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El Jerez más ‘fino’

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22/05/08

Para muchos consumidores, la primera imagen que se viene a la cabeza al oír la palabra “Sherry” o “Vinos de Jerez”, es la de una copita de Fino bien fría. El Fino continúa siendo el tipo de Jerez más consumido en todo el mundo, por encima de la Manzanilla o el Cream: el 25% de las ventas totales de Vinos de Jerez (sumando España y los mercados exteriores) corresponden a esta tipología tan popular. El Fino es la bebida predilecta por holandeses, belgas y ciudadanos de Luxemburgo. Es también el segundo Sherry más consumido en Alemania y en la propia España, donde tiene especial predicamento en regiones como Madrid, donde lidera claramente las ventas dentro de la categoría, con más de un millón de botellas …

Fuente: Diario de Jerez

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25, marzo 2009 at 5:15 pm

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Jerez vuelve a ser el “epicentro mundial” de los vinos nobles, con motivo de ‘Vinoble 2008’

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22/05/08

Este fin de semana se inaugura en Jerez la sexta edición de Vinoble. De nuevo la ciudad gaditana convoca a las más prestigiosas denominaciones históricas y a los mejores vinos dulces y generosos que se elaboran en el mundo. Seis nuevos países se estrenan en Vinoble 2008 y aumenta también la presencia de las zonas vinícolas españolas. El programa de actividades con motivo de Vinoble 2008 arrancará el sábado con la celebración del primer encuentro internacional de Sumilleres que acoge la ciudad, y finalizará el miércoles, día 28, con la clausura de esta sexta edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles, Licorosos y Dulces Especiales …

Fuente: Diario Bahía de Cadiz

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1, junio 2008 at 3:04 pm

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Vinoble’ 08 se inicia despejado, pese a la tormenta matutina

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26/05/08

Organización y Ayuntamiento se tiran flores, lejos de las críticas veladas de 2006. La lluvia no consiguió ayer deslucir la inauguración del VI Salón Internacional Vinoble, al menos no del todo, aunque la tormenta que cayó sobre Jerez alrededor de las siete de la mañana causó serios estragos en el albero de los jardines de San Fernando y, por extensión, en varios de los expositores que allí se encuentra, como el de Hidalgo-La Gitana o Sandeman. No cabe imaginarse lo que habría ocurrido si el chaparrón hubiese caído cuatro horas más tarde, justo durante la inauguración, porque para qué, pero lo cierto es que mayo es y será siempre un mes incierto, en el que lo mismo caen fuertes tormentas –en el ‘stand’ de Sicilia mostraban su sorpresa con el “mal tiempo”– que puede hacer un calor tórrido …

Fuente: Diario de Jerez | Carlos Piedras

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1, junio 2008 at 2:59 pm

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Más de 1.200 vinos participan desde hoy en la sexta edición de Vinoble

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25/05/08

Jerez de la Frontera (Cádiz), -Más de 1.200 vinos de todo el mundo participan desde hoy en la sexta edición de Vinoble, el salón internacional de los vinos generosos, dulces y licorosos que se celebra cada dos años en Jerez de la Frontera (Cádiz). El comisario del certamen, Carlos Delgado, ha subrayado en el acto de inauguración que Vinoble ha cumplido ya el “objetivo fundamental” con el que se puso en marcha hace ahora diez años, que era convertirse “en un referente mundial” y en uno de los eventos vitivinícolas “más importantes del mundo”. La organización ha mostrado su empeño en que la presente edición sea “la mejor”, algo a lo que va a contribuir de manera decisiva la incorporación de “más países y más vinos”, pero “sobre todo” la participación de un grupo de profesionales “de alto valor estratégico”, como es el de los sumilleres.

Fuente: Invertia | EFE

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29, mayo 2008 at 7:30 am

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Clausura de la Sexta edición de Vinoble

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28/05/08

La sexta edición de Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Generosos, licorosos y dulces especiales, ha convocado en Jerez de la Frontera a 23 países y a un centenar de las más relevantes zonas productoras de todo el mundo. Periodistas, compradores y sumilleres de unos cuarenta países han podido disfrutar de unos 1.200 vinos distintos. Vinoble 2008 ha sido, de nuevo, una excepcional oportunidad para disfrutar, reunidos en un único escenario, de los Sauternes y de los vinos botrytizados de Francia; de los vinos de hielo elaborados en Alemania y Canadá; …

Fuente: El Catavinos

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28, mayo 2008 at 7:17 pm

Eventos y propuestas en la VI Edición de Vinoble de Jerez de la Frontera

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23/05/08

El domingo 25 de mayo a las 13.30 h en el Salón del Molino del Alcázar. El Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry”, en colaboración con la Fundación para la Cultura del vino, presentará uno de los actos estelares del certamen: el seminario de olfacción “Aromas de Jerez”, a cargo del perfumista francés Alexandre Schmitt. Se trata de una extraordinaria experiencia sobre la percepción de los aromas de Manzanillas, Finos, Amontillados, Olorosos, Palo Cortado y Pedro Ximénez, con el objetivo de dejarse sorprender por sensaciones inéditas y huir de algunos de los tópicos más recurrentes para describir estos vinos. Schmitt discutirá “si realmente los Finos y la Manzanilla huelen a levaduras, camomila y panadería, si los aromas de los Olorosos son los propios del cuero o la trufa, o los de los Pedro Ximénez son las pasas, higos y dátiles” y sugerirá nuevas e imprevisibles descripciones …
 
Fuente: Diario Siglo XXI | Jaime Ruiz de Infante

El Salón Internacional de los Vinos Nobles se desarrollará en un ambiente privilegiado.

El lunes 26 de mayo, a las 19.30 h, en el Salón del Molino del Alcázar. Las dos grandes regiones, Jerez y Oporto, presentan “Dos historias paralelas” de la mano de dos máximos representantes de cada una de las DD.O.: Jorge Pascual, presidente del Consejo de Jerez y George Sandeman del Instituto do Vinos do Porto. Ambos explicarán, a través de una cata, las singularidades, semejanzas e influencias en la historia y en las características de las dos Denominaciones de Origen.

El martes 27 de mayo, a las 12.30 h, en la sala La Mezquita. D. César Saldaña, director del Consejo Regulador, dirigirá una cata que promete ser muy interesante: “Jerez: los más viejos del lugar”. Pocas son las ocasiones en que se puede participar en una experiencia semejante, la de catar vinos de vejez excepcional. Vinos de más de 30 años (VORS), añadas antiquísimas y reliquias llenas de historia y conmovedor sabor. Una demostración única de un repertorio preciosista de algunas de las bodegas más emblemáticas del Marco de Jerez, seguramente con algunos de los vinos más viejos que se puedan beber en el mundo.

El miércoles 28 de mayo a las 11.00 h en la sala El Molino. El Consejo Regulador despedirá la edición de Vinoble 2008 con la presentación de “Moscateles del Atlántico” con una cata dirigida por César Saldaña. El moscatel es una de las variedades de vinos dulces naturales con más tradición y a menudo más olvidadas. Redescubrir las singularidades y características de la uva moscatel, apreciar todas sus notas varietales y sentir su abanico de aromas florales, es el objetivo de esta cata en la que los asistentes podrán valorar la versatilidad de este vino dulce y sobrio.

Más de 70 regiones vitivinícolas de todo el mundo
El salón contará con la presencia de las mejores etiquetas de todas las zonas productoras que elaboran generosos, dulces y licorosos en el mundo: Alemania, Australia, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Eslovenia, Estados Unidos, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Japón, Nueva Zelanda, Portugal, Sudáfrica, Suiza, Uruguay… A las que se suman las diferentes regiones españolas, y la incorporación de tres nuevos países: México, Turquía y Jordania.

Fuente: Diario Siglo XXI | Jaime Ruiz de Infante

http://www.diariosigloxxi.com/texto-diario/mostrar/34272

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23, mayo 2008 at 8:54 pm

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Jerez: La sexta edición de Vinoble ultima los preparativos a seis días de la inauguración

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20/05/08

Los operarios trabajan en el Alcázar para terminar de instalar los 90 stands para las más de 400 bodegas participantes Destaca la presencia de seis nuevos países y de 50 sumilleres. La cuenta atrás para la celebración de la sexta edición de Vinoble ya ha comenzado, y cuando quedan apenas seis días para que en el Alcázar de Jerez abra sus puertas la que ya se ha consolidado como una de las ferias enológicas de referencia en todo el mundo, en el recinto monumental de la ciudad los operarios trabajan a destajo en el montaje y los preparativos …

Fuente: La Voz Digital

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Written by machimar

20, mayo 2008 at 9:47 pm

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