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Brasil: Buenos Malbec argentinos (a precios atrayentes)

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14/11/08
Fuente: O Estado de S.Paulo | Saul Galvão

Abajo de los R$ 20 es medio complicado encontrar buenos tintos hechos con Malbec, pero hay algunos bien buenos, como el de Norton, y, principalmente, el de Finca Flichman. La semana pasada, abordamos los Malbecs jóvenes (2006 y 2007) hasta los R$ 35, que están en un nivel considerablemente superior, pero podrían mejorar con más tiempo de botella…

También casi todos los baratitos de hoy (hasta R$20) se mostraron demasiado jóvenes, rústicos, demandando la compañía de platos sustanciosos, en especial de carnes rojas, para balancear sus taninos.

La Malbec, uva originaria de Francia, puede ser la gran estrella del viñedo argentino, pero sólo recientemente ella tuvo sus cualidades reconocidas y comezó a generar grandes vinos. Los melhjores hechos com Malbec son “dulces”, evocan jaleas, frutas maduras, pueden hacer recordar especias y también flores, especialmente la violeta. Sin duda, cualidades más que atrayentes.

En Argentina, hasta hace poco tiempo lo importante era el consumo de vinos comunes. En 1970, el país bebía 91,66 litros/habitante/año. Cuando el consumo de vinos comunes cayó y el mercado comenzó a exigir productos más finos, el Malbec pasó a ser valorizado y se consolidó como la mejor uva y de más prestigio del país. Hoy, es la uva fina más plantada, con 20.381 hectares, de las cuales 17.973 están en Mendoza.

FINCA FLICHMAN MALBEC ROBLE 2007
DONDE ENCONTRARLO: LA PASTINA, TEL. 3383-7400
PRECIO: R$ 18,90
PUNTAJE: 87/100

Tinto con excelente relación calidad-precio. Tres meses en contacto con la madera le dan un toque de suavidad muy gustoso. Aroma bueno e intenso. Bello equilibrio entre las notas de roble y las frutas. El equilibrio continúa en la boca, con la madera haciendo un óptimo fondo. Un vino agradable, redondo y achocolatado en la boca. Alcohol muy bien equilibrado. Buena acidez, suave, pero nada empalagoso. Apenas en su final es un poco rústico, reseca un poco la boca. 13% de alcohol.

CONDOR PEAK MALBEC 2007
DONDE ENCONTRARLO: MAGNA IMPORT, TEL. 2113-0999
PRECIO: R$ 19
PUNTAJE: 84/100

Tinto hecho por Andean Vineyards en Mendoza. Bastante oscuro, violáceo. Aroma satisfactorio, pero no de los más intensos, delicado, elegante, con algo floral. En boca, dos tiempos. Primero, una sensación agradable de tinto redondo, suave, de buena concentración. Fruta agradable. Después, la fruta va dando lugar a un aspecto más rústico, más tánico. Buena acidez, Nada empalagoso. Final de boca secante. Mejoró un poco con el tiempo en la copa. Pide un plato robusto. Alcohol equilibrado. 13% de alcohol.

NORTON MALBEC LINEA BLANCA 2006
DONDE ENCONTRARLO: EXPAND, TEL. 3847-4747
PRECIO: R$ 19,80
PUNTAJE: 86/100

Norton tiene viñedos en Perdriel, una zona privilegiada de Lujan de Cuyo. Este (Línea Blanca) es uno de ses vinos básicos y más baratos. Para ser bebido con un buen asado, por ejemplo. Un tinto simples y gustoso. Bastante concentración de color. Violáceo. Aroma de los más atractivos y típicos, que mejoró con el tiempo. En el, algo de frutas, notablemente ciruelas, lo que es típico de los buenos Malbec. En boca, redondo, suave, deja una sensación agradable. Buena concentración. Alcohol bien equilibrado. 13,5% de alcohol.

TRAPICHE VARIETALES MALBEC 2007
DONDE ENCONTRARLO: INTERFOOD, TEL. 6602-7255
PRECIO: R$ 19,90
PUNTAJE: 83/100

Trapiche es una de las mayores bodegas de Mendoza. Empresa que supo adaptarse a la nueva era de vinos finos. Hace buenos vinos en varios niveles de precios. Este no está entre sus destacados. Aroma tímido, poco intenso. En boca, mejora. Comienza redondo, suave y con buena concentración. Pero va volviéndose rústico y, al final, secante. Taninos rústicos, pero no alcohólico. Amargor sensible en el final de boca. Puede volverse más manso con más tiempo en botella. 13% de alcohol.

http://www.estadao.com.br/suplementos/not_sup276971,0.htm

Written by danroc

14, noviembre 2008 a 10:04 pm

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