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El mundo del vino argentino, todos los días en tu PC

Tips 05/01/09

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-A veces las noticias nos pasan sin más. Cuando leemos los diarios a veces es difícil ponerse en el lugar de los productores, conocer sus alegrías y desazones. Queremos participar a todos con este llamado de atención de una lectora nuestra llamada Natacha quien desde el sur de Mendoza nos envió este comentario sobre la noticia: “Cayó granizo nuevamente en el sureste de San Rafael y en General Alvear”. Natacha con su comentario nos acerca al drama que están viviendo en este momento muchos agricultores. Esperamos que sus palabras lleguen a quienes algo pueden hacer. DLR

Hola…yo soy nieta de un agricultor que posee finca en La Escandinava, General Alvear… la verdad es que allí viven todos mis familiares y todos con fincas… ninguno de ellos se salvó el 31 a la tarde de la tormenta… en realidad más que una simple tormenta…fue un tornado, con granizo. En casa de mi abuelo, el viento fue fuerte y tuvimos más de 15 minutos de mucho granizo… El 1°de enero a la tarde fuimos con toda mi familia a recorrer fincas de familiares y amigos… y la verdad.. que para alguien que creció en una finca, que sabe lo que trabajar en ella…es desalentador… da impotencia, ganas de llorar, de irse…de dejar todo de lado… Estamos al día que estamos en La Escandinava todavia no hay luz. El viento arrasó con plantas, techos… se llevo todo… en la ruta hay cientos de árboles caídos, postes de luz, de telefónica… tiró todo lo que se impuso en su camino… hasta voló el techo por completo de una escuela de la zona de los tres boliches… Miles de personas se quedaron sin techo… con sus casas inundadas… Mis abuelos que ya son ancianos reconocen no haber visto este tipo de tormenta en sus vidas (y eso que viveron la gran piedra del 1991)… Es impresionante como quedaron las plantas…algunas arrancadas de raíz…otras desnudas… como si alguien con un cuter les hubiera sacado toda la corteza… es impresionante… nunca había visto algo así… Cuando nosotros fuimos ya había pasado un día de la tormenta y todavía había granizo acumulado… Ahora bien, unos días atrás, estaban luchando y peleando por el miserable precio que les querían pagar por el damasco, y ahora, se quedaron sin fincas. Fincas que practicamente deben ser plantadas nuevamente en su totalidad. Es impactante ver las fincas… ¿Qué es lo que nuestra “querida” presidenta va a hacer para ayudar a todos nuestros agricultores…? Regalarles sacos de piel para que no pasen frío con las granizadas…?! O se va a poner las pilas y pensar en todos nosotros…porque no es que fue la última tormenta de la temporada…esto recién empieza..y ahora que hacemos?! No quedo nada de nada en Bowen ni en Carmensa… ¿Cómo va a comenzar un buen año un productor? La amargura que da trabajar tanto para que venga una tormenta con tanto viento y tanto granizo…la verdad es muy triste… El gobierno no tiene nada contra el granizo…algo que desarme las tormentas… Antes no querían pagar nada por los frutos…ahora ni siquiera los hay. Las plantas….están peladas… ¿Qué hay para hacer? ¿Dedicarse a otra cosa? Y nosotros los productores…. ¿Qué hacemos…?  
Torrontés Californiano. Así es gente, parece que hay gente que le esta poniendo fichas al Torrontés afuera de Argentina. Es es el caso de la bodega californiana Stevenot. Stevenot Winery fue establecida en 1973, y desde esa época es líder en el mercado de bodegas boutique, está situada en Sierra Foothills, Calavera County, California, el corazón de una de las regiones mas importantes durante la fiebre del oro californiana, aparte del novedoso Torrontés, cuenta con vinos a base de Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah, Zinfandel y Merlot. En este vino podemos encontrar, durazno blanco, melón y madreselva. En boca es sorprendentemente audaz con una gran frescura, aportada por la una acidez muy bien equilibrada, esto lo hace una elección perfecta para acompañar una comida o una charla con amigos. Alejandro David Yashan desde Facebook –Château Latour estaría en venta. De acuerdo a lo anunciado por el diario Sunday Times, el banco Lazard está ofertando discretamente la bodega, viñedos y marca a sus competidores franceses. El Premier Cru Château Latour es propiedad del magnate francés François Pinault, que también es presidente del grupo de artículos de lujo PPR, que incluye entre sus unidades de negocio la casa de subastas Christie’s y las marcas de vestimenta Gucci y Puma. Pinault compró la bodega en 1993 por £86m y desde entonces participa del holding Artemis.
Julio Palmaz es un médico argentino que en 1977, con su mujer Amalia y su entonces pequeña hija Florencia partió hacia los Estados Unidos donde realizaría su residencia en radiología en la Universidad de California en Davis. Tal vez la cercanía con el mundo del vino lo llevó a corporizar su sueño, tener una bodega propia. Su invento llamado Palmaz Coronary Stent lo ha convertido en milonario y en una celebridad internacional habiendo aportado la solución a los problemas de coronarias de miles de pacientes en todo el mundo. La patente de su invento fue comprada por Johnson & Johnson en un negocio que rindió a él y sus colaboradores US$ 500 millones. Luego de pasar varios años viviendo en Texas, decidieron volver a California a materializar su sueño. En 1996, Amalia Palmaz viajó a California a buscar una propiedad donde construir su bodega. La fortuna hizo que encontrará en venta el histórico edificio de la Cedar Knoll Winery de Henry Hagen construida en 1881 que conoció la fama en los primeros años del siglo XX antes que la prohibición terminara con su existencia. El Dr. Julio Palmaz (63), nacido en Buenos Aires, junto a su mujer Amalia (58) y su hija Florencia (33), construyeron allí la bodega Palmaz Vineyards, una de las grandes atracciones actuales de Napa Valley. Palmaz Vineyards elaboró su primer vino en 2001 bastante antes de terminar la construcción de la bodega en que lleva invertidos unos US$ 20 millones. En su primera vendimia, elaboraron 1200 cajas y ya andan en las 2000 anuales. El viernes pasado el Wall Street Journal publicó su historia en una importante nota, si la desean ver está en http://online.wsj.com/article/SB123085057130947469.html
Promocionan a San Juan en las sierras cordobesas y la costa. Captar la atención de los turistas que veranean en la costa atlántica y en las sierras cordobesas es el objetivo de la campaña de promoción que desarrolla cada año la Secretaría de Estado de Turismo, Cultura y Medio Ambiente de San Juan, que en este 2009 se llevará a cabo durante todo el mes de enero. La campaña tendrá como objetivo promocionar fundamentalmente la Ruta del Vino y la Fiesta Nacional del Sol, que se desarrollará en febrero próximo. Por eso, una combi ploteada con imágenes de la máxima celebración sanjuanina recorrerá las ciudades más importantes de la costa Atlántica como Mar del Plata, Miramar y Villa Gesell. Además, la movilidad trasladará un trailer con una gran cuba de más de 2 metros de diámetro por 2 de alto, y dos bordelesas de las que los turistas podrán degustar vinos. Personal y promotoras de la Secretaría de Turismo de San Juan, realizarán la promoción directa en la vía pública con la entrega de folletería turística de la provincia en general y de la Fiesta del Sol. Las promociones se desarrollarán durante todo el mes de enero y durante todo el día. Quienes se acerquen podrán participar de sorteos de remeras y productos regionales. Esta campaña tiene un costo total de 57 mil pesos, que comprenden los gastos insumidos a lo largo de 30 días en concepto de alquiler de la combi; el ploteo del vehículo: el montaje y armado del trailer con elementos representativos de la Ruta del Vino, con su respectiva cartelería; la impresión de 50 mil folletos de turismo general y de la Fiesta del Sol; contratación de 3 promotoras en la ciudad de Mar del Plata y el hospedaje de cuatro empleados de Turismo que llevarán adelante la promoción, con base en Mar del Plata y salidas de 2 a 3 días a Miramar y Villa Gesell. En Cosquín, la promoción se llevará adelante del 20 al 30 de enero en coincidencia con las nueve lunas que dura el Festival de Cosquín 2009 en la Plaza Próspero Molina. También se entregarán folletería referida a la propuesta turística de San Juan y se sortearán ponchos, vinos y remeras
-Una copa al día puede disminuir hasta en un 40% los riesgos de enfermedades cardiovasculares, asegura la cardióloga del IMSS, Aurora Palao Mendoza. “Puede evitar un infarto al miocardio, limpiar las arterias, prevenir el envejecimiento e incluso trastornos como el alzheimer”, añade la especialista. La Organización Mundial de la Salud (OMS), reporta que las enfermedades cardiacas son la principal causa de muerte en todo el mundo. Se estima que las cardiopatías y accidentes cerebro-vasculares ocasionan el deceso de 17 millones de personas cada año, de ahí la importancia de prevenir este mal. “Gracias a sus ingredientes como ácidos fenólicos, flavonoides, resveratrol y taninos; sustancias benéficas que se acumulan en el hollejo y las semillas de la uva negra, éste brinda beneficios a la salud”. AM México
-El pintor de los cuadros escaviados. Es peruano, estudió en Austria y ahora vive en Argentina. Usa tintos, blancos y rosados para sus obras. La princesa Máxima le encargó una. Es cierto que el vino fue concebido para ser bebido, pero todo el mundo tiene derecho a utilizarlo de la manera que quiera. Partamos de una premisa: si hay gente que se bañó en vino, no me parece mal que alguien decida usarlo para pintar. Aunque para mí es algo absolutamente desconocido, emplearlo como una técnica de pintura no es un desperdicio, sino una manera de ver las cosas. Más aún, el procedimiento de pintar no es relevante: lo importante es qué se haga con eso, cómo se exprese. Yo creo en la libertad y, por lo tanto, en la libertad de creación. Crítica Digital

Nadya Estefania Longo, de Centro, la nueva soberana

Nadya Estefanía Longo, de Centro, la nueva soberana

-Godoy Cruz eligió a su reina de la Vendimia 2009. Nadya Estefanía De Longo, estudiante de diseño, resultó electa. El espectáculo Pregón del pedemonte convocó a más de 5.000 personas y llevó a escena a más de 150 artistas. Estuvo Cobos. Faltó Jaque. Nadya Estefanía De Longo (20), una bella morocha de ojos verdes, de 1,65 metros y estudiante de diseño, superó a Jéssica Nicastro (22) de Villa Hipódromo con 50 puntos frente a 22, resultando esta última virreina.

 

-La Rioja, logros del 2008. El gobernador destacó que en términos generales el 2008 fue un buen año para la provincia, porque se lograron realizar muchas cosas y apuntó que se logró administrar de una manera ordenada. Además recordó que cuando asumió la provincia tenía importantes deudas en materia de obra pública y ahora es al revés, las empresas constructoras son las que le deben a la provincia por el adelanto de fondos cuando no lo hacía la Nación. De todos modos el mandatario admitió que cuando la economía comienza a andar mal la política se convulsiona y agregó que “esta crisis tiene su origen externo, por la entrada en recesión de las economías de los principales países del mundo, que en definitiva termina afectando las exportaciones argentinas y en el caso de La Rioja señaló que las aceitunas y los vinos están sin poder venderse, pero esta es la situación y hay que estar preparados para vivir con ella”. De Riojanos

Written by danroc

5, enero 2009 a 10:21 am

Publicado en tips

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