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El mundo del vino argentino, todos los días en tu PC

Archive for diciembre 2nd, 2008

Tips 02/12/08

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Fiesta de la Cereza de Salentein en La Bourgogne. Como ya es habitual, Bodegas Salentein está de festejos junto a La Bourgogne y desde el 1 al 6 de diciembre -y como todos los años-, celebra la Semana de la Cereza ofreciendo al público un excepcional menú preparado en base de las mejores cerezas de la temporada por Jean Paul Bondeaux que será acompañado por los vinos de alta gama Salentein Primus Pinot Noir, Malbec y Merlot, de la bodega. El valor del cubierto es de $ 420 por persona.

-Tras un concurso de antecedentes, la bodega Luigi Bosca adjudicó la comunicación publicitaria de todas sus marcas: Finca La Linda, Luigi Bosca Reserva, y la línea Selectos de Familia Arizu a La Age Marketing Arts. La agencia de publicidad La Age Marketing Arts, asociada a Omnicom Group, acaba de ganar la cuenta de la bodega. Por otro lado, New Age presenta campaña modas, su nuevo comercial, creado por la agencia McCann Erickson. Este comercial es parte de la campaña Estás en tu mejor momento e inaugura el nuevo claim de la marca: Algo está por pasar. El comercial cuenta con la dirección de Santiago Elías, la producción de Ursula Cine y la producción musical de Javier Zucker.

-En medio de lo que es una competencia cada vez más dura para colocar productos en el exterior, Marcelo Elizondo logró cerrar un acuerdo con el TGV, el tren de alta velocidad francés, sin que en París le exijan definición sobre el proyecto local, que parece no correr por ahora. El titular de la Fundación Exportar subirá todo tipo de alimentos, bailarines de tango y hasta fotos de Aldo Sessa a las cuatro líneas que recorren Francia en lo que será la semana argentina sobre el tren. El evento se engancha después con otra semana en las tradicionales tiendas Lafayette. Ieco | Silvia Naishtat

Help People’s Future. Carlos Pujador, gerente general de Bodegas y Viñedos Casa Montes, presentó durante el 1º Foro Anual de Responsabilidad Social Empresaria RSE el programa denominado Help People’s Future que lleva a cabo la empresa. El objetivo es asegurar el financiamiento de programas sociales específicos en la Argentina, buscando reforzar valores como la educación, el esfuerzo personal y la integración social. Los fondos surgen mediante la comercialización en los Países Bajos y Francia los vinos de la línea Ampakama. Éstos, son aplicados íntegramente al Programa de Becas e Integración del BBVA Banco Francés, el cual es implementado con la cooperación y asistencia de la Fundación Claritas. El Zonda

-Para celebrar que los hubiesen invitado a participar de negociaciones bilaterales gobierno a gobierno, Enrique Pescarmona llevó a una parte de la misión de malayos que estuvo la semana pasada en Buenos Aires a probar sus vinos (Lagarde) a Tomo I. Los hombres de negocios del país asiático acompañaron al canciller Rais Yatim, que celebró con su par argentino, Jorge Taiana, el envión que tomó el comercio bilateral, donde la balanza es superavitaria para la Argentina en 250 millones de dólares. Ieco | Silvia Naishtat

-San Rafael. Con la fiesta de Las Paredes comienza la Vendimia 2009. El cronograma de Vendimia 2009 se abrirá el viernes 5 de diciembre con la fiesta y elección de la reina de Las Paredes, de donde salió la actual soberana departamental, Carla Estefanía Rivas, que ese día entregará el cetro que le permitió acceder al reinado de San Rafael. La fiesta se desarrollará a partir de las 21:30 en las instalaciones del club homónimo y el espectáculo se ha denominado Vendimia del Sol y el Viento. Una noche después, el sábado 6 a las 21hs, Cuadro Benegas festejará su Vendimia en la escuela Antonio Buttini. Cabe recordar que en 2009 habrá un ingrediente extra en los festejos vendimiales, ya que la Secretaría de Cultura de la provincia dispuso que la Bendición de los Frutos de la Vendimia Nacional se realice en San Rafael, como parte de la descentralización de los eventos. Diario de San Rafael

-La Fundación ExportAr está organizando la participación de las empresas argentinas en Expo Antad 2009. El evento de alimentos, productos de consumo, tecnología comercial y mercancías generales más importante de México, que se realiza en Guadalajara del 11 al 13 de marzo de 2009. El objetivo de esta Feria es promover todo aquello que pueda ser comercializado a través de las cadenas de supermercados, las grandes tiendas y shoppings, incluyendo los servicios complementarios. Considerando las categorías determinadas por los organizadores de la Feria y sugerencias del año anterior de la Embajada Argentina en México, los sectores con buen potencial para participar son: 1) Abarrotes comestibles de todo tipo, destacando entre muchos: a) Sector vitivinícolaargentino, “dada la importancia del mercado mexicano, la posibilidad de ventas directas, los canales de comercialización que Antad ofrece, y la herramienta de promoción y difusión que esta feria apareja. El mercado mexicano tiene un gran potencial de compra pero debe ser trabajado adecuadamente, ya que no debe olvidarse que la demanda de consumo mexicano no puede ser abastecida ni en un 50% por productores nacionales”. b) Empresas comercializadoras de: merluzas y sardinas, ciruelas, galletas dulces, aceitunas envasadas, duraznos en almíbar, preparaciones para caldos, sopas y bebidas, “dadas las concesiones dadas a estas categorías de productos por la firma del XV Protocolo Adicional de ampliación y profundización del Acuerdo de Complementación Económica Nro. 6, del 26/08/06”. 2) Abarrotes no comestibles. 3) Mercancías generales. 4) Equipamiento Consultas:Dra. Carolina Cuenca 4114-7700 int. 256. ccq@mrecic.gov.ar / ccq@mrecic.gov.ar Fundación Export.Ar

-En la Champañera Bianchi quedó inaugurado el Proyecto Unísono-ópticas del desequilibrio, una producción artística que deja al descubierto reflexiones sobre el hombre y su relación con la vida. Esta muestra de las artistas Irene Mancino, Montserrat Bassols, Noelia Álvarez, Silvana Pase y Virginia Membrives nos coloca no sólo como testigos, sino como responsables de lo que acontece en el planeta, abogando por la vida y su preservación. La velada estuvo acompañada por la danza contemporánea de María Belén Martínez, Elvio Ávila y Gisela Diego. Los numerosos invitados recorrieron la sala de arte y compartieron un cóctel realizado por los sommeliers de la tradicional bodega sureña. UNO

Boisset Family Estates and Constar Celebrate the 2008 Vintage Be-Con un ojo en los costos y otro en la ecología, la bodega francesa Boisset Family Estates ha anunciado que todo el Beaujolais Nouveau que exporta hacia EEUU este año irá en botellas de plástico reciclables. Otros productores de vinos y champagnes como Fetzer Vineyards de California, también se están pasando hacia envases livianos. El lanzamiento de estas botellas para el Beaujolais Nouveau es muy lógico ya que es un vino que se lo recomienda beber inmediatamente luego de elaborado. Boisset envía cerca de 30.000 cajas de vino en botellas reciclables PET (polietileno tereftalato) producidas por Constar International, tapadas con screw caps en lugar de corchos.

-Estimaciones de la OIV de la producción mundial de vino. Según estimaciones de la Organización Internacional de la Vid y del Vino (OIV), la producción mundial de este año estará entre 260 y 273 millones de hl, un volumen muy similar al de la campaña anterior, que fue de 266 millones de hl. Las estimaciones de consumo indican un aumento de 2 millones de hl, situándose en unos 243 millones de hl. Este aumento de consumo es debido a los nuevos países consumidores, como China, India, Tailandia, Rusia y otros. En cuanto a la UE, las estimaciones de producción indican un descenso de 1,3 millones de hl (-1%) en relación con el año anterior, que ya fue de producción modesta. Este descenso se debe principalmente a la menor producción de Francia (-2,9%), y en menor medida a la de otros países, como Portugal o Austria. En los países denominados del Nuevo Mundo (Hemisferio Sur y EEUU), la producción se recupera a los niveles de 2006, debido al aumento en Australia, EE.UU. y Nueva Zelanda. Agroinformación

santasti_bottle1Andrew Macaluso y Nicole Chamberlain, están en California vendiendo un nuevo producto inventado y desarrollado por ellos mientras estudiaban enología y viticultura en la Universidad de California. El invento es una bebida llamada SanTásti, que sirve para limpiar el paladar luego de catar vinos. Ellos suponen que esta bebida ayudará a los enólogos a evaluar sus vinos y podrá estar disponible en las mesas de cata de todas las bodegas para que los catadores puedan apreciar mejor los diferentes vinos. El concepto es simple, pero hasta ahora no se le había ocurrido a nadie por lo que no existe producto con el que compararlo entonces Macaluso y Chamberlain han iniciado el trámite para patentarla. Más info en http://www.santasti.com

-¿A qué suena el vino? La Denominación de los Vinos de Rioja ha creado la primera sintonía del vino. La elección se ha realizado a través de un concurso. Sus bases eran sencillas: llenar una copa de vino de cristal con un Rioja; humedecer un dedo y deslizarla por el borde de la copa hasta lograr un sonido. El producto final se ha conseguido fusionando las mejores imágenes y melodias mandadas por los más de 30.000 participantes en este concurso. Su orientación era principalmente el público más joven. Todo con un objetivo: promover el consumo responsable de alcohol . El concurso empezó a recibir propuestas el pasado mes de septiembre. Ahora sale a la luz una adaptación de 30 segundos para el disfrute de los sentidos. Telecinco

-Australia. Los vinos vendidos por Australia bajo las denominaciones Champagne u Oporto van a desaparecer de los mercados, luego de la firma de un acuerdo firmado el lunes entre la Unión Europea y el gobierno australiano que refuerza la protección de las denominaciones geográficas de origen. Australia, una de las grandes potencias vitivinícolas del planeta, se comprometió a poner fin en forma progresiva de aquí a marzo de 2010 a toda producción, comercialización en su territorio o exportación de vinos con una denominación europea reconocida. En el caso de EE.UU., se han propuesto dejar de etiquetar vino con la denominación Sherry. Tras el acuerdo entre la UE y Australia, que entrará en vigor en un año, la DO expone que el siguiente paso sería alcanzar un convenio bilateral con Estados Unidos, un mercado en el que se venden cerca 10 millones de botellas de falso Jerez.
Crea confusión en el consumidor y desprestigia un producto, cuya calidad depende de la zona geográfica en la que se elabora. Estas son algunas de las razones por las que las Denominaciones de Origen Jerez, Manzanilla y Vinagre de Jerez se muestra en contra de la práctica de algunos países de etiquetar a sus vinos con denominaciones europeas como jerez, oporto o champagne, entre otros. Agrocope.com | Belén Jiménez

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Aseguran que llegarán más bengalas para la lucha antigranizo

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02/12/08
Fuente: Diario San Rafael

Luego que el jueves llegara de urgencia una remesa de cartuchos y bengalas para despejar el riesgo de que el sistema dejara de operar por falta de insumos, como advertimos en nuestra edición del 19 de noviembre, el gobierno provincial anunció que en el transcurso de diciembre llegará a Mendoza una gran partida …

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2, diciembre 2008 at 9:44 am

Mendoza: Bodegas López, cuatro generaciones elaborando vinos

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01/12/08
Fuente: Turismo 530

La tradicional bodega mendocina celebra sus primeros 110 años.

Bodegas López representa un caso excepcional dentro de la industria vitivinícola argentina: iniciada hace más de ciento diez años, continúa hoy en manos de la familia fundadora. La sabia combinación de tradiciones ancestrales con una permanente actualización tecnológica otorgan a sus vinos una doble condición de clásicos y modernos a la vez… Lee el resto de esta entrada »

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2, diciembre 2008 at 9:42 am

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Vinos de Francia en problemas

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01/12/08
Fuente: Mercado

Vinos provenientes de Chile, Argentina, Australia, Sudáfrica y otros países del nuevo mundo han terminado con el predominio de Francia, particularmente en las gamas media y baja. Algunos expertos franceses creen que los vinos galos deben adaptarse al cambio del gusto. Otros, en cambio, creen que la forma se solucionar el problema es promover el vino francés como una marca de lujo basada en la calidad del terroir, un segmento de mercado donde al nuevo mundo le cuesta más competir, y abandonar totalmente el enfoque del mercado masivo… Lee el resto de esta entrada »

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2, diciembre 2008 at 9:41 am

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La viña más austral de América está en Chubut

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01/12/08
Fuente: Diario Uno

La bodega Viñedos Patagonian Wines está ubicada en la localidad de El Hoyo, cerca del lago Puelo. Agroturismo. El fértil y extenso valle donde se encuentra la localidad de El Hoyo, en el noroeste de la provincia del Chubut, a pocos kilómetros de lago Puelo, es el lugar donde se producen los vinos más australes del continente americano y sitio predilecto de los amantes del agroturismo. Sobre un manto colorido de lavandas, lupines y retamas, se encuentra la bodega Viñedos Patagonian Wines, donde en una superficie de unas 20 hectáreas, las cepas de Merlot, Pinot Noir, Riesling y Savignon Blanc son cultivadas y preparadas para la elaboración de vinos …

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2, diciembre 2008 at 9:37 am

Don Ricardo Sardi, recuerdos y vivencias de un pionero de la industria bodeguera

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30/11/08
Fuente: Diario San Rafael

El 13 de diciembre de 1906, cuando despuntaba el siglo veinte, nacía Ricardo Sardi, quinto y penúltimo hijo de Ernesto Sardi y Josefina Rusmini, ambos inmigrantes italianos. Ernesto, el benjamín, había arribado a estas tierras en 1883, procedente de Milán, junto a sus padres Alejandro Sardi y María Vergani y cuatro hermanos. Su destino era la capital de la provincia, pero antes de llegar falleció María, y el cura Marco lo convenció de que continuara viaje hacia el sur provincial, más precisamente a San Rafael, que por aquellos años era un caserío al que se accedía por polvorientas huellas …

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2, diciembre 2008 at 9:36 am

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Tips 01/12/08

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-Nuevo director en Bodegas Chandon. La empresa del grupo internacional LVMH designó a Valentín Videla como director de Recursos Humanos de Bodegas Chandon y Terrazas de los Andes. El ejecutivo desarrolló su carrera en multinacionales como Gillette, P&G y Kraft Foods.

San Juan. Cursos de formación en uva de mesa. Continua el dictado de los Cursos de capacitación de aseguradores de calidad en uva de mesa organizados por las Agencias de Extensión Rural Caucete y Pocito del INTA, conjuntamente con las Municipalidades de Ullum y Pocito. El séptimo y último encuentro de estos cursos se realizará durante la primera semana del mes de diciembre y abarcará aspectos prácticos de las tareas de empaque de uva en galpón y a campo. La jornada se llevara a cabo en empresas de Caucete, 9 de Julio, Ullum, Pocito y Zonda, estará a cargo de los Ing. Agr. Franco Pugliese y Rodrigo Espíndola y en la misma los participantes podrán realizar una práctica integradora de los conceptos adquiridos a lo largo del curso. Más info: AER Caucete-Ing. Agr. Rodrigo Espíndola TE: 496.1081 acaucete@sanjuan.inta.gov.ar AER Pocito – Dra. Clara Rosa Moyano TE: 492.1079 cmoyano@sanjuan.inta.gov.ar

-La muestra de INTA Expone Cuyo 2008 presentó cinco Senderos Productivos que representan las principales cadenas agroalimentarias de la región: Vitivinicultura, Olivicultura, Fruticultura, Horticultura, Ganadería. El Sendero Vitivinícola refleja la cadena agroalimentaria más importante de la región, permitirá conocer plantaciones jóvenes y adultas, enfermedades y plagas, métodos de riego, tipos de conducción, prácticas para conservar o mejorar el potencial productivo de los diversos suelos, forma cómo se obtienen, producen y seleccionan variedades de uva para diferentes destinos, prácticas para mejorar la calidad de la uva o preservarla, sistemas de empaque y conservación de uva de mesa y tecnologías del INTA para la elaboración del vino con degustación sensorial. Diario de Cuyo

-Mendoza. Los ejecutivos locales premiaron a las mejores empresas. La Asociación de Ejecutivos de Mendoza (AEM) premió a los empresarios y empresas destacados de la provincia por su trabajo a lo largo de este año. se realizó la noche del viernes en la Bodega del 900 con la asistencia de más de 230 invitados, entre los que se encontraba el gobernador Celso Jaque. premiados Responsabilidad Social: se reconoció como una empresa que ha desarrollado actividades sociales y ambientales con impacto en la sociedad a Bodegas Chandon. Creatividad mediática: ésta es la categoría más innovadora y premió a la empresa que desarrolló ideas creativas en comunicación. El elegido fue Súper Vea por el Club Vea Vinos. Empresa mendocina del año: Bodegas Valentín Bianchi, que celebró sus 80 años de existencia. A la hora de reconocer la trayectoria, se premió el esfuerzo y el liderazgo reconocido. En esta oportunidad también se distinguió a José Angulo y Gerardo Cartellone. Los Andes

-Mendoza. Daños por granizo y lluvias en zonas de Guaymallén. Desciende la temperatura. Después de las agobiantes temperaturas del jueves y viernes, el cambio de masa de aire determinó descenso de la temperatura, aumento de la nubosidad y precipitaciones en gran parte del territorio, con caída de granizo. Las mayores consecuencias para la agricultura se produjeron en zonas de Guaymallén, especialmente en una franja comprendida entre Kilómetro 8, La Primavera y Los Corralitos, produciendo daños en cultivos, especialmente viñedos, aunque no de magnitud. El agricultor Antonio Mateu estimó daños de 10 a 15 por ciento en Kilómetro 8 y La Primavera, con mayor consecuencia en propiedades de Los Corralitos. En promedio, el agua caída el viernes alcanzó el registro de 7,25 mm, según un informe del Instituto Nacional del Agua. Pero, en el área del aeropuerto El Plumerillo, esa marca fue de 9 mm. La Zona Este registró abundante lluvia, granizo y desborde de canales y cauces de riego, con áreas de afectación en Junín, San Martín y La Dormida (Santa Rosa). Los Andes | Miguel Títiro

-La preferencia por el segmento premium continúa en desarrollo dentro de la categoría de vinos finos. Según un estudio realizado por The Nielsen Company, el consumo de estos vinos muestra un crecimiento del 3,2% en el último año en el canal supermercados. Dentro de esta categoría, aquellos artículos cuyo valor supera los ocho pesos crecen en promedio un 13,4%, si se efectúa la comparación entre septiembre de 2008 y el mismo mes del año pasado. A su vez, dentro de este segmento de mayor posicionamiento, los vinos finos con precios superiores a los 60 pesos muestran las mejores tasas de crecimiento. El consumo de vinos del segmento Icono (de 60 a 99,99 pesos) crece más de un 40% y el del Uber (más de 100 pesos) lo hace por encima del 27 por ciento. Sin embargo, el 50% de la facturación de vinos finos con valores superiores a ocho pesos corresponde a la franja que comprende los vinos con precios situados entre los 12 y los 21,99 pesos. El consumo de este segmento creció más del 19% en el último año. La Nación

-Extracto de la entrevista que Julio Cobos dio a Diario de Cuyo, ¿Qué opina de la política vitivinícola?
Creo que se ha ido consolidando. Es un área de la economía que, al tener un plan estratégico, ha podido sobrellevar y mejorar todas las áreas de una actividad económica como es la exportación, como es la promoción, como es la innovación. Le voy a dar un ejemplo: cuando estábamos con Gioja como gobernador, surgió el 12 por ciento en el impuesto a los vinos espumantes y eso se suspendió a cambio de inversiones. Y después, cuando la presidenta asumió, le comenté esta situación y también se la comentaron los gobernadores de Mendoza y San Juan y se prorrogó. Cuando hay un plan definido y trabajan en forma conjunta el sector empresario, el gobierno provincial y el gobierno nacional, la solución a cada uno de los temas se encuentran más rápidamente. Siempre pongo el ejemplo del tema vitivinícola, porque es un ejemplo del modelo público y privado, con todos los defectos que podrá tener y las cosas que deberá corregir, de cómo se pueden lograr cosas en forma conjunta cuando se trabaja planificadamente. El sector vitivinícola festejó el “no positivo” como si fuera soja… Es que así como se dice que en un mundo globalizado lo que ocurre en un país repercute en el otro, el negar o pretender ignorar que el campo no tenga que ver con la industria o con el Turismo, no está bien. Yo no sé por qué esa sensación de que el campo es un interés fuerte, por ahí se remonta a la historia antigua cuando algunos sectores manejaban o condicionaban a un gobierno. Diario de Cuyo | Sebastián Saharrea

-Ozono. Conservar barricas con O3. Además de las ventajas medioambientales, la Universidad de Fresno State de California trabaja en un proyecto paralelo al proyecto Ozonecip, cuyo objetivo es esterilizar las barricas de roble con ozono gaseoso, ya que para los productores es una absoluta “prioridad” conservar estos depósitos libres de bacterias y otros organismos que puedan estropear el vino, como ocurre con el brettanomyces, una levadura que da al vino contaminado un olor y un sabor desagradable. El ozono gaseoso tiene mayor capacidad para penetrar en la madera que el agua y, por tanto, es más eficaz controlando los organismos contaminantes que se ocultan en la estructura interna de la madera de las barricas. Este método de esterilización, además de mejorar la calidad del vino, puede suponer un gran ahorro a largo plazo para este sector, ya que en Estados Unidos se desechan unas 200.000 barricas de roble contaminados al año, un desembolso de entre 90 y 140 millones de euros, según el portal de La Cátedra de la Viña y del Vino, institución impulsada por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) a través del Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y la Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología. Las Provincias.es

Bolivia. Contrabando se activa en Yacuiba. Por las fiestas de fin de año, en la frontera con Argentina empezó el ingreso de vino, sidra y cerveza. El flujo de ingreso y salida de mercadería por el puente internacional que divide San José de Pocitos (Bolivia) y Salvador Mazza (Argentina) aumentó en la última semana siendo los vinos de las marcas Uvita y Toro Viejo, la sidra Del Valle, las cervezas Brahma y Schneider los productos que más entran, a territorio nacional. Pese a que los bagalleros -personas que a diario recorren el puente con carritos, de dos y cuatro ruedas, transportando una variedad de productos-, se resisten a reconocer que su actividad es próspera y que no deja ganancia, se puede advertir que cada día se concentran unos 800 para internar productos navideños de procedencia argentina a San José de Pocitos (ex predio de la Aduana boliviana). Acerca del intercambio que se viene dando en la frontera, autoridades aduaneras de Salvador Mazza, indicaron de que las exportaciones de productos desde ese país a Bolivia registran un significativo repunte, aunque explicaron que en la escala porcentual la venta de productos navideños ocupa una proporción muy baja debido a que los bagalleros internan vinos, cervezas, sidras, pan dulce, galletas y otros productos por el Régimen Vecinal Fronterizo (RVF), norma recíproca, que aplica Argentina y Bolivia y que permite ingresar mercadería a territorio nacional hasta por un valor de US$ 200. “En realidad se trata de un contrabando hormiga bien camuflado”, dijeron. En Salvador Mazza, una caja de sidra cuesta 45 pesos argentinos (Bs 94,50), la caja de vino Uvita tiene un valor de 29 pesos argentinos (Bs 60), los pan dulces de la marca Arcor se cotizan en 8 pesos argentinos (Bs 16,80), la caja de cerveza Brahma vale entre 43 y 45 pesos argentinos (Bs 90). En los mercados de la capital oriental estos mismos productos se cotizan de la siguiente forma: la caja de sidra se cotiza en Bs 126, el vino Uvita en Bs 82, el pan dulce cuesta Bs 12 y la caja de cerveza Bs 115. El Deber.com.bo

Killka. Tras haber conseguido la única medalla de oro para Argentina en la Great Wine Capitals celebrada este año en Ciudad del Cabo festeja el logro compartiendo con toda la comunidad la exitosa muestra de arte 60 de la galería Ángel Guido Project Art que estará vigente en el Museo Killka del 28 de noviembre hasta el 15 de febrero. Esta nueva muestra, realizada en conjunto con la galería porteña Ángel Guido Art Project, incluye obras de cuatro tendencias fundantes de la renovación artística de los años ‘60: el informalismo, la abstracción libre, la geometría y el pop. Killka es el espacio de arte de la bodega Salentein, ubicada en Tunuyán, sobre la ruta 89, uno de los principales centros de atracción de turistas y conocedores de todo el mundo. Arte 60 incluye obras de Fernando Maza y Eugenio Pucciarelli, miembros del movimiento informalista, conviven junto a las de Clorindo Testa, Kasuya Sakai, Víctor Chab, Antonio Seguí y Sarah Grilo, consideradas dentro de la abstracción libre. La geometría se encuentra representada por Eduardo Mc Entyre, Carlos Silva, Manuel Espinosa, Rogelio Polesello y Juan Carlos Romero, entre los ópticos. En un cruce entre la geometría y el arte pop, la obra de Josefina Robirosa juega con lo gráfico. Polesello y Gyula Kosice aportan dos usos de un material considerado icono de la modernidad: el acrílico. En el plano pop, Minujín con sus colchones, Puzzovio con Doble Plataforma, obra que presentara en las Experiencias 67 del Di Tella, el festivo mono albino de Edgardo Giménez, los figurines de moda de Delia Cancela y las pinturas inspiradas en el comic de Charlie Squirru. La exposición resume buena parte del espíritu renovador y experimental de la década del ‘60. Arte 60 es una selección de pinturas, esculturas y objetos de la galería Ángel Guido Art Project, curada por María José Herrera, prestigiosa especialista de arte argentino. Se presenta en Mendoza en un emprendimiento conjunto que extiende el homenaje al Instituto Di Tella en el 50º aniversario de su fundación. MDZ

-Mendoza. Bodega Miguel Minni anunció la inauguración de su nueva bodega en la localidad de Perdriel, Luján de Cuyo, y estará equipada con la más moderna tecnología. Contará con una capacidad de 500 mil litros en piletas de cemento con epoxi y tanques de acero inoxidable, 50 barricas de roble son destinadas a la crianza de las mejores uvas para elaborar vinos de alta calidad. Un sistema de termorregulación totalmente automatizado, con unidades de frío de 15000 frigorías, permiten optimizar la fermentación y la elaboración. El fraccionamiento se realiza en la misma bodega con una moderna línea totalmente automatizada, con capacidad para embotellar-etiquetar 2.000 botellas por hora. La superficie total cubierta es de 8000 metros cuadrados distribuidos en los sectores de elaboración, procesamiento, fraccionamiento, depósitos y oficinas administrativas. Cuyonoticias | L. Altamiranda

-Culminó con gran éxito la primera Experiencia Gourmet del Norte Neuquino, una iniciativa de Bodega del Fin del Mundo que congregó en Huinganco a dos chefs de renombre nacional con el objetivo de emplear productos típicos de la región para elaborar platos maridados con sus vinos y difundir los atractivos turísticos con que cuenta ese destino provincial. Luego de las palabras del intendente de Huinganco, Luis Sepúlveda, y del director de Bodega Del Fin del Mundo, Julio Viola (h), la subsecretaria de Turismo, licenciada Alicia Lonac, destacó la experiencia que se inscribe en las acciones de promoción que viene desarrollando este organismo en pos del fortalecimiento turístico de la Patagonia de los Valles y Volcanes. Río Negro

-Australia: El Albariño, cepaje del futuro. Los enólogos australianos creen en el futuro del Albariño, cepaje blanco originario del noroeste de España que se adapta particularmente bien a las circunstancias climáticas australianas. Sam Miranda, winemaker de King Valley, que embotella un Albariño bajo la marca Symphonia, estima que este cepaje podría hasta eclipsar al Pinot Grigio, dado que posee un potencial aromático más importante. Implantado en zonas frías, el albariño produce bayas con una acidez natural capaces de dar un estilo de vino vivo y limonado con más volumen en boca que el Pinot Grigio. Cinco bodegas de King Valley producen ya Albariño. Vitisphere