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Posts Tagged ‘Freixenet

Tips 03/11/08

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-Para el seguro agrícola. La Secretaría de Agricultura está convocando a los productores agropecuarios a registrarse en el Registro Único de Productores Agropecuarios (RUPA). Uno de los principales motivos de la inscripción es identificar a los productores para que luego sean beneficiarios del Seguro Agrícola Provincial No Obligatorio, que el gobierno negociará para el respaldo ante pérdidas por tormentas de granizo. Además, la inscripción en este registro es un requisito previo a cualquier trámite que inicie el productor. La inscripción en el RUPA, que corresponde a la Ley 7931, puede realizarse en forma gratuita en cada uno de los municipios.

-En el marco del ciclo 2008 de Cocina de Autor, Familia Zuccardi tiene el agrado de anunciar la visita de la chef Narda Lepes. El evento está previsto para el viernes 12 de diciembre a las 21:30 hs en el restaurant de Familia Zuccardi, en la Casa del Visitante.

-Para quienes soñaron con tener su bodega y no se consideren en condiciones en cuanto a conocimiento y experiencia, ha llegado el manual perfecto. Con un título algo ofensivo para nuestra manera de ver la ignorancia, el libro The Complete Idiot’s Guide® to Starting and Running a Winery escrito por Thomas Pellechia promete resolver los problemas iniciales de todo novel bodeguero. Para muchos, tener una bodega es un sueño, de acuerdo con Wine Business Monthly, el número de bodegas ha ascendido un 26% en menos de 3 años. En el libro se tocan temas sobre cómo realizar un business plan, diferentes variedades de vides y vinos, cómo diseñar el lay out de una bodega y qué equipamiento es necesario, y tal vez la parte más importante sea cómo promover sus vinos. Thomas Pellechia fue vendedor de vinos, bodeguero, vinotequero, y juez en concursos. A un precio de US$12.89 (Amazon) sería idiota no leerlo…

España. Por razones de edad, falta de rentabilidad o por relevo generacional, miles de viticultores han solicitado el abandono de la actividad en los últimos meses. Frente a unas peticiones de 98.000 hectáreas, Bruselas autorizó el arranque de 47.652 hectáreas, con una prima media de unos 4.500 euros por hectárea. Sin embargo, mientras unos han buscado en el arranque una vía de escape a la actividad agraria, otros han hecho la apuesta por desembarcar en las mismas zonas excedentarias apostando por nuevas salidas a la producción. Es el caso del grupo José García Carrión, Don Simón, desde donde se va diseñando un plan en las comunidades autónomas de Extremadura y Castilla-La Mancha para la plantación de 6.000 hectáreas. El objetivo es la obtención de uva sólo para la elaboración de zumos en volumen suficiente para atender necesidades de ventas en España y en el exterior. La inversión prevista para este plan se eleva a unos 40 millones de euros. El País

Maggie Rosen en su nota en Decanter de ayer dice que el actor, winemaker y restaurateur Gerard Depardieu desdeña la biodinámica, a Jamie Oliver y a los vinos industriales de mierda. En una entrevista para el número de enero 2009 de Decanter, el hombre al que la escritora y directora de algunos de sus célebres films, Marguerite Duras calificó como un camión bastante atractivo, dijo que el mundo de la comida y el vino es más real que el de los films, pero remarcó que para él la biodinámica no existe. “Podés trabajar el terreno, no usar herbicidas, pero es de todas maneras obligatorio tratar de algún modo tu viñedo” dijo y agregó también que sus vinos se venden no por tener atrás un nombre importante como el suyo, si no por su calidad: “Mis vinos son completamente honestos. No es cuestión de marketing. En Burdeos, tratan los viñedos porque tienen los medios necesarios. Los tratamientos cuestan mucho dinero. Yo sólo uso biodinámica en Anjou porque soy pobre.” Depardieu es devoto de Slow Food y en la nota también le pega al mediático chef británico Jamie Oliver diciendo que todo lo que hace es “una cuestión de marketing”.

Chile. Las exportaciones totales de vino chileno en el acumulado de los últimos 12 meses alcanzaron los 597 millones de litros, con un valor de US$ 1.388 millones. Invertia

-España. El presidente de Freixenet, José Luis Bonet, estimó hoy que las ventas de espumosos bajarán entre un 5 y un 10 por ciento en España durante las fiestas navideñas, pero confió en que este descenso quede compensado con el aumento de las exportaciones. En la actualidad, Freixenet factura 500 millones de euros anuales, elabora 200 millones de botellas y cuenta con 18 bodegas en tres continentes, incluso en Argentina donde está construyendo la propia. Es líder de exportación en Alemania, Estados Unidos, Suiza y Japón, y emplea a 1.700 personas, de las que 1.200 se encuentran en España.

-Es interesante como cambia la suerte de los cepajes y de las regiones vitivinícolas. Hoy la creciente popularidad del Malbec de Argentina está influenciando la suerte de su predecesor, el Malbec de Cahors. Cahors al sudeste de la famosa región de Burdeos en Francia, durante siglos ha tenido fama por sus vinos oscuros y tánicos hechos con Malbec al punto de ser conocidos por los vinos negros de Cahors. Recientemente sus vinos han ido cambiando al aplicarse para su elaboración modernas técnicas de viticultura y enología. La popularidad obtenida por los Malbec de Argentina, han ayudado a reposicionar a Cahors permitiéndole disfrutr de otro momento de fama. Esta es la razón del acercamiento entre productores franceses y de la región de Luján de Cuyo que acaba de formalizarse en las II Jornadas Internacionales del Malbec realizadas en Mendoza a fines de noviembre.

Vinitech abre sus puertas en Burdeos mostrando al mundo nuevos equipamientos y las últimas tecnologías del sector vitivinícola. El Parque de las Exposiciones de Burdeos de la ciudad francesa acoge los 850 stands de unas 1000 empresas llegadas de todo el mundo. Vinitech 2008 se celebra desde ayer hasta mañana ocupando una superficie de 80.000 metros cuadrados.

AWTips 07/11/08

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Diego Parés

Vanina Testa - Foto: Diego Parés

Vanina Testa fue coronada Reina de la Vendimia de San Carlos. Con sólo dos votos de diferencia, el escrutinio se inclinó a favor de la rubia arquitecta de 23 años que mide 1,77 de El Fortín. En segundo lugar fue para Johana Natalí Beleda Pérez una bella morocha de Eugenio Bustos ante casi siete mil personas que presenciaron anoche la primera fiesta vendimial de la edición 2009. El departamento de San Carlos, eligió a su nueva soberana, a 120 días del Acto Central. Los festejos sirvieron además para recordar el 236º aniversario de la villa y para dar comienzo a la conmemoración de la Tradición. Vanina Gabriela Testa es la nueva esperanza sancarlina para aspirar al trono nacional el 7 de marzo en el teatro griego Frank Romero Day. La nueva soberana, que recibió los atributos de manos de Romina Antequera. A propósito, ayer, la Secretaría de Cultura de Mendoza informó oficialmente que la Fiesta Nacional de la Vendimia, por primera vez en sus 70 años de existencia, es ya marca registrada de la provincia, al igual que el teatro Independencia, la Fiesta Internacional Música Clásica por los Caminos del Vino, el Mendorock y el Americanto. Vendimia nunca fue registrada previamente, aunque Cultura tuvo que lidiar con quien quería apoderarse de la Fiesta Nacional de la Vendimia para registrar la Vendimia Gay

Freixenet propone para las fiestas de fin de año, sus nuevos estuches metálicos individuales para sus cavas españolas Cordón Negro y Gran Carta Nevada. El prestigio de esta marca, no solo está en la calidad de sus productos, sino también en sus anuncios. Sus celebrados spots televisivos son presentados a fin de año y siempre son muy esperados. Se dice que hasta se hacen apuestas sobre quiénes serán los famosos que aparecerán este año. El año pasado el anuncio de Freixenet fue dirigido por Scorsese en que no aparecen las famosas burbujas. Se hizo conocer en la red, y en dos versiones, una larga y otra más corta. En su corto Scorsese intentó recuperar el espíritu de Hitchock haciendo que parezca más un trailer de una película. Este año hay mucha espectativa, porque no será tarea fácil superar a Scorsese

 

-Esta noche finaliza la feria de Vinos de Lujo que organiza la revista El Conocedor. Luego del evento, que comenzara el lunes en el Alvear Palace Hotel entre las 17 horas y las 23 horas, hoy se realizará la Cena de Vinos de Lujo en el hotel que constará de cinco pasos y será acompañada por varios de los mejores vinos argentinos. Más información: 4543.7323

-El Gobierno de la Provincia de Salta, a través de la Fundación Pro Salta y el Ministerio de Turismo, presentará el Salón de Vinos de Altura en Buenos Aires. El objetivo del evento es dar a conocer los vinos y las bodegas salteñas, además de promocionar y fomentar el turismo en la provincia norteña. La cita será el 13 y 14 de noviembre de 18 a 23hs en el Hotel Marriott Plaza. El ingreso es únicamente con invitación: los interesados deberán comunicarse con Casa de Salta en el horario de 10 a 18hs al teléfono 4326.2456 para solicitar las entradas que podrán pasar a retirar luego por Av. Roque Sáenz Peña 933, Buenos Aires.

Bodega Miguel Minni presentó su nuevo espumante Extra Brut Chardonnay. Bodega Miguel Minni y sus cultivos se encuentran situados en Luján de Cuyo, Mendoza. Allí ha construido la nueva bodega y posee sus viñedos que se encuentran cubiertos por malla antigranizo en su totalidad. Info: www.vinosminni.com.ar

Bodegas Etchart informó que su línea Cafayate alcanzó una facturación de $ 8.000.000, con ventas de 1.800 botellas por día en su primer año en el mercado argentino. La bodega, el emprendimiento más grande y con mayor historia de los Valles Calchaquíes, adelantó que, como parte de su apuesta por esta línea, lanzará este mes su Cafayate Malbec Rosé que, a un precio de $ 15,35, buscará satisfacer la creciente demanda que este varietal tiene en el mercado argentino.

escaparates-bue-012-Ciudad de Mendoza. Haciendo gala a sus ganas de hacer Anne Caroline Biancheri y Gerardo Cartellone, presentaron en Bar El 23 (número cabalístico del cocinero que se encuentra ubicado junto a la vinoteca Winery en Casa Giol) la obra de arte efímero Caudal de Sueños que aborda la idea del agua como medio vital, realizada por el artista mendocino Germán Álvarez, realizado con la técnica acrílico sobre placa, durante el año 2008. Como todos los años Bodega Antucura, convocan a los artistas mendocinos a que se expresen, incluyendo en sus obras botellas de sus vinos Antucura, la propuesta de participación con el joven artista mendocino, nació como consecuencia de la atracción generada por la barrica pintada por Germán, en un evento benéfico realizado el año pasado, barrica que fue adquirida por el matrimonio Cartellone y hoy se encuentra exhibida en su majestuosa posada de Vista Flores. Como todas las obras que se presentan, la inclusión de botellas, en este caso son 12, pintadas por el artista, en fecha a determinar se realiza la subasta de las mismas que son certificadas por sus autores, en esta oportunidad lo recaudado se entregará a la Fundación Antucura, recientemente nacida por iniciativa de la Familia Cartellone para colaborar íntegramente con el pueblo de Vista Flores -donde se encuentra ubicada la bodega – la flamante fundación brindará todo su apoyo a los aspectos educativos y sanitarios del departamento colaborando desinteresadamente para el desarrollo del pueblo de Vista Flores y su gente. Durante la reunión se realizó el lanzamiento del nuevo vino de la bodega Antucura denominado Barrandica 2005, creado especialmente para la Fundación Antucura, ya que un porcentaje de su venta será destinado a la Fundación, con viñedos ubicado en Valle de Uco – Tunuyan – con cepas Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40% y Malbec 10%, durante 10 meses el 65% se añejo en barricas de roble francés de primer uso grato, luego permaneció en estiba durante 12 meses, su nombre proviene de la calle de acceso a la bodega, Barrandica en homenaje a un pionero del departamento, precio sugerido $ 45,00. Julio Chretien AW Mendoza

-En beneficio de la Fundación Make-A-Wish, que tiene como misión hacer realidad el sueño de chicos afectados por serias enfermedades y que preside la señora Mónica Parisier, el lunes próximo, a las 19, se realizará la segunda Subasta Solidaria en el Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires. Entre los 21 lotes de la Bodega Catena Zapata se destacan una botella de Catena Zapata Estiba reservada cosecha 97 y los Saint Felicien Cabernet Sauvignon cosechas 76,77, 78 y 79. Informes y pedidos de catálogos por los teléfonos 4809.0471 y 4803.5762.

Promueven la cultura vitivinícola en México

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03/11/08
Fuente: Milenio México | Ezequiel Montes, Querétaro. Emiliano Balerini

Reunión anual en la Finca Doña Dolores, de Querétaro. Para promover la cultura vitivinícola en México, desde 2000 a la fecha las cavas más importantes del país se reúnen en la Finca Doña Dolores de Ezequiel Montes, Querétaro. Durante el primer fin de semana de noviembre el público asiste a una serie de actividades en torno a esta bebida: ferias culinarias, pequeños conciertos, una subasta de arte y un recorrido por una de las bodegas más grandes de México, son ejemplo de ello… Lee el resto de esta entrada »

Tips 14/10/08

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-MENDOZA En los salones de la Enoteca del Centro de Congresos, el Ing. A. Enólogo Roberto de la Mota, anuncio oficialmente el nacimiento de la Asociación Argentina de Profesionales y Ejecutivos del Vino con la participación de directivos de bodegas y empresas del mundo vitivinícola que vienen trabajando en la conformación de un ámbito que permita mejorar sus capacidades profesionales y aumentar las oportunidades de negocios. El objetivo es conformar una nueva institución líder en el mejoramiento competitivo de los profesionales y ejecutivos del vino, cuya interacción y experiencia favorezcan el mejoramiento del negocio.Las instituciones existentes orientan su trabajo a empresas o al sector, focalizadas en defender los intereses sectoriales específicos. No existe en la actualidad que contemple las necesidades de los profesionales y ejecutivos, ya que su mejoramiento no figura como objetivo prioritario. Se le suma además, que será la primera institución interprofesional generando un espacio de discusión abierta y de formación cruzada para los mismos profesionales.La nueva asociación trabajará en todas las áreas de gestión de la industria, operando en dos divisiones: 1 – Instituto de Mejoramiento Profesional Competitivo 2 – Instituto de Investigaciones. Todos los asociados tendrán beneficios tanto en su formación como en la búsqueda permanente de diferenciación e innovación y la rápida absolescencia profesional, las actividades crearán un espacio de relaciones con oportunidades laborales y de negocios, también dispondrán de un servicio de información actualizada de vanguardia. Para mayor información capacitación@areadelvino.com

-Abrió la 15ª edición de la FAI en Rivadavia. Durante la noche del viernes arrancó la primera jornada de la Feria Agroindustrial de Rivadavia. Lo hizo con la presencia del vicegobernador Cristian Racconto, quien asistió en lugar del esperado gobernador Celso Jaque. El vicegobernador manifestó que “estamos comprometidos y queremos trabajar junto al sector privado”. Tractores, máquinas viales, camiones, implementos agrícolas, atomizadoras, vinos, productos artesanales, insumos para la industria vitivinícola y para otras actividades del agro; y hasta una pequeña granja con animales típicos para la región, entre otras, fueron las principales atracciones en la primera noche, templada y bajo un cielo despejado, en la que se desarrolla la feria. La feria que finalizará durante la noche del domingo, además posee muestras sobre los avances obtenidos por los alumnos de los últimos años de los colegios técnicos que forman a los futuros técnicos en los que se apoyará -en poco tiempo más- la agroindustria del este. En este caso, desde el departamento de Rivadavia. MDZ

-Platos gourmets, buenos vinos y solidaridad. El próximo sábado, 18 de octubre, la bodega Jaled será el escenario de una mega degustación a cargo de bodegas de alta gama y chefs de grandes emprendimientos gastronómicos. Todo lo recaudado en “Conjugando placeres” será destinado a financiar la casa para los pacientes ambulatorios del Hospital de Niños “Juan Carlos Navarro”. La cita de SAHNI es el sábado 18 de octubre a las 22:00 en la Bodega Jaled (está ubicada en calle Mendoza, entre 6 y 7, en el departamento Pocito). Hasta el próximo martes 14 de octubre se pueden comprar las opciones, llamando a los teléfonos 4227648 / 4202463 / 154042212. El valor es de 190 pesos por persona. Los vinos Avanti, de Bodegas Bórbore, Casa Montes Syrah Roble, Graffigna Grand Reserve 2005 de Bodegas Santiago Graffigna, Pinot Gris 2008 de Valbona de Bodegas Augusto Pulenta, Aguma Tannat 2005 del enólogo Oscar Biondolillo. La línea Old Style, el Moscatel de Alejandría, la Cosecha Tardía y la Mistela de la Bodega Viñas de Segisa, más el Callia Amable de Bodegas Callia. El broche de oro de la cena llegará con un brindis con el espumante Callia Extra Brut. Diario de Cuyo

-Bodega NQN presentó al mercado interno y externo la nueva añada de Malma Reserva Malbec 2006, un ícono de la producción argentina. Este vino fue recientemente reconocido con medalla de oro en el Concurso Sub30, único concurso donde el jurado está compuesto por consumidores, sommeliers, periodistas especializados, críticos de vinos, profesionales hasta 30 años de edad. La añada 2006 se caracteriza por tener un nivel de fruta mayor y una acidez intensa, lo que garantiza un excelente envejecimiento, tiene un potencial de guarda de 6 años. Fue una añada donde sobresale una alta intensidad aromática y colores muy profundos. Sólo se produjeron 80.000 botellas de esta partida, durante el 2009 Bodega NQN celebrará su 7ta vendimia en este joven terroir patagónico, el cual está creciendo cada año en prestigio y calidad. Río Negro on line

-Su receta favorita. La propuesta de Bodega Familia Zuccardi resulta más que tentadora: “Si festejás el Día de la Madre con algún varietal o reserva de la línea Santa Julia de Bodega Familia Zuccardi podrás cumplir el sueño de que la receta favorita de tu mamá sea realizada por un chef famoso. Sólo debés enviarnos la receta a nuestro correo electrónico y se elegirá la receta más creativa o sabrosa. El ganador será invitado a cenar con su familia a un restaurant donde un afamado chef realizará la receta y ¡los invitará a la mesa a comer! “Los ganadores tendrán la oportunidad de degustar la receta de mamá, preparada por los siguientes chefs: en Córdoba, Emi Toschisky; en Rosario, Marcelo Mena; en Mendoza, Matías Aldasoro, y en Buenos Aires, Darío Gualtieri”. Para más información larecetademama@familiazuccardi.com

-El reconocido historiador estará el sábado 18 presentando “La mujer y el vino”. La obra editada por Caviar Blue muestra la mano de la mujer en la viña, la bodega, la industria y el comercio del vino. El sábado 18 se presentará en La Consulta el historiador Pablo Lacoste. En el Centro Cívico de La Consulta, a partir de las 11, mostrará su nuevo libro “La mujer y el vino”, editado por Caviar Blue dentro de la colección “Vitivinicultura”. La obra, muestra la mano de la mujer en la viña, la bodega, la industria y el comercio del vino, a través de historias y anécdotas que permiten reconstruir un pasado vital para el desarrollo de las regiones. El estudio de Lacoste presenta modelos familiares, permite comprender a la sociedad colonial y sus formas de relacionarse y analiza a las mujeres de diversos estratos sociales relacionadas de alguna forma con la vitivinicultura. Pablo Lacoste es historiador, autor de reconocidas publicaciones, periodista y actual profesor de la Universidad de Talca. Es doctor en Historia de la Universidad de Buenos Aires y miembro de la Sociedad Chilena de Historia y Geografía.

-La Habana.- La compañía española Freixenet, mayor productora del mundo de vinos espumosos de origen cava, apuesta por consolidar sus posiciones en el mercado cubano. Con más de dos décadas de presencia en la isla, se caracteriza por ampliar sus líneas de trabajo al prever en sus planes la asociación con la bodega Marqués de Cáceres. La variada oferta de cavas, actualmente con el nuevo Cordón Rosado Brut – antes comercializado como Brut Rosado – está liderada por el Cordon Negro Brut, aunque no menos importantes son la Carta Nevada y el Brut Reserva, entre otros. Todas las denominaciones están a disposición de los clientes en la red de centros comerciales y gastronómicos de la mayor de Las Antillas. Freixenet también se distingue por sus reconocidos licores marca Rives de manzana, mora, avellana, amaretto y melocotón, con la peculiaridad de que no poseen grado alguno de alcohol. DTCuba

-España. El subsecretario del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Santiago Menéndez de Luarca, ha explicado esta mañana en Madrid la importancia del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) como primer concurso de cata enfocado al “negocio” del vino y cuyo objetivo principal es promover el vino como un bien “cultural”. Además, ha destacado que no sólo será importante por dar a conocer el vino, sino también porque “supone un negocio de cara al exterior”. La producción mundial de vinos ronda los 270 millones de hectolitros y sus principales productores (España, Francia e Italia) aportan unos 100 millones de hectolitros lo que supone, aproximadamente el doble de producción de una explotación media española. Lo que significa, ha apuntado, que el 35 por ciento del vino que se consume en todo el mundo “ha viajado de unos países a otros”. Y es que, lamenta, los mayores productores “no somos capaces de aumentar el consumo per cápita”, por eso el negocio está en el comercio internacional y más concretamente en Iberoamérica “mercado que lo ha sabido hacer muy bien” aportando más de 26 millones de hectolitros, principalmente de Argentina, Chile y Brasil. De ahí la oportunidad de negocio de la celebración de este concurso, que tendrá lugar en Sevilla entre el 14 y el 17 de octubre y reunirá a 22 países incluido España y que pretende favorecer el conocimiento y facilitar la comercialización de los vinos de España y de los países de América Latina.

-Exportadores de vino francés temen que 2009 sea un año “difícil”. La federación de exportadores de vinos y bebidas alcohólicas de Francia (FEVS) se prepara para un año 2009 “difícil” debido a la crisis financiera, declaró el lunes el delegado general del organismo Louis Régis Affre. “Nos esperamos un año 2008 estacionario con respecto a la cifra de negocios récord registrada en 2007, pero el año 2009 debería ser difícil”, pronosticó el dirigente, interrogado por la AFP. “China, India y Rusia no van a compensar” las pérdidas esperadas en los mercados estadounidense y británico, principales salidas para los vinos y bebidas alcohólicas francesas”, agregó. Según su opinión, “el efecto de la crisis se producirá de lleno a fines de 2008 y comienzos de 2009”. Para el primer semestre de 2008, las exportaciones de vinos y bebidas alcohólicas llegaron a los 4.400 millones de euros, en alza de un 4%, según cifras de la Agencia francesa para el desarrollo del comercio exterior. En 2007, las exportaciones de vinos y bebidas alcohólicas llegaron a 9.340 millones de euros, representando un aumento del 6,9%. Con una cifra de negocios de 6.700 millones de euros, el sector del vino francés estaba en alza de 8,3% mientras que el de las bebidas alcohólicas llegó a los 2.600 millones con un aumento del 3,3%. AFP

Los vinos juegan en China sus propios Juegos Olímpicos

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Antorcha Olimpica

Antorcha Olímpica

11/08/08
Fuente: La Nación | Información provista por Piano15 – Foto cortesía Xinhuanet

A la par de la competencia, bodegas de distintos países tejen acuerdos para ganar participación en el enorme mercado chino. Australia marcha a la cabeza. No hay antorcha olímpica ni pebetero que encender, pero se está desarrollando en China y es una competencia tan dura como cualquier prueba de los Juegos Olímpicos. Se trata de la batalla que libran por estos días varias bodegas internacionales para obtener acuerdos comerciales que les permitan conquistar el mercado chino… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

13, agosto 2008 at 3:33 pm

Tips 07/07/08

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-Mendoza. La Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina (APEAA) realizó este viernes la XIII Degustación de Vinos Ganadores de Medallas de Oro, como todos los años – podríamos definir el evento como el inicio del año calendario de las actividades vinculadas al vino y a sus hacedores. Como todos los años, su mecanismo de realización repitió las ediciones anteriores, con palabras de la Presidenta de APEAA Lic. María Alejandra Lozano, quién rescató el espíritu del evento para los que viven y disfrutan del vino, se inició la degustación del medallero, vinos que ganaron Medallas de Oro en distintos concursos internacionales. Estos fueron 1 – Bodega Pacífico Titarelli – Mendoza strong>Reserva de Familia Bonarda 2005 presentado por el Lic. Pablo Peralta 2 – Bodega Familia Schroeder – Neuquén Saurus Patagonia Select Merlot 2005 presentado por Lic. Leonardo Pupato. 3 – Bodega Wine Valley de Familia Millán – Mendoza Dos Estacas Malbec 2007 presentado por Lic. Juan Pablo Michelin 4 – Bodegas y V. Santiago Graffigna – San Juan Graffigna Centenario G. Malbec R. 2005 presentado Lic. Gerardo Danitz. 5 – Bodega Foster S.A. – Mendoza Enrique Foster Malbec Edición Limitada 2004 presentado por
Ing. A. Gabriela Zabala 6 – Bodega Navarro Correas – Mendoza Structura Ultra Partida Limitada 2004 presentado por el Lic. Miguel Navarro 7 – Bodega del Fin del Mundo – Neuquén Gran Reserva 2005 Cuatrivarietal presentado por Lic. Marcelo Miras 8 – Bodega Pascual Toso S.A. – Mendoza Pascual Toso Alta Reserva Syrah 2006 presentado por Lic. Rodrigo Romero 9 – Bodega Reyter – Mendoza – Espumante Chateau Hermitage Extra Brut 1996 Con 12 años sobre borras 10 – Bodega Cruz de Piedra de Familia Alonso – Mendoza Tiasta Sauvignon Blanc 2007 presentado por Lic. Daniel Ekker 11 – Bodega La Riojana Coop. Ltda – La Rioja Santa Florentina Torrontés Riojano Tardío Otoñal 2006 presentado por Dr. Rodolfo Griguol. Algunos vinos fueron una gran sorpresa, para destacar: Syrah de Bodegas Toso, descubrimos que no se comercializa en Argentina y su valor ronda los 140 pesos, Foster Reserva otro gran logro del Lic. Mauricio Lorca, los vinos del frío Neuquén siempre presente con sus premios y sus vinos, gran mención para Tiasta Sauvignon Blanc 2007 elaborado con gran elegancia y estilo, para cerrar Tardío Otoñal riojano que es un festival para nariz y boca. La Degustación de Oro un gran evento del vino, en sus 13 años lentamente fue perdiendo presencia, con ausencia de importantes, ilustres y funcionarios vitivinícolas. Destacamos eso si, la presencia de José Luis Lanzarini, Presidente del Fondo Vitivinícola y la del Ing. Sergio Villlanueva de UVA, el infaltable Lic. Ángel Mendoza, la Ing. Cristina Pandolfi y la Lic. Claudia Quini del INV . La industria del vino ha experimentado en nuestro país grandes cambios que se manifiestan en sus vinos, quienes acompañan este crecimiento deben actualizarse permanentemente porque el consumidor ha experimentado grandes cambios. Esta Degustación de Oro, más que de una fiesta, dejó una imagen de triste, hasta diría opaca. En pocos días más se inician las evaluaciones del 2008, una gran oportunidad para demostrar los cambios habidos en la industria. Julio Chretien ArgentineWines.Com Mendoza

-Las marcas del lujo que eligen los empresarios. El ranking de Las marcas del lujo es un nuevo producto de Mercado. La investigación estuvo a cargo de Total Argentina y revela la percepción que los entrevistados tienen del nivel de calidad y el grado de conocimiento sobre cada marca. Cada categoría tiene su líder. Y el ranking general, su campeón absoluto. El champagne Dom Perignon francés tuvo una marca promedio de 8,17 contra 7,90 de sus equivalentes nacionales. Entre los locales, la primera marca fue Unique de Chandon, y la segunda Rutini Brut Nature. Si se trata de restaurantes, primero se ubicó La Bourgogne del Alvear Palace Hotel, y luego Tomo I. En vinos, el galardón fue para Rutini de Bodegas La Rural, seguido por Luigi Bosca. Luego Catena Zapata, Salentein y Finca La Anita. ww.mercado.com.ar

Jornadas de Actualización Técnica. Elaboración de Vinos Espumantes. Auditorio del INV – El jueves 10 de julio 16:00 hs Manejo del viñedo para la   elaboración de vinos Base para Espumantes. Disertante: Cristián Allamand, Gerente general de Bodega Cruzat. Temario: Variedades utilizadas: tradicionales y novedades – Parámetros que determinan la calidad de baya para la elaboración de vinos base – Estrategias de manejo de viñedo – Panorama actual de la producción de uva para vinos bases en Mendoza; principales falencias. – cosecha: momento de cosecha y calidad. Organiza: Grupo Elaboradores de Espumantes Argentinos. Invitan: Municipalidad de Luján de Cuyo. Público: Profesionales, técnicos y empresarios del sector vitivinícola. Estudiantes universitarios. Reservar entrada – Compra anticipada Valor de la Entrada Anticipada: $25. En puerta $40. Estudiantes universitarios $10. Contacto: Santiago Clément-T.E. 156517461 sclement@agro.uba.ar

-Barcelona. El grupo vitivinícola Freixenet ha invertido 16 millones de euros en una nueva línea para el helado, degüelle, dosificado, tapado y etiquetado de botellas de cava en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), que está en fase de pruebas y que empezará a funcionar definitivamente a partir del próximo año. el presidente de la compañía, Josep Lluís Bonet, ha asegurado que ésta será la inversión más importante de Freixenet durante el presente ejercicio, que viene marcado por el impacto de la caída del consumo en España debido a la crisis económica. La nueva línea, destinada a la parte final del proceso de producción de botellas de cava, sustituirá a las actuales, que han quedado obsoletas. La compañía también ha decidido impulsar su presencia en China de cara a los Juegos Olímpicos de Beijing de este verano y a la Exposición Universal de Shangai, en 2010. EFECOM

-De acuerdo a un estudio realizado en España por la Asociación de Usuarios de la Comunicación respecto a publicidad de bebidas alcohólicas, entre enero y abril en dicho país, la inversión en publicidad de bebidas alcohólicas fue superior a los 98 millones de euros. De esa cantidad, la mayor parte de la inversión correspondió a publicidad de bebidas destiladas (44 millones), seguidas por la cerveza (40 millones) y el
vino (13 millones).

-Según datos oficiales, analizados por la Federación Española del Vino, durante el primer trimestre de
2008, las exportaciones españolas de este producto aumentaron un 15,9% en valor y un 16,4% en volumen, hasta los 454 millones de euros y los 411 millones de litros respectivamente. El precio medio desciende un ligero -0,5%, fijándose en 1,10 euros por litro.

Concurso VinoSub30. Está en marcha la 5ª Edición del Concurso VinoSub30 en Argentina. Organizado por ArgentineWines.Com el concurso es el único en que son los jóvenes quienes tienen la palabra. Este no es un concurso más de vinos, es el único concurso en el mundo en que son jóvenes catadores menores de 30 años quienes eligen los vinos que recibirán los premios. El Concurso VinoSub30 es el primero en considerar el paladar de los jóvenes consumidores. Esta característica representa un acontecimiento de enorme potencial para el vino: promover el consumo responsable de vino por parte de los jóvenes, captar la atención de los consumidores jóvenes, detectar tendencias de consumo y sustentar así los mensajes y las propuestas del vino a este sector de la comunidad. En 2008 VinoSub30
dio un pequeño gran salto dado que lo hemos organizado en Madrid, España www.vinosub30.es y próximamente lo presentaremos en Chile y Uruguay. Del 1 al 3 de septiembre, en La Enoteca de Mendoza un jurado compuesto por sommeliers, críticos y periodistas especializados de hasta 30 años catará a ciegas las muestras y definirá los vinos ganadores. La entrega de premios se realizará el jueves 11 de septiembre, en el marco de la Feria Vinos & Bodegas, en La Rural de Palermo, con la degustación de los vinos ganadores. Hay tiempo para enviar sus muestras hasta el 1º de agosto. Info: 011.4574.3292 011.4825.4561www.vinosub30.com

Freixenet focaliza su atención en Brasil y pretende el liderazgo del mercado de espumantes

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26/03/2008

La mayor exportadora mundial de vinos espumantes y 9ª mayor empresa vitivinícola del mundo, Freixenet, dirige su foco hacia el mercado brasileño. Este interés es fruto de la sociedad con la importadora Preebor de Brasil y tiene un objetivo bien definido: la empresa española quiere el liderazgo del segmento de espumantes en el plazo de cinco años. Presente en 150 países, con 15 centros productores en las principales regiones vinícolas del mundo, Freixenet vendió 60 millones de botellas el año pasado y obtuvo una facturación de 500 millones de euros. De ese total, 350 millones de euros (70% del ingreso) fueron de exportaciones …

Fuente: Portal Fator Brasil

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Written by machimar

30, marzo 2008 at 7:55 pm