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Fin de Cosecha: Equilibrio y vinos tintos bien logrados

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05/05/08

Cuando en la viña sólo quedan las melescas como testigos de la cosecha que concluyó y los nubarrones que pronosticaban una temporada difícil ya se disiparon, en el balance general, estamos en presencia de una vendimia equilibrada. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el viernes pasado en su último informe de cosecha, despuntó un dato casi oficial: “El volumen de uva cosechada representa el 91% del total pronosticado por el Organismo en el mes de febrero de 2008” …

Fuente: Diario de Cuyo | Marcelo Bustos Herrera

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Written by machimar

6, mayo 2008 at 12:49 pm

Publicado en noticias

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