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San Juan cosecharía 11% menos que en la vendimia pasada

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20/12/08
Fuente: Diario de Cuyo | Gabriel Bustos Herrera

Ayer el INV difundió las primeras cifras, el granizo es el principal responsable de la merma. Los técnicos del INV calculan que en la próxima vendimia San Juan podría cosechar unos 7.392.138 quintales de uvas, lo que implica un 11 % menos que lo que produjeron sus viñas en la pasada temporada. Por cierto, el granizo que se abatió sobre los viñedos de Caucete, Sarmiento, 9 de Julio y Rawson, más las secuelas de enfermedades criptogámicas del ciclo anterior, son los factores que redujeron la producción, según el chequeo de los especialistas del Instituto…

En Mendoza, estimaron para este primer pronóstico de cosecha (el ajuste se hace a mediados de febrero) una vendimia probable que rondará los 18.863.947 quintales, alrededor de un 3,4 % más que la última cosecha. En este caso, la entrada en producción de nuevos viñedos se vió compensada con las pérdidas por granizo en viñedos de Rivadavia, Junín y San Martín, fundamentalmente. Esto significa para ambas provincias un total estimativo de 26.256.085 quintales, poco menos de un 1,2 % por debajo de la última cosecha. En todo el país vitivinícola -sumando La Rioja, Catamarca, Salta, Río Negro, Neuquén y Córdoba- se recogerían 28.132.274 quintales, es decir alrededor de un 1,1 % menos que en la última vendimia.

Los datos de esta primera estimación fueron presentados ayer en el INV, por el presidente de la entidad, contador Guillermo García, a quien acompañaron el vice presidente del organismo rector del vino, ingeniero Héctor Voena y los ministros de la Producción de Mendoza -Guillermo Migliozzi- y San Juan, Jorge Benítez.

Raúl Guiñazú, uno de los gerentes del área técnica del Instituto, explicó además que “hay muy buena sanidad en general” y que la variación -además del granizo y la helada de abril pasado- debe ser imputada a “problemas de brotación, floración y en el cuaje de algunas variedades de alta producción”. Los factores climáticos y pese a la entrada en producción de nuevos cepajes, ha hecho que en San Juan las últimas 3 cosechas hayan evidenciado una curva en baja (883 millones de kilos en 2007; 831 millones en 2008 y ahora 744 millones).

Si el pronóstico se cumpliera, la cosecha 2009 de San Juan podría rondar un kilaje parecido a la vendimia de 2004, cuando se cosecharon 736 millones de kilos. En Mendoza, después de 2 ciclos de crecimiento (17.914.000 quintales en 2005; 19.079.000 en 2006; 20.292.000 quintales en 2007), se bajó a 18.244.000 en 2008 y se estima 18.863.000 quintales para la próxima vendimia.

El presidente del INV, estimó que “si no se producen grandes variaciones en las demandas internas y externas, la región vitivinícola podría llegar a junio 2010 con un stock que equivaldría al despacho de unos 4 meses, aproximadamente”.

Written by danroc

22, diciembre 2008 a 9:54 am

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