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Tips 06/06/08

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-Arquitectos, diseñadores, pintores y artesanos mendocinos volcaron su arte en las barricas que serán rematadas esta noche en Mendoza para ayudar a niños y adolescentes en situaciones marginales. Las obras, enmarcadas en la muestra Arte en Barricas, forman una colección pintada que se subastará mañana.  Lo recaudado será para la Fundación Nicolás. Ángel Gil, Alfredo Severino y Alberto Torman entre otros colaboraron con la causa y las barricas pueden verse en el Auditorio Ángel Bustelo. El evento será mañana a partir a las 20:30 hs y fue declarado de interés turístico y cultural. El valor de las entradas es de 90 pesos por persona y se pueden adquirir en la Fundación Nicolás, ubicada en Necochea y San Martín de Ciudad de Mendoza. La Fundación Nicolás contribuye al desarrollo de proyectos sostenibles para niños y adolescentes, fomentando para ellos la igualdad de oportunidades. Info: 423.7722.

Vertical de Château d’Yquem en Vinoble. Como puede un argentino probar en una semana todos los vinos de Jerez, los mejores Ice Wines, los Tokay entre otros vinos por caros y difíciles de hallar que sean y además disfrutar de una vertical de Château d’Yquem. Sólo en Vinoble. Los invitados Pierre Lurton y Sandrine Garbay presentaron en la feria una vertical de su afamado vino en la mezquita del magnífico Alcázar de Jerez. Fueron cuatro vinos de las añadas 1988, 1998, 2003 y 2004. A pesar de su buena capacidad de envejecimiento me gustó más el elegante y muy fino 2004, fresco, frutal, impactante; el 2003 lo noté un tanto cálido y plano, pero aún tiene mucho por evolucionar. El 1998 estaba bajo en acidez (luego de probar innumerables vinos dulces alemanes exijo más frescura de cualquier vino dulce y lo sé) con agradable sabor. Y mi segundo preferido fue el 1988, un vino en serio, complejo, sedoso, amable, un vino de los que le hacen merecer a Yquem su fama.

Casa Nieto Senetiner abre sus puertas en Brasil. Bodegas Nieto Senetiner anuncia para el mes de junio la apertura de su Casa Nieto Senetiner en la ciudad de Sao Paulo, Brasil. Esta nueva apuesta convierte a Nieto Senetiner en la primera bodega argentina en desembarcar en Brasil, con espacio propio. Después de varios años agasajando a los amantes del vino en su Casa en Buenos Aires, Bodegas Nieto Senetiner oficia de anfitrión en el barrio Jardims. Con la filosofía de mantener la cercanía con el consumidor y transmitir el placer y el saber en vinos, la bodega abrirá las puertas de Casa Nieto Senetiner a sus principales clientes, para que se sientan “como en casa”. La Casa Nieto Senetiner tiene como objetivo cautivar además a los referentes del mundo gourmet. Por eso organizará degustaciones de vinos de alta gama, reuniones, lanzamientos y eventos, como una forma de generar un espacio de encuentro, esparcimiento y comunión entre quienes comparten una misma pasión, el vino. La cita es, entonces, en una casa de estilo clásico y actual que enmarca el espíritu cálido y artesanal de la bodega mendocina. En este entorno se podrán disfrutar los vinos Premium de la bodega: Cadus -vino icono del portfolio-, Nieto Senetiner Bonarda Edición Limitada, Don Nicanor y la línea Nieto Senetiner. Info: www.nietosenetiner.com.ar

-Las 4 marcas Top de Argentina en términos de valor según publicó en su último número la revista Wine & Spirits de EE.UU.:
La Posta Qué: Tintos singlevineyard de las mejores zonas de Mendoza. Impacta: El negro y denso, pero brillante y refrescante Malbec 2007 Cocina (US$15) y el terroso, superconcentrado 2006 Angel Paulucci Malbec (US$18). Dónde: La Posta recibe sus uvas de viñedos en el pedemonte cordillerano. Cuándo: Serios, poderosos por serios tintos, poderosos asados argentinos.
Nieto Senetiner Qué: Maduro, concentrado Malbec de Mendoza de una de las principales bodegas de Argentina. Impacta: El Don Nicanor Malbec 2005 (US$17) is rico en aromas de violetas y boysenberry y generoso en taninos intensos. Dónde: En los altos de Vistalba, en Luján de Cuyo D.O. Cuándo: Abran Don Nicanor con mollejas doradas o con un buen bide a la parrilla; prueben con un Cabernet Sauvignon-Shiraz 2005 o con Malbec Reserva (ambos US$10) con hamburguesas y chimmichurri.
Sur de los Andes Qué: Malbec, Torrontés y Bonarda de la bodega fundada en 2005 por el empresario agentino Guillermo Banfi. Impacta: El Reserva Malbec 2005 (US$13) es jugoso e intenso. El Reserva Bonarda 2005 (US$13) es sorprendentemente masivo para su variedad. Dónde: Basada en Luján de Cuyo en Mendoza, Sur utiliza uvas de Agrelo, Vistalba y San Carlos, todas de las más altas zonas de Mendoza. Cuándo: Abran el Reserva Bonarda con carne estofada y el Reserva Malbec con costillas a la parrilla.
Trivento Qué: una gran fuente de asequible Malbec y blends tintos de la bodega chilena Concha y Toro en Mendoza. Impacta: El refrescante Amado Sur 2006 (US$15), un blend de Malbec (75 %) más Bonarda y Syrah. Dónde: La bodega más importante está en Maipú, Mendoza. Los viñedos están en las más importantes zonas desde Luján de Cuyo hasta el Valle de Uco. Cuándo: Sirvan Amado Sur con trucha asada con salsa de avellanas.

-Mediante un acuerdo la consultora Know How Wines realizará la comunicación de Bodega Cicchitti. Bodega Cicchitti, llegará al mercado con la información sobre los vinos que elabora, sus reconocimientos, los mercados en los que se encuentra y su inserción en el enoturismo. En 2008, Bodega Cicchitti cumplirá 25 años, y hace exactamente una década su Soigné Nature fue la primera champaña argentina en conquistar una Medalla de Oro en Europa, en un Concurso Internacional Vinoforum ’97, un logro para la vitivinicultura de nuestro país.

Jerez vuelve a ser el “epicentro mundial” de los vinos nobles, con motivo de ‘Vinoble 2008’

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22/05/08

Este fin de semana se inaugura en Jerez la sexta edición de Vinoble. De nuevo la ciudad gaditana convoca a las más prestigiosas denominaciones históricas y a los mejores vinos dulces y generosos que se elaboran en el mundo. Seis nuevos países se estrenan en Vinoble 2008 y aumenta también la presencia de las zonas vinícolas españolas. El programa de actividades con motivo de Vinoble 2008 arrancará el sábado con la celebración del primer encuentro internacional de Sumilleres que acoge la ciudad, y finalizará el miércoles, día 28, con la clausura de esta sexta edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles, Licorosos y Dulces Especiales …

Fuente: Diario Bahía de Cadiz

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1, junio 2008 at 3:04 pm

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Los mejores sumilleres se reúnen en Vinoble para «dignificar» su profesión

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24/05/08

Sesenta expertos participan en el primer congreso internacional que se celebra en el mundo. El comisario del salón reivindica que «son ellos los que llevarán los vinos generosos a la mesa. Los sumilleres conocerán la oferta del Salón Vinoble. / T. Sanchez «Un sumiller no es sólo el que abre las botellas de vino en los restaurantes», enfatizaba ayer el comisario de Vinoble, Carlos Delgado, en el debate con el que se inauguró el encuentro internacional que estos expertos han mantenido en Jerez y durante el que los alrededor de 60 participantes pudieron compartir sus experiencias y dar un importante paso para «dignificar la profesión». Ellos son los diplomáticos de la gastronomía, el enlace entre el cliente y un buen caldo y, ante todo, «expertos especializados cuyo objetivo se centra en tres cuestiones: saber aconsejar un buen vino para cada plato, poder informar de las distintas opciones según los diferentes perfiles y la carta y, por último, garantizar que ese vino se disfruta cómo debe ser, en la copa correcta y a la temperatura adecuada», explicaba Carlos Delgado …

Fuente: La Voz Digital | Maria José Pacheco

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1, junio 2008 at 3:02 pm

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Vinoble’ 08 se inicia despejado, pese a la tormenta matutina

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26/05/08

Organización y Ayuntamiento se tiran flores, lejos de las críticas veladas de 2006. La lluvia no consiguió ayer deslucir la inauguración del VI Salón Internacional Vinoble, al menos no del todo, aunque la tormenta que cayó sobre Jerez alrededor de las siete de la mañana causó serios estragos en el albero de los jardines de San Fernando y, por extensión, en varios de los expositores que allí se encuentra, como el de Hidalgo-La Gitana o Sandeman. No cabe imaginarse lo que habría ocurrido si el chaparrón hubiese caído cuatro horas más tarde, justo durante la inauguración, porque para qué, pero lo cierto es que mayo es y será siempre un mes incierto, en el que lo mismo caen fuertes tormentas –en el ‘stand’ de Sicilia mostraban su sorpresa con el “mal tiempo”– que puede hacer un calor tórrido …

Fuente: Diario de Jerez | Carlos Piedras

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1, junio 2008 at 2:59 pm

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Más de 1.200 vinos participan desde hoy en la sexta edición de Vinoble

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25/05/08

Jerez de la Frontera (Cádiz), -Más de 1.200 vinos de todo el mundo participan desde hoy en la sexta edición de Vinoble, el salón internacional de los vinos generosos, dulces y licorosos que se celebra cada dos años en Jerez de la Frontera (Cádiz). El comisario del certamen, Carlos Delgado, ha subrayado en el acto de inauguración que Vinoble ha cumplido ya el “objetivo fundamental” con el que se puso en marcha hace ahora diez años, que era convertirse “en un referente mundial” y en uno de los eventos vitivinícolas “más importantes del mundo”. La organización ha mostrado su empeño en que la presente edición sea “la mejor”, algo a lo que va a contribuir de manera decisiva la incorporación de “más países y más vinos”, pero “sobre todo” la participación de un grupo de profesionales “de alto valor estratégico”, como es el de los sumilleres.

Fuente: Invertia | EFE

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29, mayo 2008 at 7:30 am

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Clausura de la Sexta edición de Vinoble

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28/05/08

La sexta edición de Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Generosos, licorosos y dulces especiales, ha convocado en Jerez de la Frontera a 23 países y a un centenar de las más relevantes zonas productoras de todo el mundo. Periodistas, compradores y sumilleres de unos cuarenta países han podido disfrutar de unos 1.200 vinos distintos. Vinoble 2008 ha sido, de nuevo, una excepcional oportunidad para disfrutar, reunidos en un único escenario, de los Sauternes y de los vinos botrytizados de Francia; de los vinos de hielo elaborados en Alemania y Canadá; …

Fuente: El Catavinos

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28, mayo 2008 at 7:17 pm

El I Encuentro Internacional Sumilleres abre el sábado la nueva edición de Vinoble

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22/05/08

El I Encuentro Internacional de Sumilleres abrirá el próximo sábado la sexta edición de Vinoble, el salón internacional de los vinos nobles, licorosos y dulces especiales que se celebra bienalmente en Jerez de la Frontera. Según ha informado el Ayuntamiento de Jerez en un comunicado, el Encuentro Internacional de Sumilleres contará con la presencia de unos 60 profesionales llegados de todo el mundo, que tomarán parte en unas jornadas que se celebrarán en la Sala Compañía …

Fuente: La Voz Digital

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Written by machimar

22, mayo 2008 at 10:06 pm

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