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El mundo del vino argentino, todos los días en tu PC

Archive for octubre 19th, 2008

Tips 17/10/08

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Molina con Cristina-El Presidente de la Corporación Vitivinícola Argentina, Ing. José Eduardo Molina participó, junto a varios gobernadores y ministros, de la firma del convenio del Plan Frutícola Integral (PFI) para las provincias de Río Negro, Neuquén, Mendoza y San Juan. El acto tuvo lugar el pasado miércoles 15 de octubre en Villa Regina, Río Negro. En la oportunidad el Ing. Molina solicitó a la Presidenta un impulso al crédito del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para el Proyecto de Financiamiento de Productores Vitícolas y su Integración al Negocio Vitivinícola, que intenta financiar iniciativas para que los productores logren un desarrollo sostenible, llevado adelante por la Corporación Vitivinícola Argentina, en el marco del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020. El Plan Integral Frutihortícola distribuirá $ 40 millones a Río Negro, $ 10 millones a Neuquén, $ 16 millones a Mendoza y $ 13 millones a San Juan, que estarán destinados “al apoyo a la producción de frutas que se producen en el Alto Valle de Río Negro y la uva de San Juan y Mendoza”, indicó el Ing. Carlos Cheppi, Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación. Asistieron a la firma de Convenio los gobernadores de Río Negro, Miguel Saiz; Neuquén, Jorge Sapag; Mendoza, Celso Jaque; y San Juan, José Luis Gioja, entre otros funcionarios de los gobiernos provinciales.

Casa Margot
Casa Margot presenta el sábado 25 de octubre la primera de sus Cenas de Autor con el chef Nicolás Bedorrou. No más de 12 comensales por noche disfrutarán de un menú propuesto por el chef sábado por medio. Estas exquisiteces serán acompañadas por los vinos de Bodega Margot: Maula Malbec Oak 2006, premiado recientemente con medalla de oro por VinoSub30, y champagne Margot. La recepción de invitados se realizará a partir de las 21:30 con una copa en los jardines de Casa Margot o en alguno de sus livings. El costo de la cena es de $100 por persona. Sólo se podrá asistir con reserva previa, vía mail a info@bodegamargot.com.ar o por teléfono de lunes a viernes de 10 a 18 (0261 496.1877). Casa Margot, es el primer Hotel Champagnerie de Argentina, un espacio especialmente adecuado, apacible, recoleto, con amplios jardines y reminiscencias artísticas, para degustar champagne. Un alojamiento boutique en la que fuera obra y morada de la escultora Eliana Molinelli. Con techos abovedados en doble altura que remedan las viejas cavas de guarda de los espumantes producidos por el método tradicional, la casa está situada en el Camino del Vino de Luján de Cuyo, en el centro de Chacras de Coria. El hotel boutique dispone de dos habitaciones de lujo con baño privado y vestidor en suite, abrazadas por jardines que garantizan la mayor exclusividad. Recientemente, Casa Margot fue premiada en el Concurso Best Of Turismo Vitivinícola de la Red Global Great Wine Capitals (Grandes Capitales del Vino) en la categoría Alojamiento. Casa Margot Hotel Champagnerie. Italia 6016, Chacras de Coria (5505) Mendoza www.casamargot.com.ar www.bodegamargot.com.ar

Atemporal Blend. Alta Vista lanzó su primer producto concebido como un corte de diferentes variedades de la añada 2007. Los cepajes que que lo componen son: Malbec (43%), Cabernet Sauvignon (36%), Syrah (11%) y Petit Verdot (10%). Las uvas provienen de viñedos ubicados en Luján de Cuyo y Valle de Uco a más de 1.000 metros de altitud. Para su comercialización la bodega eligió una botella especial, utilizada en el valle del Ródano por su clasicismo y originalidad. El Atemporal Blend 2007 tuvo un período de 12 meses en roble francés. Es considerado un vino de gran intensidad, complejidad, armonía y estructura. Pasó a formar parte del portfolio internacional de la bodega y, por lo tanto, será comercializado en todo el mundo. El precio sugerido en vinotecas de nuestro país es de $ 60 y en restaurantes, de $ 90.

 

-Vuelve Winelovers a la radio mendocina. El programa de vinos de FM vuelve en su quinta temporada a Metropolitana FM 95.3 Mhz. Vinos, historias, viajes, lugares, tendencias y gastronomía, presentados por la reconocida chef y sommelier María Mendizabal, radicada en Mendoza. Winelovers, en su quinto año de producción, es un programa exclusivamente dedicado al mundo del vino y la gastronomía. Leyendas, anécdotas, noticias, exclusivos reportajes, cultura del vino, música y viajes se combinan en un espacio dedicado al sereno disfrute de los sentidos. Una experiencia sensorial única, un momento para degustar y aprender de la mano de María Mendizabal quien fuera elegida mejor sommelier de Argentina en 2006, graduada con honores como Chef en la Escuela Superior de Hotelería. Como en las temporadas anteriores, Winelovers se emitirá en diversas emisoras de Capital Federal, Rosario, Córdoba, Neuquén y Río Negro. En Mendoza se podrá escuchar todos los días, desde noviembre, en dos formatos de renovado diseño y edición. El equipo se completa con Walter López en la conducción comercial, Gustavo Athenour en edición digital, Erica Quintal en relaciones públicas y Juan Mattiazzo en la dirección comercial. La producción y dirección general está a cargo de un grande, Guillo Milia.

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19, octubre 2008 at 11:42 pm

Calingasta brilla en vinos finos

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18/10/08
Fuente: Diario de Cuyo – Suplemento Verde | Adrián Alonso

En los últimos años sus viñedos crecieron de 129 hectáreas a más de 300, y ahora suman exportaciones, se construye una cava y hay bodegas boutique para el turista nacional e internacional. Los valles cordilleranos sanjuaninos no descansan en materia de nuevas inversiones vitivinícolas. En los últimos años no solo crecieron sus viñedos. Ahora exporta sus varietales blancos y tintos a Alemania y también construye su primer cava y suma sus primeras bodegas boutique para el turismo rural… Lee el resto de esta entrada »

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19, octubre 2008 at 6:38 pm

Bodegas boutique, el vino de elite recorre el mundo

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17/10/08
Fuente: Viavinum

Pequeñas parcelas de terreno y una cuidada selección del fruto son los primeros pasos para conseguir los “vinos boutique”, un mercado en que los productores latinoamericanos están pisando fuerte en los últimos años. Aunque no sea una idea original del Nuevo Mundo, sino francesa, ya que surgió hace dos décadas con el “vin de garage”, Chile, Uruguay, Argentina y un buen número de países sudamericanos se han apuntado al consumo de lujo exportando sus mejores caldos a los restaurantes, vinotecas y hoteles más exclusivos de todas las ciudades del mundo… Lee el resto de esta entrada »

Salió la resolución que prohíbe químicos

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17/10/08
Fuente: Diario de Cuyo

Se trata de la Resolución Nº 559, del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico y es la que prohibe el uso de plaguicidas formulados en base a los principios activos Clorpirifos, Lambdacialotrina y Cipermetrina, para el tratamiento del cultivo de uva de mesa. Esta medida es una respuesta rápida del gobierno provincial al reclamo del servicio fitosanitario ruso, que había puesto fecha de vencimiento al ingreso de frutas y verduras argentinas por haber encontrado residuos de estos químicos en niveles superiores a los permitidos por el organismo ruso … Lee el resto de esta entrada »

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19, octubre 2008 at 1:10 am

Guillermo García: ante la crisis, la viticultura no debería tener problemas

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Guillermo Garcia en su primer visita a la provincia de San Juan como presidente del INV.

Guillermo García en su primer visita a la provincia de San Juan como presidente del INV.


17/10/08
Fuente: diario de Cuyo | Viviana Pastor

En medio de una situación turbulenta en los mercados del mundo, que ya afecta con atrasos en los pagos a los exportadores de pasas, de mostos y de vinos, Guillermo García, el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), aseguró ayer que el país “no debería tener muchos problemas” en esta crisis mundial. Argumentó que a los exportadores les favorecerá la diversificación de mercados que hoy tienen los productos -84 países en agosto último-, y también que se trata de alimentos, que es lo último que deja de lado la gente. “Sabemos que habrá un efecto sobre la economía real que se va a notar mucho más en países como México y aquellos que tengan producción de productos suntuarios”, dijo García …

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19, octubre 2008 at 1:04 am

CE propone cambiar las normas de denominaciones de origen de alimentos y vino

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15/10/08
Fuente: EFECOM Invertia

Bruselas.- La Comisión Europea (CE) ha propuesto hoy reformar las normas europeas que regulan los productos con denominación de origen, además de una revisión de otros certificados para acreditar la calidad de alimentos y bebidas como “comercio justo”, “aceite virgen extra” o “agricultura ecológica”. El Ejecutivo comunitario ha presentado el “Libro Verde”, con el que pretende mejorar las reglas para la venta de alimentos y bebidas que cuenten con algún distintivo de calidad… Lee el resto de esta entrada »

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19, octubre 2008 at 1:02 am

La Rioja: Entregaron materiales para apoyar trabajos de minifundistas

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17/10/08
Fuente: Deriojanos.com.ar

La Rioja. La Secretaría de Desarrollo del gobierno de la proivnica que encabeza Andrés Torrens, entregó tutores –rodrigones- de madera a los minifundistas y propietarios de viñedos del departamento Felipe Varela. Torrens se mostró ambicioso y adelantó que espera, en tres años, avanzar en la total recuperación de este importante sector de la producción. Desde el Estado se invirtió en más de un millón de tutores para distribuirlos en los productores de vid, mejorando su calidad de cara a la próxima cosecha… Lee el resto de esta entrada »

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19, octubre 2008 at 12:51 am

La industria del vino se retrae y mira más al mercado interno

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17/10/08
Fuente: Diario Los Andes | Miguel Ángel Flores

La semana que viene empieza la nueva campaña destinada a incentivar el alicaído consumo en el país. Las bodegas que exportan estudian con cautela cada venta. El tema empezó a instalarse en los últimos días casi como una receta salvadora: hay que mirar más el mercado interno de vinos. Para algunas bodegas es una recomendación a tener en cuenta y para las exportadoras muy poco, pero lo cierto es que la semana que viene el Fondo Vitivinícola y la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) lanzarán la tercera campaña de promoción del consumo de vino argentino, a partir de una inversión de $ 8 millones hasta 2009; apuntan precisamente a incrementar las ventas dentro del país… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

19, octubre 2008 at 12:47 am