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Levantan country de polo, golf y vino en Cafayate

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20/01/09
Fuente: El Cronista | Nuria Rebón

Golf, polo, tenis, viñedos, spa y montañas parecen formar una combinación perfecta para atraer inversores de alto poder adquisitivo de todo el mundo. El año pasado, se anunciaron dos desarrollos en Mendoza, uno en Tupungato, a cargo del grupo belga Burco (dueño en Bariloche de Arelauquen), y otro en San Rafael, en manos del fondo estadounidense Invest Property Group (propietario desde 2007 de la bodega Viñas del Golf, hoy Algodón Wine Estates). Ahora, un proyecto similar se está desarrollando en Cafayate, principal zona vitivinícola de Salta … Lee el resto de esta entrada »

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Written by machimar

21, enero 2009 at 7:49 pm

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Tips 18/12/08

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Google Insights es un nuevo servicio de estadísticas de Google, el gigante de las búsquedas. Esta herramienta sirve para cualquier cosa desde entretenerse hasta descubrir nuevas posibilidades en el mercado o nuevas tendencias. El servicio permite incluso comparar por disposición geográfica o tiempo diferentes búsquedas. Buscamos Malbec usando la nueva herramienta y miren lo que nos mostró:interes

Este gráfico indica el creciente interés demostrado por los usuarios del buscador en el término Malbec. Inclusive es interesante ver que los ascendientes cambios de pendiente de la curva registrados se corresponden a las diferentes publicaciones en medios internacionales sobre los vinos argentinos y sobre el Malbec específicamente.

En el gráfico siguiente se puede ver en porcentajes cuales han sido los términos relacionados con Malbec más utilizados, y el la columna de la derecha los que más crecen en estos días.

malbec1

 

 

 

 

 

 

Y por último este gráfico ilustra la distribución regional de las búsquedas, mostrando la cantidad de busquedas en una escala creciente de color.

 

 

 

 

 

 

Bodegas Trapiche presentó un nuevo vino fortificado elaborado a partir de uvas Malbec que forma parte de su línea de alta gama. Trapiche Profuso es la dnominación de este vino que se fortifica para interrumpir su fermentación agregando grapa elaborada también con uvas Malbec. Así se obteniene este vino con una graduación más alta en balance con notas dulces caramelizadas. Pudimos probarlo en ocasión de la pre-inauguración de la nueva bodega Tributo en Mendoza. Un nuevo producto que suma un vino encabezado a la línea de alta gama conformada por vinos tranquilos y espumosos de la bodega.

-El sábado 14 de marzo de 2009, a 1850 metros de altura sobre el nivel del mar y al pie del cordón montañoso conocido como El cajón, a 5 km de Cafayate, la Familia Mounier en Finca Las Nubes realizará junto a los amigos, turistas de diferentes lugares, amantes del vino que quieran participar, su sexta vendimia. La marcha climática del año indica que para esa fecha las uvas Malbec estarán en la plenitud de su madurez, con el mejor color, aroma y sabor que el 2009 seguramente dará. La invitación está cursada así que no duden en comunicarse con los Mounier al mail japmounier@yahoo.com.ar, o al teléfono 03868.42.2129, 15.63.8380 o visitar la pagina www.bodegamounier.com

Diputados. Sesión para el lunes. El veto a la ley del acoso laboral en la administración pública provincial, la creación de un fideicomiso para las regalías de la mina Gualcamayo y una norma para dar fin a la operatoria con vinos del Estado figuran entre los temas que tiene previsto tratar la Cámara de Diputados de la provincia en una sesión extraordinaria prevista para el próximo lunes, dijeron ayer fuentes legislativas. Diario de Cuyo

España. El Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV), que está llamado a ser un referente internacional en la investigación vitivinícola, ha iniciado su actividad plasmada en la recién creada web institucional e imagen corporativa de este organismo. Así lo han anunciado hoy los representantes de las tres instituciones que comparten este organismo: el Gobierno de La Rioja, la Universidad de La Rioja (UR) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). El presidente del Gobierno de La Rioja, Pedro Sanz, junto al vicerrector de Investigación de la UR, Eduardo Fernández, y el coordinador del CSIC, Mariano Laguna, han presentado las dos herramientas -imagen corporativa y la web- que marcan el comienzo de la actividad de este organismo, en el que se invertirán unos 22 millones de euros. El logotipo permite deducir las dimensiones científicas que alberga, vinculadas al mundo del vino y La Rioja. La nueva web institucional del ICVV, que ya puede visitarse en http://www.icvv.es, constituye la puerta de entrada a un gran proyecto científico-investigador que se ha fijado la meta de alcanzar un contacto directo con el sector con el que trabaja y, en último término, un rápido sistema de comunicación que agilice la transferencia de los resultados de esta investigación. El portal se organiza a través de un menú principal posicionado verticalmente en la parte izquierda de la pantalla, zona a la que, por defecto, acuden los usuarios en busca de información. En ella aparecen los apartados “qué es el ICVV”, objetivos, áreas de investigación, órganos de gobierno, estructura, personal, edificios, bolsa de empleo para investigadores y actualidad. El Instituto está ubicado provisionalmente en las dependencias de la Universidad de La Rioja hasta que esté concluido el edificio definitivo, en una parcela del Gobierno regional, a las afueras de Logroño. Soitu.es

-Presentan un sistema para evitar fraudes en el vino. Una empresa española de matriz suiza especializada en sistemas de seguridad para billetes de curso legal y otro tipo de documentos ha presentado hoy un sistema para proteger el vino de posibles fraudes o manipulaciones. La empresa SICPA Spain ha presentado su Centro Técnico Operativo (CTO), que tiene por finalidad proteger al vino ante posibles fraudes o manipulaciones, y mejorar la trazabilidad de este producto que en Castilla-La Mancha acapara el 50 por ciento de la producción nacional. El consejero delegado de SICPA Spain, Mariano Rubio, ha explicado que las falsificaciones de vinos de marca en países como China, que alcanzan hasta el 70 por ciento de las ventas de productos de importación y las nuevas normas comunitarias de contraetiquetas, han llevado a la multinacional suiza a entrar en un sector que demanda medidas de seguridad y autentificación del vino embotellado. Remarcan que las empresas vitivinícolas españolas tienen la obligación de defender la originalidad del producto y poner barreras a las falsificaciones que les perjudican económicamente y dañan su imagen. La empresa, a través de su CTO, incorporará a sus tradicionales medidas de seguridad un certificado de análisis sensorial complementado con un análisis físico-químico de las características del vino que se pueden identificar y servir de prueba, puesto que hay compuestos metálicos que son inmutables, ha explicado Rubio. Este análisis contempla un número registrado en la contraetiqueta con el código de barras y por el que el consumidor podrá acceder a la información necesaria para conocer las características del vino, así como los elementos de seguridad que porta el sello de garantía para asegurar su identificación. Este número está ligado a un código invisible encriptado entre la cápsula y el gollete de la botella, que se activa en el momento en el que el vino es embotellado. A simple vista, en el sello se podrá apreciar una imagen de óptica variable similar a la que utilizan los billetes de banco para su identificación, ha indicado Rubio que ha agregado que este sistema se presentará oficialmente a nivel nacional en Madrid el próximo mes de febrero. Agroinformación

Franceses interesados en la producción vinícola de Salta

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08/12/08
Fuente: Iruya

Responsables políticos regionales franceses y funcionarios del gobierno de Salta recorrieron el principal sector vitivinícola de la provincia en Cafayate y se reunieron con los empresarios del sector, para conocer la situación productiva actual y analizar la posibilidad de aplicar el modelo productivo francés en Salta… Lee el resto de esta entrada »

Written by machimar

8, diciembre 2008 at 11:12 pm

Tips 18/11/08

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-El Porvenir de los Andes, Bodegas Félix Lávaque y Estancia de Cafayate bodegas de la localidad salteña de Cafayate, se comprometieron en el proyecto de colaborar -mediante una donación de capital- para crear el Cerad (Centro de Rehabilitación para Alcohólicos y Drogodependientes), que así se convierte en el primer centro de asistencia que brinda tratamientos para la recuperación de estas problemáticas en los Valles Calchaquíes. La iniciativa surge a partir de un proyecto de Responsabilidad Social Empresaria en beneficio de la citada comunidad. Todas ellas realizaron una donación para la refacción y apertura del centro, que brindará atención médica a los adictos y en donde se desarrollarán tareas de carácter preventivo y asistencial con un abordaje integral para el enfermo y su familia. En tanto que para la puesta en marcha de este proyecto, la Municipalidad de Cafayate brindará sin cargo las tareas de mano de obra para las refacciones de albañilería y electricidad del predio del Antiguo Hospital, donde funcionará el Cerad. El Cronista

-Lo que tantas veces usamos como excusa es hoy motivo de investigación científicaEl vino haría más atractivo un rostro extraño. Un estudio reveló que una copa de vino ayuda a que las caras de las personas desconocidas por uno sean más atractivas. La explicación de los científicos Un estudio de la Universidad de Bristol adelantado por la revista alemana Guter Rat confirmó la opinión de Groucho Marx sobre los efectos del alcohol cuando dijo: “Bebo para que la gente sea interesante”. Los científicos de Bristol dieron a 84 hombres y mujeres un cuarto de litro de vino, mientras un grupo de control permanecía totalmente sobrio. Todos los participantes fueron presentados con las mismas fotografías de rostros desconocidos, que para los alcoholizados resultaron más atractivos que para sobrios. Los expertos afirman que la razón de este fenómeno radica en que el alcohol estimula la actividad de la parte del cerebro encargada de evaluar las caras desconocidas. Infobae.com

Chile. Las empresas CCU –ligada al grupo Luksic– y Fósforos (controlada por Gustavo Romero, José Luis Vender y Juan Eduardo Errázuriz) completaron el proceso de fusión de las viñas San Pedro y Tarapacá, tras finalizar las fases de negociación y de due diligence de esta operación anunciada en julio pasado para crear el segundo grupo vitivinícola del país. La nueva compañía se llamará Viña San Pedro Tarapacá S.A. y dieron a conocer los términos principales del pacto de accionistas vigente por diez años y que estableció una nueva estructura corporativa. Esta considera el establecimiento de un directorio de 9 miembros –cinco de ellos designados por CCU, que además nombrará al presidente de la sociedad– y dos a tres directores por Fósforos, dependiendo de su participación accionaria, de cuyas filas saldrá el vicepresidente. Pero la novedad más importante provino de la estructura corporativa con la creación del cargo de vicepresidente ejecutivo que comandará la plana gerencial por un lapso de cuatro años y que ocupará René Araneda, el ex gerente general de Tarapacá que lideró el proceso de fusión. Asimismo, en la gerencia general se propuso a Javier Bitar, ex gerente general de la Viña San Pedro, sugerido por CCU. La ejecución definitiva de la fusión tendrá lugar en enero próximo, con su legalización hacia la segunda semana de ese mes y la materialización del canje de acciones en la segunda quincena. La fusión crea un nuevo conglomerado que controla 12 viñas con más de 4.000 hectáreas plantadas. CCU aporta las marcas San Pedro, Santa Helena, Altair, Tabalí, Valles de Chile y Finca La Celia en Argentina, en tanto la Compañía Chilena de Fósforos añade las empresas Viña Tarapacá ex Zavala, Misiones de Rengo, Viña Mar, Casa Rivas, Videma S.A., a las que se suma la viña Tamarí en Mendoza. La Segunda

Montevideo. Empresarios de Argentina y Brasil se reúnen en Montevideo con sus homólogos uruguayos con el fin de concretar negocios en sectores como automotor, agropecuario, inmobiliario, lácteos, textil, vivienda, vitivinicultura y transporte. A iniciativas del Parlamento del Mercado Común del Sur y de la Cámara de Representantes de Uruguay, los delegados al encuentro, denominado Oportunidad y Negocios, debatieron varias ponencias sobre la actual coyuntura internacional y sus efectos en las regiones que representan.

-En el marco del programa FERYA 2008, que impulsa el Gobierno provincial a través de las Secretarías de Desarrollo Local y de la Mujer, se reeditó este domingo en Sanagasta, la feria para emprendedores y artesanos riojanos. Más de 45 emprendedores expusieron al público la producción local, destacándose productos como el olivo, vinos pateros y artesanales, las típicas nueces confitadas y toda la gama de dulces. Los emprendedores se los capacita en asociativismo y se les da pautas de marketing para desarrollar las particularidades de la región y puedan comercializar sus productos. Cabe destacar que el programa FERYA 2008, se enmarca dentro de un convenio de articulación que se firmó en el mes de junio entre la Secretaría de Desarrollo Local y la Secretaría de la mujer, con la finalidad de permitir la exposición y venta de productos artesanales y agropecuarios de pequeños productores. La idea es fortalecer las economías locales y crear una vía sólida de comercialización en Capital e interior. Como se recordará la primera feria se realizó en Olta, cabecera del departamento General Belgrano. De Riojanos

España. Cinco de las bodegas más importantes de Tenerife se han aliado para poner en marcha, por primera vez en Canarias, una novedosa tecnología de vacío que permite conservar la calidad del vino hasta quince días después de abierta la botella. Llega directamente de los Estados Unidos, se llama Presorvac y, esta misma mañana, los propietarios de las bodegas Frontos, Tajinaste, Monje, Brumas de Ayosa y Viñatigo, la presentaban como piedra angular de la campaña Calidad x Copas. Según explicó el director técnico de la campaña Calidad x Copas, Juan Carlos Hernández, el Presorvac es un dispositivo que, una vez abierta la botella, permite frenar la oxidación del vino, mediante un sencillo tapón-válvula que crea en pocos segundos un vacío óptimo, sin alterar su aroma, sabor y calidad.

Written by danroc

19, noviembre 2008 at 7:55 am

AWTips 07/11/08

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Diego Parés

Vanina Testa - Foto: Diego Parés

Vanina Testa fue coronada Reina de la Vendimia de San Carlos. Con sólo dos votos de diferencia, el escrutinio se inclinó a favor de la rubia arquitecta de 23 años que mide 1,77 de El Fortín. En segundo lugar fue para Johana Natalí Beleda Pérez una bella morocha de Eugenio Bustos ante casi siete mil personas que presenciaron anoche la primera fiesta vendimial de la edición 2009. El departamento de San Carlos, eligió a su nueva soberana, a 120 días del Acto Central. Los festejos sirvieron además para recordar el 236º aniversario de la villa y para dar comienzo a la conmemoración de la Tradición. Vanina Gabriela Testa es la nueva esperanza sancarlina para aspirar al trono nacional el 7 de marzo en el teatro griego Frank Romero Day. La nueva soberana, que recibió los atributos de manos de Romina Antequera. A propósito, ayer, la Secretaría de Cultura de Mendoza informó oficialmente que la Fiesta Nacional de la Vendimia, por primera vez en sus 70 años de existencia, es ya marca registrada de la provincia, al igual que el teatro Independencia, la Fiesta Internacional Música Clásica por los Caminos del Vino, el Mendorock y el Americanto. Vendimia nunca fue registrada previamente, aunque Cultura tuvo que lidiar con quien quería apoderarse de la Fiesta Nacional de la Vendimia para registrar la Vendimia Gay

Freixenet propone para las fiestas de fin de año, sus nuevos estuches metálicos individuales para sus cavas españolas Cordón Negro y Gran Carta Nevada. El prestigio de esta marca, no solo está en la calidad de sus productos, sino también en sus anuncios. Sus celebrados spots televisivos son presentados a fin de año y siempre son muy esperados. Se dice que hasta se hacen apuestas sobre quiénes serán los famosos que aparecerán este año. El año pasado el anuncio de Freixenet fue dirigido por Scorsese en que no aparecen las famosas burbujas. Se hizo conocer en la red, y en dos versiones, una larga y otra más corta. En su corto Scorsese intentó recuperar el espíritu de Hitchock haciendo que parezca más un trailer de una película. Este año hay mucha espectativa, porque no será tarea fácil superar a Scorsese

 

-Esta noche finaliza la feria de Vinos de Lujo que organiza la revista El Conocedor. Luego del evento, que comenzara el lunes en el Alvear Palace Hotel entre las 17 horas y las 23 horas, hoy se realizará la Cena de Vinos de Lujo en el hotel que constará de cinco pasos y será acompañada por varios de los mejores vinos argentinos. Más información: 4543.7323

-El Gobierno de la Provincia de Salta, a través de la Fundación Pro Salta y el Ministerio de Turismo, presentará el Salón de Vinos de Altura en Buenos Aires. El objetivo del evento es dar a conocer los vinos y las bodegas salteñas, además de promocionar y fomentar el turismo en la provincia norteña. La cita será el 13 y 14 de noviembre de 18 a 23hs en el Hotel Marriott Plaza. El ingreso es únicamente con invitación: los interesados deberán comunicarse con Casa de Salta en el horario de 10 a 18hs al teléfono 4326.2456 para solicitar las entradas que podrán pasar a retirar luego por Av. Roque Sáenz Peña 933, Buenos Aires.

Bodega Miguel Minni presentó su nuevo espumante Extra Brut Chardonnay. Bodega Miguel Minni y sus cultivos se encuentran situados en Luján de Cuyo, Mendoza. Allí ha construido la nueva bodega y posee sus viñedos que se encuentran cubiertos por malla antigranizo en su totalidad. Info: www.vinosminni.com.ar

Bodegas Etchart informó que su línea Cafayate alcanzó una facturación de $ 8.000.000, con ventas de 1.800 botellas por día en su primer año en el mercado argentino. La bodega, el emprendimiento más grande y con mayor historia de los Valles Calchaquíes, adelantó que, como parte de su apuesta por esta línea, lanzará este mes su Cafayate Malbec Rosé que, a un precio de $ 15,35, buscará satisfacer la creciente demanda que este varietal tiene en el mercado argentino.

escaparates-bue-012-Ciudad de Mendoza. Haciendo gala a sus ganas de hacer Anne Caroline Biancheri y Gerardo Cartellone, presentaron en Bar El 23 (número cabalístico del cocinero que se encuentra ubicado junto a la vinoteca Winery en Casa Giol) la obra de arte efímero Caudal de Sueños que aborda la idea del agua como medio vital, realizada por el artista mendocino Germán Álvarez, realizado con la técnica acrílico sobre placa, durante el año 2008. Como todos los años Bodega Antucura, convocan a los artistas mendocinos a que se expresen, incluyendo en sus obras botellas de sus vinos Antucura, la propuesta de participación con el joven artista mendocino, nació como consecuencia de la atracción generada por la barrica pintada por Germán, en un evento benéfico realizado el año pasado, barrica que fue adquirida por el matrimonio Cartellone y hoy se encuentra exhibida en su majestuosa posada de Vista Flores. Como todas las obras que se presentan, la inclusión de botellas, en este caso son 12, pintadas por el artista, en fecha a determinar se realiza la subasta de las mismas que son certificadas por sus autores, en esta oportunidad lo recaudado se entregará a la Fundación Antucura, recientemente nacida por iniciativa de la Familia Cartellone para colaborar íntegramente con el pueblo de Vista Flores -donde se encuentra ubicada la bodega – la flamante fundación brindará todo su apoyo a los aspectos educativos y sanitarios del departamento colaborando desinteresadamente para el desarrollo del pueblo de Vista Flores y su gente. Durante la reunión se realizó el lanzamiento del nuevo vino de la bodega Antucura denominado Barrandica 2005, creado especialmente para la Fundación Antucura, ya que un porcentaje de su venta será destinado a la Fundación, con viñedos ubicado en Valle de Uco – Tunuyan – con cepas Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40% y Malbec 10%, durante 10 meses el 65% se añejo en barricas de roble francés de primer uso grato, luego permaneció en estiba durante 12 meses, su nombre proviene de la calle de acceso a la bodega, Barrandica en homenaje a un pionero del departamento, precio sugerido $ 45,00. Julio Chretien AW Mendoza

-En beneficio de la Fundación Make-A-Wish, que tiene como misión hacer realidad el sueño de chicos afectados por serias enfermedades y que preside la señora Mónica Parisier, el lunes próximo, a las 19, se realizará la segunda Subasta Solidaria en el Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires. Entre los 21 lotes de la Bodega Catena Zapata se destacan una botella de Catena Zapata Estiba reservada cosecha 97 y los Saint Felicien Cabernet Sauvignon cosechas 76,77, 78 y 79. Informes y pedidos de catálogos por los teléfonos 4809.0471 y 4803.5762.

Cafayate, la estrella mayor de los Valles Calchaquíes

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24/10/08
Fuente: Clarín Suplementos

“Eso nomás son las cumbres cordilleranas: gritos petrificados”. La definición de Atahualpa Yupanqui no podría ser más precisa y vuelve mientras uno contempla las formaciones de la Quebrada de las Conchas, a pocos kilómetros de Cafayate, en Salta. El grito silencioso de la roca frente al viento, los colores que estallan, y las formas caprichosas de la montaña son la antesala de un pueblo luminoso, de casas bajas, amparado por la sombra de los árboles y la silueta raquítica de las vides… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

26, octubre 2008 at 10:40 pm

Tips 24/10/08

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Click para ver el comercial en video

-Vino argentino, una verdad cantada. Argentina. Hoy se estrena la nueva campaña creada por La Negra para promover el vino argentino. La nueva campaña se basa en una melodía pegadiza que, en clave de humor y con guiños de “argentinidad”, transforma un mensaje en gran medida educativo, en un recurso potente para hablar del vino. La pieza se llama “Verdades cantadas” continúa el hilo de “Brindis” en cuanto a estimular el hábito saludable de beber vino en ocasiones cotidianas, simples, capaces de generar identificación con los consumidores actuales y potenciales. Asimismo buscó reforzar los valores que hacen al vino diferente de otras bebidas: su proceso productivo, su historia, su cultura, su fuerte relación de la naturaleza y con el trabajo de hombres y mujeres. Las piezas publicitarias profundizan el concepto de identidad: quiénes somos “Los que hacemos el vino de este país”; que es la firma aval de la publicidad del Vino Argentino. De ahí la importancia de mostrar a las personas que son los protagonistas de la vitivinicultura, humanizar los conceptos de lo genuino, de lo diverso, de la gran ventaja que tienen los vinos argentinos al poder ofrecer productos de gran calidad provenientes de todas las provincias vitivinícolas. La campaña habla también del orgullo nacional y comunica que “los que hacemos el vino de este país” no son sólo los productores primarios o las bodegas, sino toda la cadena vitivinícola, hasta el consumidor que es quien termina de darle sentido al trabajo que está detrás de cada vino. Se trata de una serie compuesta por cuatro comerciales en los que un coro amateur -que representa a trabajadores de una bodega- interpreta distintas canciones que recrean con gracia momentos vinculados al proceso de elaboración del vino, la selección de las uvas, y las ocasiones de consumo. Este singular coro invita a compartir el placer del vino en momentos cotidianos. Los cuatro comerciales que se verán en TV abierta y cable profundizan el concepto de identidad, de ahí que haya espacio para mostrar a los protagonistas de la vitivinicultura y de esa forma humanizar a la industria. Los spots hablan de cuatro verdades: Verdad Nº 1: “Tomar vino no es una ceremonia, es una fiesta”. Verdad Nº 2: “La uva nos iguala a todos”. Verdad Nº 3: “Nosotros lo hacemos vino, argentino lo hacemos entre todos” Verdad N 4: “Uva: artista exclusiva del vino argentino”. La campaña se complementará con otras acciones de prensa y estrategias de promoción. De hecho, figura en los planes de los responsables poner en el aire un segmento periodístico dentro de un noticiero de televisión.

-Salta. El gobernador de Salta, Juan Manuel Urtubey anunció que en los próximos días se licitará la construcción del edificio que albergará al museo del vino, que atraerá muchísimos turistas y que posibilitará un mayor crecimiento al lugar. El proyecto comprende dos grandes temas: uno el de la Memoria de la Vid, incluyendo como temáticas el cielo de Cafayate, la tierra cafayateña, los viñedos más altos del mundo, el sol, el fruto, el agua, los sistemas de riego y el destino final de la uva, el vino; y otro sobre la Memoria del Vino, que permitirá experimentar y recorrer la historia de la vitivinicultura calchaquí, el proceso de elaboración del vino y las variedades más representativas de la región. El planteo del proyecto se basa en las últimas tendencias adoptadas por los más actuales y avanzados museos del mundo, apelando a recursos escénicos, audiovisuales y tecnológicos. Iruyá.com

-San Juan participará de la FIT 2008. Apuntando a destacar su producto estrella y a potenciar otros destinos de la provincia, San Juan prepara una nueva presentación en la Feria Internacional de Turismo (FIT), que se realizará del 1 al 4 de noviembre en el predio de la Rural de Palermo, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Según explicó Elizondo, por un lado se montará un stand de 252m2 que estará situado en el Pabellón Nacional, donde se enfocarán productos turísticos como la Ruta del Vino, el turismo astronómico, el turismo aventura y paisajes de los destinos más representativos de la provincia. Allí se exhibirán imágenes, en tanto que personal de la Secretaría de Turismo ofrecerá información de toda la oferta y entregará folletería.

-Substance Wines, la tabla periódica del vino. Una forma original de promocionar sus vinos, la de esta empresa de Washington, Substance Wines, que se ha inventado la tabla periódica del vino. Por supuesto, es solo una jugada de marketing. A partir del nombre de la variedad y su posible equivalencia en formato “químico” dan nombre a sus vinos. Así el Chardonnay pasa a ser Ch, el Cabernet Sauvignon Cs, el Merlot Me, el Syrah Sy, y así sucesivamente hasta una treintena de variedades. Se las piensan todas, estos creativos. Hasta se han acordado de una uva española para la publicidad (no para la elaboración): el Tempranillo (Te), elemento nº 68, con aromas de frutilla roja, especias, cuero, té y tabaco. ¿Se atreven a proponer más nombres? Garnacha (Ga), Mencía (Mc), Albariño (Alb), Xarel·lo (Xlo)…directoalpaladar.com

-En Buenos Aires y en Mendoza ya comenzaron los preparativos para a tercera edición de Masters of Food & Wine South America, eventos que serán realizados en febrero 2009 – los días 10 y 11 en el Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires y del 12 al 15, en el Park Hyatt Mendoza. Han programado almuerzos, cenas y degustaciones de vinos, siempre resaltando lo mejor de Argentina, combinando los talentos de famosos chefs locales con chefs y sommeliers de todo el mundo. Entre los chefs que ya han confirmado su participación en los eventos se encuentran: Alex Atala (del restaurante D.O.M.) y Carla Pernambuco (del Carlotta), acompañados por Gabriel Medici (de Novecento, USA), Benjamin Ford (del Ford’s Filing Station), Claudia Fleming (de North Fork Table and Inn), Harry Sasson (de H. Wok & Satay Bar, HB, Balzac, Harry’s, Colombia) y Marisa Guiulfo (que posee su Catering en Peru).

-Bodega y Viñedos Doña Elvira, bodega boutique ubicada en el Valle de Uco, anunció el lanzamiento al mercado de su línea Reserva, compuesta por tres nuevos varietales. La bodega se encuentra en Vista Flores, Tunuyán, a 80 km. al sudoeste de Ia ciudad de Mendoza y a 1100 metros sobre el nivel del mar. En el corazón de los viñedos se encuentra la bodega, diseñada y construida con la última tecnología para producir vinos. Situada al pie de la Cordillera de Los Andes, forma parte del reconocido Valle de Uco, una región que goza de extraordinarios atributos climáticos. Los vinos son elaborados, exclusivamente, a partir de uvas que provienen de fincas propias. Doña Elvira posee viñedos de más de noventa años de antigüedad que fueron plantados desde 1914.

-Sur de los Andes presenta la cosecha 2008 de sus vinos Torrontés y Rosado. Sur Torrontés 2008 esta elaborado con uvas seleccionadas cuidadosamente de un viñedo de espaldero de la zona de Cafayate (Provincia de Salta), a 1.800 metros sobre el nivel del mar. Por otra parte, Sur Rosado 2008, elaborado 100 % con uvas Malbec, proviene de viñedos de más de 40 años de la zona de Agrelo en Luján de Cuyo (Provincia de Mendoza).

-La última jornada del viaje oficial del presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz, a Argentina se inició ayer con un encuentro institucional con el gobernador de la Provincia de Mendoza, Celso Jaque. En el curso de este encuentro institucional, el gobernador de Mendoza y el Presidente Sanz mantuvieron una breve reunión en la que se trató de manera informal sobre diversos aspectos relacionados con la economía y las políticas de desarrollo de ambos territorios y, en especial, se cambiaron puntos de vista sobre las energías renovables, un campo en cuyo desarrollo están interesados los mendocinos. La Región – Internacional

-El Norte de Brasil ya tiene su revista de vinos. Engenho de Vinhos es el nombre de la publicación, desprendimiento de la revista Engenho de Gastronomia, dedicada a la buena mesa, ambas son editadas en la ciudad de Recife, Pernambuco. La revista de gastronomía ya tien una tirada de 18 mil ejemplares, y la Engenho de Vinhos se distribuirá en casi todo el Noreste (menos Bahia, Piauí y Maranhão), serán 1.200 puntos de vetda enm São Paulo y Portugal. Su primera edición muestra a nuestra Susana Balbo contando las virtudes de los vinos Malbec.

-El grave problema generado por la crisis financiera mundial obliga al Gobierno a convocar a los distintos sectores para trabajar en conjunto. Pero hay problemas por la cuestionada representatividad de los sectores políticos y sindicales, que deberán dejar de lado egoísmos para trabajar en conjunto a fin de que la situación genere el menor daño posible. La vitivinicultura, la actividad agrícola más organizada, ha comenzado a estudiar con cautela las ventas al exterior y a mirar el mercado interno como una receta salvadora, para lo cual lanzará la tercera campaña a favor del consumo de vinos. El objetivo está centrado en las compras que las familias realizan para las fiestas de fin de año y la ha canalizado a través de la Corporación Vitivinícola. En este caso, preocupan las diferencias marcadas en la política exterior entre la Argentina y el Brasil y las posibles trabas que el vecino país pueda aplicar al ingreso de vino proveniente de nuestro país. Los Andes

-Salta. La provincia será sede de la reunión mensual de la Corporación Vitivinícola Argentina, que se realizará los días 6 y 7 de noviembre próximo, en la localidad de Cafayate, donde se presentará el diagnóstico estratégico de la campaña Vino argentino. Un buen Vino. A la información la proporcionaron fuentes de la Secretaría de Comercio de Salta, que detallaron que a la reunión asistirán el director general de Comercio, Gerardo Márquez; y el representante de la fundación mixta ProSalta, Luis García Bes. En la oportunidad, se presentará el diagnóstico estratégico de la campaña “Vino argentino, un buen Vino”, como así también la campaña 2008/2009 que seguirá difundiéndose en las promociones comerciales, a través de los medios de comunicación. De la reunión participarán el presidente de la Corporación Vitivinícola Argentina, José Molina; el presidente de la Asociación Argentina de Marketing, Guillermo Oliveto; directores de agencias publicitarias y representantes del centro de viñateros y bodegueros.

Wine Bloggers Conference

Wine Bloggers Conference

-Más de 150 ciudadanos que escriben sobre vinos se reunirán este fin de semana en Sonoma California para realizar la primera North American Wine Bloggers Conference. El número de blogs de vinos ha aumentado de los 50 que eran hará unos cuatro años a los más de 500 actuales. Los llamados wine bloggers son cada vez más una fuente importante de información y educación para los consumidores de vinos y hasta para la misma industria. La Wine Bloggers Conference, es organizada por OpenWine Consortium y Zepher Wine Adventures, se realizará en el Flamingo Hotel en Santa Rosa condado de Sonoma desde hoy hasta el domingo. El evento incluirá charlas, seminarios, debates, cenas, catas de vinos y un espacio para que los wine bloggers se conozcan las caras y para que la industria los conozca. ¿Por qué razón habrían de querer conocerlos? Tom Wark mentor y blogger desde su bitácora Fermentation dice “La fuerza y la importancia de The Wine Spectator, Robert Parker’s Wine Advocate, Wine & Spirit’s Magazine, Wine Enthusiast o cualquier otra publicación impresa sobre vinos no está determinada por la calidad de su contenido. No es medida por el número de vinos que catan. Y no es medida por la sagacidad de sus columnistas, redactores o escritores. La fuerza de estas publicaciones y de cualquier otra está determinada por una sola cosa: El número ojos que las leen. Atrás de los ojos vienen los corazones y las mentes. Y corazón y mente, trabajando juntos y cimentando valores personales, dan lugar a la acción”. En este momento la fuerza de cualquier blog de vinos en existencia es relativamente baja, aunque algunos están convocando la atención de amante del vino y del comercio del vino. Sin embargo, si consideran el número de vino de gente que generalmente lee los blogs, entonces tenemos que concluir que algo está cambiando al menos un poco de esa fuerza está migrando y es responsabilidad de los wine bloggers del mundo.