine St Diego de Ángel Mendoza. Turismo 530

-Baco Club presenta su 8vo vino de campaña el Envidia Syrah 07. La envidia es una mezcla de emociones de naturaleza contradictoria, que abarca desde el deseo de tener lo que otro posee, la admiración por lo que otro ha conseguido, el dolor por no tenerlo, pasando por la indignación por considerar injusta la diferencia que se observa, hasta la incertidumbre por no entender a qué se deben las diferencias que produce la envidia. Este sentimiento de envidia seguramente será sentido por muchos consumidores de vino, ya que esta nueva partida limitada de su campaña premium propone un envidiable Syrah 07, elaborado exclusivamente para el Baco Club por la Bodega Fantelli (ubicada en Santa Rosa, Mendoza).

-El pasado fin de semana tuvo lugar Expo Patagonia. Allí fueron exhibidos entre otros, los productos más representativos de la provincia de La Pampa, entre los cuales estuvieron la exquisita gastronomía local y objetos artesanales creados a partir de diversos materiales. El stand de la provincia fue escenario de degustaciones de vinos de Bodegas del Desierto, de la localidad de 25 de mayo, quesos de cabra de Guatraché, y de espectáculos a cargo de varios representantes del folklore pampeano.

-La Universidad del CEMA y Tempus Alba organizan este seminario para discutir en profundidad la situación del sector vitivinícola. Disertará Aldo Biondolillo, director de la Bodega Tempos Alba, sobre el tema “Pasado, presente y futuro de la Vitivinicultura Argentina. El seminario tendrá lugar el día 17 de octubre a las 12 hs, en el marco de la Maestría en Agribussiness de la Universidad del CEMA. De esta manera la bodega Tempus Alba promueve el franco intercambio de ideas entre colegas y competidores bajo el lema Cooperar para competir – unir para crecer”. Conscientes de la importancia que tiene la discusión permanente de los problemas más acuciantes de la vitivinicultura nacional, y en especial aquellos que más afectan a las Pequeñas y Medianas Empresas del Sector, el Dr. Aldo L. Biondolillo, Director General de Viñedos y Bodega Tempus Alba, dictará una conferencia sobre el tema: Pasado, Presente y Futuro de la Vitivinicultura Argentina. Cuyonoticias

-Finca Flichman lanzó una promoción muy dinámica y transparente, donde el consumidor de Finca Flichman Roble tiene la posibilidad de acceder a una gran cantidad de importantes premios como cientos de cenas en los más prestigiosos restaurantes adheridos y 5 wine coolers. A su vez, todos los participantes irán a sorteo por el premio que le da el nombre a la promoción: Un Safari a la selva africana!!! La temática es muy simple y transparente: El consumidor debe ingresar a http://www.flichman.com.ar o bien llamar al 0-810-888-VINO (8466) e ingresar el número de participación que figura en la contra etiqueta que hay en el reverso de la botella junto con la clave de validación que esta al dorso de la contra etiqueta, la cual se podrá ver luego de disfrutar del producto. Como novedad de esta promo, los consumidores también podrán participar vía SMS, enviando la sigla FF + el número de participación + la clave oculta en el reverso de la contra etiqueta al 2014. La vigencia de la promoción, es del 15/09/08 al 31/01/09 y los productos participantes son Finca Flichman Roble Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, o Merlot.

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La lupa sobre las ventas y precios

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06/10/08
Fuente: Diario de Cuyo | Gabriel Bustos Herrera – Corresponsal en Mendoza

Si uno mide los ecos del informe del INV -un adelanto publicado esta semana- confirma el muy buen impulso exportador que sostiene la vitivinicultura regional, 29% arriba en los primeros 8 meses, respecto a igual período del año pasado, y un relativo equilibrio en el mercado interno, 3,9% abajo entre enero y agosto, afectado por los 60 días de irregularidades comerciales y de transporte durante el paro del campo, más que por una retracción de los consumidores. Es más, en junio la baja de los primeros 6 meses respecto a igual período del año pasado andaba rondando el 6% y la baja se amortigua ahora con 3% abajo lo que, teniendo en cuenta el paro rural, es deducido aquí como “un equilibrio del consumo interno”… Lee el resto de esta entrada »

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7, octubre 2008 at 10:37 am

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Juan Roby Stordeur: Quien toma vino busca sobretodo disfrutar

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06/10/08
Fuente: Lagarde | Esteban Cynowiec

Era un día soleado y calido, sin una nube a la vista, y desde el balcón-terraza de su departamento del barrio de Bombal, en Mendoza, veíamos claramente la cordillera de los Andes. Sentados bajo una hermosa y tupida pérgola de enredaderas y rodeados de variadas plantas, muchas de ellas aromáticas, tuvimos el enorme agrado de poder charlar con Juan Roby Stordeur, el enólogo en jefe de la Bodega Lagarde, sobre la historia del vino y su nexo con las distintas civilizaciones, sobre su comienzo como enólogo, sobre su vinculación con la bodega y sobre su propia experiencia como creador de nuevos vinos… Lee el resto de esta entrada »

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7, octubre 2008 at 10:36 am

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Mejor vino en el Chicago Midwest Wine Show

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06/10/08
Fuente: ArgentineWines.Com

En el Chicago & Midwest Wine Show, el premio mayor para un vino en la categoría internacional fue otorgado al vino argentino Mi Terruno Malbec Reserva 2007. Este vino se podría venderse a US$16 si fuese vendido en Estados Unidos. Según Gabriel Baigorria, director comercial de la bodega familiar dijo, se encontraba en este momento a la busqueda de un distribuidor. El reserva es un vino elegante, con muy buen color y seis meses de roble. El clásico Malbec 2007 es fermentado en tanques de acero y es muy frutal. Una bodega de Illinois obtuvo el premio como Best in Show (Mejor vino de la Expo) en la primera exposición anual ralizada en Rosemont el lunes pasado… Lee el resto de esta entrada »

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7, octubre 2008 at 10:36 am

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Desafío a las tradiciones: la Argentina ya exporta vino en lata a 20 países

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la Argentina ya exporta vino en lata a 20 paises

Iron Wine, vino en lata

06/10/08
Fuente: iProfesional.com | Juan Diego Wasilevsky

Desde cero, un emprendedor creó la marca Iron Wine y ya está presente en destinos clásicos y en mercados exóticos como Lituana, Estonia y Aruba. Cuál fue su estrategia de marketing, qué desafíos presentó el envase y cómo fue la reacción de los consumidores alrededor del mundo… Lee el resto de esta entrada »

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7, octubre 2008 at 10:31 am

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Alerta ante una plaga de la vid en Chile

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07/10/08
Fuente: Diario Los Andes

En el vecino país se ha detectado una nueva plaga. Se trata de la denominada “polilla de los racimos”, que ataca a la vid y genera problemas tanto a la uva en fresco como a las destinadas a vinificación. Si bien se han adoptado medidas de control, deberán intensificarse durante el verano debido al movimiento turístico de muchos argentinos que deciden vacacionar en las playas del Pacífico. Los mercados internacionales son cada vez más exigentes y obligan a los países a extremar esfuerzos para poder insertarse primero y permanecer después, en un mundo cada vez más competitivo. En ese esquema, los países extreman esfuerzos para lograr que los productos lleguen cumplimentando las normas técnicas, tanto en calidad como en precios, mientras paralelamente deben cumplir con exigencias de sanidad absolutamente estrictas… Lee el resto de esta entrada »

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7, octubre 2008 at 9:40 am

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San Rafael: aviones antigranizo no pueden operar de noche desde el aeropuerto local

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06/10/08
Fuente: Diario San Rafael

La campaña de lucha antigranizo con aviones entró en funcionamiento el pasado 1 de octubre, aunque todavía no puede operar a pleno. Los aviones destinados a la siembra de nubes en el oasis sur no pueden volar de noche debido a que el aeropuerto de Las Paredes sólo opera entre las 7 y las 21 por falta de personal en la torre de control para cubrir ese horario. Habitualmente, ésta es la franja horaria de operaciones de la aeroestación local, salvo cuando operan los aviones de la Lucha Antigranizo, pero alguien olvidó notificar a la gente de Fuerza Aérea que este año la campaña se adelantaba dos semanas …

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Written by danroc

7, octubre 2008 at 9:35 am