AWPro de ArgentineWines.Com

El mundo del vino argentino, todos los días en tu PC

Posts Tagged ‘Zuccardi

Día de la Mujer en Zuccardi, un clásico que se renueva

leave a comment »

49beb5f687e24[1]16/03/09

Fuente: MDZ | Foto: MDZ.

Por segundo año consecutivo, Bodega Familia Zuccardi agasajó a las mujeres en su día. La Casa del Visitante fue el lugar de reunión del grupo de mendocinas invitadas. La actriz Edda Bustamante divirtió a todas con su particular show. ¿El leitmotiv? Los hombres, infaltables en las conversaciones de las féminas.

“Un festejo clásico que siempre se renueva”, rezaba la invitación de Bodega Familia Zuccardi, que por segundo año consecutivo, organizó un agasajo para las mujeres en su día. La celebración -exclusiva para féminas, claro- va camino a convertirse en un clásico de la época de Vendimia, como bien expresó la dueña de casa y gerente de la casa vinícola, Ana Amitrano. Lee el resto de esta entrada »

Anuncios

Written by machimar

17, marzo 2009 at 11:03 pm

Publicado en AWPro, noticias

Tagged with

Mendoza: Hoy comienza el ciclo Música y vinos en Altura

with 2 comments

08/01/09
Fuente: MDZ

La Terraza Municipal será el escenario de “Música y vinos en altura”. La propuesta conjuga varietales y diversos estilos musicales. Tendrá lugar en la terraza del municipio capitalino, todos los jueves a las 20 con entrada gratuita. El cellista José Luis Dimarco inaugurará las veladas. En esta nota, la programación … Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

8, enero 2009 at 10:20 am

Tips 15/12/08

leave a comment »

-Los días 20 y 21 de diciembre, la Bodega Navarro Correas ofrecerá un “sale” con una selección de vinos a un valor “especial”. Las líneas Alegoría, Colección Privada y las mejores cepas de Los Arboles se podrán adquirir de 11 a 17 en el Centro de Visitantes de Bodega Navarro Correas, ubicado en San Francisco del Monte 1555 de Godoy Cruz. Alegoría-Gran Reserva. En la creación de estos vinos, el objetivo es lograr la mayor tipicidad varietal, complejidad y calidad. Cada uno de los vinos que integran la línea tiene su forma particular y única de expresar el terroir que le dio origen. Las uvas provienen de viñedos ubicados en Tupungato, La Consulta, Luján de Cuyo y Agrelo. Colección Privada: Es la línea más clásica integrada por 7 tintos: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Pinot Noir, Merlot, Bonarda y el corte Cabernet-Malbec-Merlot; 2 blancos: Sauvignon Blanc y Chardonnay; y un rosado de Malbec. Los Árboles está integrada por dos cortes, uno de dos uvas tintas y otro de dos uvas blancas. Para más información llamar al (0261) 325521/4315988 interno 200. Los Andes

Claudio Gutiérrez

Cayó piedra durante 40 minutos. Foto: Claudio Gutiérrez

-Dos tormentas graniceras caídas en la tarde de sábado en el departamento de Rivadavia afectaron fuertemente a los distritos de La Central y El Mirador con daños que alcanzaron hasta 100% de la producción. El granizo, que en algunas regiones precipitó del tamaño de un huevo de paloma, cayó pasadas las cinco de la tarde, en medio de una fuerte tormenta de lluvia y viento que produjo graves daños en cultivos y viviendas del pueblo rural de La Central y también en las zonas de los barrios Lencinas y Bermejo, ocasionando roturas de vidrios y techos. El lunes comenzará la ayuda social a las familias damnificadas en los distritos de La Central y el Mirador. El ministro de Producción, Tecnología e Innovación, Guillermo Migliozzi, acordó con productores y autoridades municipales de Rivadavia una ayuda de 250 mil pesos para la compra de sulfato, que se destinará a la cura de las vides dañadas, y la postergación de los plazos de vencimiento para el pago de los créditos de cosecha y acarreo. “Esto es una excepción para los productores afectados de esta zona; la idea es darles oxígeno a través de una postergación de 6 meses en los vencimientos vinculados al Fondo para la Transformación y el Crecimiento” sostuvo el responsable de la cartera de Producción. Por su parte, José Luis Lanzarini, productor, presidente del Fondo Vitivinícola y miembro de la Cámara Empresaria de ese departamento, agregó “que se está solicitando acceso a créditos blandos para capital de trabajo, para que los productores puedan continuar con su actividad agropecuaria durante el presente ciclo y así llegar al 2010”. Y agregó “esto significa una decisión importante que hay que tomar a nivel legislativo, para que parte del fondo anti cíclico se pueda des153imagen3tinar a este tipo de situaciones de desastre y que afectan al ciclo que viene”. Los Andes y Jornada

-En estas Fiestas, Cuisine&Vins propone agasajar y sorprender regalando las canastas de Fin de Año de Cuisine&Vins. Las mejores propuestas para estas Fiestas están en las excelentes canastas de fin de año colmadas de los mejores vinos, espumantes y productos premium. Son el regalo ideal para agasajar a clientes y amigos. www.cuisine.com.ar

The Vines of Mendoza abrió las puertas de su exclusiva sala de degustación en Mendoza hace casi tres años. Ahora, The Vines inaugura su nuevo Wine Bar & Vinoteca en el Park Hyatt Mendoza. En este espacio contará con 150 de las mejores etiquetas de vinos argentinos, algunos de los cuales podrán degustarse acompañados de exquisitas tapas y quesos. El nuevo espacio permitirá a The Vines, estar más en contacto con sus clientes. El nuevo local abrirá sus puertas de lunes a domingo de 11am a 00am. info@vinesofmendoza.com (54 261) 438.1031

François Lurton, productor de vinos en Argentina, Chile, España, Portugal y en el Sur de Francia, se lanzará a la aventura del Rally Dakar, que por primera vez se realizará en Argentina y Chile, atravezando la Patagonia, el desierto de Atacama y la Cordillera de los Andes. Lurton esponsorizará a Michel Turon-Barrère y Jean-Marc Monbeig, dos pilotos que, con una experiencia de 16 años en el mundo del rally, competirán en el Dakar 2009 bajo el nombre de Team Omega.

-La Cancillería trabaja intensamente en la organización de la próxima misión comercial multisectorial a la India, que se llevará a cabo entre el 2 y el 6 de febrero del próximo año, en el marco de la visita oficial de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner. Esta misión responde a la estrategia de continua profundización de la presencia comercial argentina en el Sur de Asia, fundamentalmente India, país con exportaciones argentinas por u$s 874 millones en el último año y un comercio global bilateral de u$s 1.257 millones. Para brindar información sobre las posibilidades que ofrece este mercado y los aspectos logísticos de la misión, el próximo miércoles, a las 11, se realizará una reunión en el Salón Libertador del Palacio San Martín, ubicado en Arenales 761 de la ciudad de Buenos Aires. El programa tentativo de actividades de la misión multisectorial prevé el arribo a la ciudad de Nueva Delhi (India) el 2 de febrero, donde el lunes 3 se llevarán a cabo durante todo el día Rondas de Negocios. El martes 4 se realizará un Seminario Económico y por la tarde se efectuará el traslado de la delegación a la ciudad de Mumbai. El jueves 5, por la mañana, se realizará en Mumbai un Seminario Económico seguido de Rondas de Negocios, las que continuarán durante el viernes 6 de febrero. El PatagónicoFinca El Portillo muestra a sus consumidores

Finca El Portillo muestra a sus consumidores. En una partida limitada de 145.000 botellas Finca el Portillo publicó en la contra etiqueta de sus vinos las fotos ganadoras de su campaña ¿De qué varietal es tu momento?, llevada a cabo durante mayo y junio pasados. Se trata de las mejores imágenes de los consumidores compartiendo un momento con el vino y acompañados de la/s persona/s que deseaban y en ocasiones especiales.

 

-De todas las inspecciones del INV, sólo el 2% está en infracción. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) labró 489 actas a distintos establecimientos del sector sobre un total superior a las 28.635 inspecciones realizadas en los primeros nueve meses del 2008, informó esta semana el titular del organismo, Guillermo García. “El 2% del total de las inspecciones realizadas en los nueve meses del 2008 resultó con algún tipo de infracción, habiéndose labrado 489 actas en total”, dijo García. Entre enero y setiembre el INV realizó a nivel país 28.635 inspecciones en total. De esa cifra, 22.759 corresponden a bodegas, fábricas de mostos, espumosos, otros productos, elaboradores únicos y plantas de fraccionamientos; totalizando 1.516 establecimientos, esto es un promedio de casi 2 visitas mensuales por establecimiento. Se detectó alcohol de origen no vínico en bodegas; uso de materia colorante; uso de alcoholes en infracción para la fabricación de bebidas de consumo masivo; tenencia de vinos/alcoholes en negocios no autorizados. Los Andes

Miguel Zuccardi

Miguel Zuccardi

-El Malbec de los aceites de oliva. Se trata del Arauco, un varietal distinto que la Argentina produce para el mundo y el cual se convirtió en característica distintiva del país por su complejidad de aromas y sabores. Con él, la familia Zuccardi consiguió colocar su primera partida en el líder mundial del mercado olivícola: el español. Así como sucedió con los vinos hace una década, el mundo conoció a los aceites de oliva por sus variedades y en Argentina produce para el mundo un varietal distintivo: arauco, el malbec de los aceites de oliva. Miguel Zuccardi, a punto de recibirse de ingeniero agrónomo, afirmó, en diálogo con Télam, que “tener una variedad (arauco) así es un diferencial. La trajeron los jesuitas españoles y se fue adaptando a nuestro suelo, donde produjo variantes genéticas”. “La arauco puede ser un vehículo para mostrarle al mundo que nuestros aceites son de calidad y puede ser nuestra bandera en materia olivícola”, puntualizó. Por su parte Carlos Pasquet, titular de la Consultora Interagro S.A. (Ciasa), dedicada a la olivicultura, explicó a Télam que ellos traban “unas 14 variedades. Es muy bueno encarar la propuesta de los diferentes varietales porque a la gente le gusta probar”.  Télam | Oscar Pinco

 

-El cristal con que se bebe. Innovadora y jovencísima, la empresaria Cecilia Ruiz provee cristalería artesanal al 70% de las bodegas de Mendoza y a hoteles cinco estrellas. Gestó una idea: fabricar copas artesanalmente. Hoy la empresa, a la que llamaron R cristal (por la inicial común a Ruiz y a Reyes) provee al 70% de las bodegas de Mendoza, realiza productos exclusivos para Barón B, de Chandon, y Familia Zuccardi, entre otras firmas; reúne una extensa línea doméstica y para sommeliers, de decoración, y atiende a numerosos hoteles, entre ellos el Sheraton y el Diplomatic, próximo cinco estrellas a inaugurarse en la provincia. UNO

-La bodega brasileña Casa Valduga produce vinos en Argentina, Portugal y Chile con la intención es intensificar la internacionalización y también realiza negocios para producir en Sudáfrica, Australia, Italia, Estados Unidos (California) y Uruguay. La internacionalización de la producción de vinos iniciada en 2002 por Casa Valduga, una de bodegas brasileñas más tradicionales de Bento Gonçalves (RS), dará un paso más en 2009. La compañía tiene como objetivo incorporar un Malbec varietal en Argentina, llamado Mundvs, que se unirá a la línea en abril de 2009 y de un Cabernet Sauvignon producido en Chile. Además de un corte elaborado en Portugal, según dijo directora comercial de la compañía, Juciane Casagrande. La estrategia del vinícola es sumar la lealtad de los consumidores de la marca con los productos importados que casi dominan el 75% del mercado brasileño de vinos finos de acuerdo con los datos de la Unión Brasileña de Vitivinicultura (Uvibra). La línea Mundvs se elabora en sociedad con una bodega en cada país, desde la cosecha de uvas a la vinificación, a la crianza y el embotellado, bajo supervisión de enólogos y de ingenieros agrónomos de Valduga. Juciane realiza negociaciones también para producir en Sudáfrica y sus planes incluyen Australia, Italia, Estados Unidos (California) y Uruguay. En Argentina, una sociedad con Bodega Sottano, de Mendoza; en Chile, con la bodega Antipod, de la región del valle del río Maipo; y en Portugal con el grupo Enoport. Los productos son destinados al mercado interno, sin embargo existen la posibilidad también de venderlos en otros países en el futuro. Este año, los vinos extranjeros van a ser el 3% de sus ventas y los 5% de la facturación de la bodega y en 2010, con las etiquetas de Chile y Portugal, la meta es llegar al 18% del total. A esta altura, la participación llegará al punto de equilibrio del 20% para la directora. El crecimiento de la línea es rápido pero el trabajo, cuidadoso, con producciones iniciales de 25 mil botellas que serán gradualmente extendidas. La porción de Argentina de la cosecha 2007, por ejemplo, llegará a las 50 mil botellas y estará en el mercado pronto. “Será el suficiente para un año de ventas”, dijo Juciane. Los precios, de acuerdo con ella, son de R$ 45 la botella en tiendas especializadas. “No estamos trabajando con commodities.” La crisis económica y la valoración del dólar no desalientan a la compañía para modificar el proyecto, incluso al ser los importados afectados por la variación cambiaria. El total de ventas de 2008 de la bodega debe aumentar el 15% respecto al año pasado, llegando a 1 millón de botellas. Sólo los espumantes han crecido el 25%, llegando a 400 mil botellas, y han ampliado su participación en el volumen global del 37% al 40%. Portugal Digital

wlnights-El reconocido programa de radio mendocino Winelovers, que se emite por FM Radium, conducido por la sommelier María Mendizabal, presentó una nueva propuesta para esta temporada. Se trata de una serie de noches de after office que se realizan en el Palmares Open Mall. Las Wine Lovers Night se realizan los jueves y permiten degustar vinos acompañados por appetizers, escuchar buena música y disfrutar con amigos. En el Diario Los Andes han publicado las fotos de la última reunión. Para verlas pueden hacer click acá .

-Mercado Vitivinícola Argentino. “Argentina exportó 220,4 millones de litros de vinos durante los primeros siete meses de 2008, lo que implica un alza interanual del 25,3 % y, se estima, que las exportaciones vitivinícolas locales superarían este año los U$S 700 millones, como resultado de mejoras en la competitividad del sector”; según estadísticas privadas realizadas en base a datos del INDEC. De acuerdo a datos relevados por la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales (IES) “el valor de las exportaciones concretadas entre enero y julio de 2008 fue de 323,2 millones de dólares; con un incremento del 29,7 % respecto al mismo período 2007”. El informe agrega: “La industria vitivinícola ha triplicado sus ventas al exterior desde el año 2002, a partir del nuevo flujo de inversiones y cambio estructural”. Según información oficial en los primeros 7 meses de 2008 las exportaciones de vinos representaron ingresos de divisas por U$S 323,2 millones, una cifra 29,7 % superior a la del mismo período del año anterior. En cantidades, con 220,4 millones de litros exportados a 89 países, el incremento fue del 25,3 % y los principales destinos para los vinos argentinos fueron: Estados Unidos, Canadá, Rusia, Reino Unido, Brasil y los Países Bajos. Según el balance oficial de exportaciones del Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina, “Estados Unidos es el principal destino en valor para las exportaciones argentinas de vinos. En los últimos 5 años las exportaciones hacia ese país se quintuplicaron (pasaron de 138.394 hectolitros en el 2002 a 684.313 hl en el 2007) y en términos de valor para Argentina las exportaciones al gigante norteamericano representaron un ingreso total de divisas de U$S 115.545.090.” Las expectativas de las bodegas locales de reforzar su presencia en ese mercado, crecen aun más con los pronósticos de la consultora internacional Wine and Spirits Record que sostiene “Hacia el año 2010 Estados Unidos será el mercado de consumo de vinos más grande del mundo ya que rondará los U$S 29 M de hectolitros, lo que equivale a más de 3.800 millones de botellas”. DHL

-JC Naón & Cía realizará una importante Subasta de Vinos el miércoles 17 de diciembre a las 19:30 hs. en su sede de Guido 1785 (casi Av. Callao). Se subastarán vinos de alta gama nacionales & extranjeros. La entrada es libre y gratuita. Habrá también sorteo de vinos y otros premios entre los concurrentes. Pueden descargar el catálogo en www.naon.com

Tips 22/10/08

with one comment

Petit hotel de Fabre Montmayou en Beijing

Petit hotel de Fabre Montmayou en Beijing

-Desde hace unos años, los vinos de Fabre Montmayou se pueden conseguir en China. En este corto período, la pasión por el savoir faire ha generado que su importador decida inaugurar un petit hotel con el propio nombre de la bodega. El petit hotel Fabre Montmayou está ubicado en el barrio residencial que concentra a la mayoría de las embajadas del país, en Beijing. El mismo cuenta con una impactante cava al estilo francés, donde los apreciados vinos de la bodega descansan a la espera de sus amantes, quienes disfrutan apasionadamente de reuniones, encuentros o de una copa, en su silenciosa atmósfera. La particular ambientación en todos los lugares del hotel, les permite a los huéspedes y visitantes vivir la experiencia de sentirse como si verdaderamente estuvieran en el Chateaux Fabre Montmayou. En la Argentina, la distribución y comercialización de estos vinos es realizada por Fratelli Branca Destilerías S.A.

-Zuccardi presentó nuevos vinos de alta gama. Se trata de los vinos Serie A, elaborados a partir de uvas de la más alta calidad, provenientes de distintas zonas productivas de Mendoza. Incorporó las siguientes añadas de la Serie A: Malbec 2007, Bonarda 2007 y Chardonnay-Viognier 2008. La bodega considera a la serie A como la puerta de entrada a la línea de alta gama, compuesta también por los varietales premium Zuccardi Q y el blend super premium Zuccardi Zeta. Las primeras cosechas de la serie A se presentaron hace exactamente hace un año y superaron todas las expectativas que los directivos se habían impuesto en el momento de su lanzamiento. $ 53 son los precios sugeridos para los nuevos vinos de la Serie A.

-Los que se dedican a la compra-venta de campos aseguran que con argentinos ansiosos por retirar su dinero del exterior, la demanda en estos tiempos multiplica varias veces la oferta. El problema es que los dueños de las tierras no quieren vender, sino alquilarlas. Así, el negocio se está desplazando a otras zonas, lejos de la Pampa Húmeda. Una región de última moda es el Noroeste. José Antonio Llorente, de la Compañía Argentina de Tierras, dio algunos indicios. Las mejores zonas de Salta para soja ya cotizan a US$ 6.000 la hectárea, las dedicadas a cítricos en Tucumán valen US$ 15.000. Las que sirven para producir vinos de altura, US$ 7.000, y en las tierras más marginales se pueden conseguir campos con pasturas para ganadería a US$ 1.300. Prodiario.com.ar

-Analizando la posibilidad de inserción de productos riojanos en la Comunidad Europea. A fin de dialogar sobre la realidad económica mundial, el impacto en la producción local y las posibilidades de inserción de los productos riojanos en la Comunidad Económica Europea, y con la presencia del Diputado Nacional Fernando Rejal, el Gobernador de la provincia desayunó junto al Presidente de Cooperativa La Riojana, Mario Juan González; el vice Presidente Eduardo De la Vega; entre demás miembros del Consejo de Administración. El lunes, el Gobernador Luis Beder Herrera desayunó junto al Presidente de Cooperativa La Riojana, Mario Juan González; el vice Presidente Eduardo De la Vega; el tesorero Lorenzo Capecce y demás miembros del Consejo de Administración. En dicha oportunidad que contó con la presencia del el Diputado Nacional Fernando Rejal, se dialogó sobre la realidad económica mundial, el impacto en la producción local y las posibilidades de inserción de los productos riojanos en la Comunidad Económica Europea. En este sentido, Fernando Rejal ex intendente de Chilecito, destacó dicho encuentro y sostuvo: “Tuvimos la posibilidad de analizar la realidad que vive la provincia de La Rioja en su faz productiva y vimos los proyectos de empresa importantes como lo es Cooperativa La Riojana”. Por su parte, el Presidente de La Riojana, Mario Juan González, agradeció a Rejal por gestionar dicha reunión y afirmó que fue “muy franco y útil”.“En la reunión analizamos la situación y el impacto de esta crisis financiera mundial en nuestro país y sobre la actividad que llevamos adelante”, expresó González y añadió: “Hablamos de la expansión que hace falta en el sector productivo, que realmente se puede apostar a la producción en la provincia de La Rioja y justamente hemos acordado poder trabajar en conjunto para un mejor crecimiento”. Finalmente, González consultado sobre la posibilidad de insertar productos riojanos y de la cooperativa en mercado extranjeros como la Comunidad Económica Europea, respondió: “La cooperativa integró la misión a Rusia y allí se pudo constatar de qué manera estamos trabajando y también las posibilidades de crecimiento que tenemos. Indudablemente La Riojana pudo dar un paso más”. Diario de Chilecito

-Chile. Analizando la delicada situación financiera internacional se encuentra el empresario chileno y ex presidente de Asimet, Jorge Matetic -que posee participación en Inchalam, Carnes Ñuble y Viña Matetic-, quien considera adecuado, el hecho de observar qué sucederá en los próximos días, para saber que decisiones tomar. “Creo que todavía estamos todos mirando que pasa, ya que es una situación muy compleja, donde es difícil predecir cual va a ser su real dimensión, pero hay que estar preparados para tiempos más difíciles, por lo que es conveniente bajar los costos”, indicó. A su vez señaló que “hay que estar más atentos y movernos con mucha inteligencia para poder salir lo mejor parados ante lo que pueda venir”. Asimismo, sostiene que “todos estamos más prudentes en realizar inversiones, para ver que sucederá. Muchos están mirando para el lado y tratando de hacer más caja, porque obviamente hay un problema mundial de liquidez”. El empresario afirma que una de las fortalezas que tiene el país para enfrentar la crisis, es que “tiene un sistema bancario sólido, donde tenemos una autoridad en el tema financiero que ha tenido un manejo muy profesional, por lo que deben trabajar muy unidos el sector público y privado, para poder trabajar lo más positivamente en pos del país”. A su vez, el empresario manifestó que “todos tendremos que reducir los planes de inversión, hasta que no se regularicen las tasas de interés. Por el momento están congelados los planes de inversión, ya que todo el mundo está mirando qué sucederá. Los que se verán más afectado, son los nuevos proyectos, porque se deben revaluar en función del escenario que se presentará”. Respecto al negocio que posee de venta de vinos, afirmó que “vendemos en nichos de mercados, que por el momento, se ven sólidos o bastantes tranquilos, como parte de Estados Unidos, Europa y algunos países del Asia, que son buenos lugares, y en estos momentos no hemos notado nada que nos ponga nerviosos”. Estrategia

-In Memoriam: Flavio Senetiner 1968-2008. Hay veces en que la buena gente parte antes, y creo saber porque. Flavio Senetiner, sobrino de Adriano, y uno de los bodegueros más honorables y emprendedores que conocí, nos acaba de abandonar. Juntos, y con mi compadre Daniel López Roca, hoy Ceo de ArgentineWines.Com, lanzamos al mercado la primer marca de vinos varietales que se hizo reconocida en el país; Nieto y Senetiner. Flavio siempre confió en nosotros, hicimos una campaña de promoción en los principales restaurantes de Las Cañitas en 1994, El Soul Cafe, Massey y el recordado Kalhú y 900 fueron los primeros en incorporar el magnífico Syrah, el estupendo Cabernet Sauvignon 1994 primera medalla de oro para un vino argentino en Vinexpo, el recordado Lacrado de Guarda, y el Cadus, primer vino Premium de la Bodega, e icono de la vitivinicultura local; seguimos con Palermo Hollywood, OMM , Barolo, Central, y siempre Flavio como Main Sponsor de nuestros programas de radio, totalmente pioneros en la comunicación de vinos y restaurantes, Hungry por Radiocactiva, La Noche de Horizonte, por la recordada 94.3, y Nostalgie Bistró, por la emisora del gran Michel Peyronel. Siempre acompañó con una sonrisa cada idea progre que le propusimos y siempre nuestros tratos se cerraron con un simple apretón de manos. Junto a su tío Adriano Senetiner, experimentando un Moet et Chandon Brut Imperial en mi restaurante Julia en Punta del Este, decidieron hacer un champaña similar, fue así como dos años después lanzamos en La Mansión del Hyatt, hoy Four Seassons, el Téte de Cuvée, la primer champaña premium del país. Luego sus vinos tentaron a un Big Fish como Pérez Companc, y con muchos verdings de por medio, se creo Viniterra, y luego Flavio armó su propia bodega, Terza Volta, con su recordado Tremila. En fin, muchas anécdotas, mucho trabajo, muchas sonrisas, que apaciguan el sentimiento de pérdida. El porque es simple, partieron antes porque nos están esperando para recibirnos de la mejor manera, yo imagino mi llegada a una estupenda fiesta, con invitados minuciosamente seleccionado por Charly Grilli y Javier Luquez, con una fantástica comida realizada por el recordado Loic Caudal, primer gran cocinero de Blades y 900, y con Flavio esperando en la barra junto a una copa de su mejor Malbec del Valle de Vistalba. Un gran bodeguero se ha ido, seguramente en el cielo están brindando con su llegada. Gustavo González Caiaro

Premio a la trayectoria bodeguera

leave a comment »

21/08/08
Fuente: Empresas News

Familia Zuccardi, la bodega argentina, fue galardonada con el Premio a la Trayectoria Bodeguera en el marco del 5º Congreso Nacional de Vinotecas, que se llevó a cabo en el Hotel Hilton de la Ciudad de Buenos Aires. Organizado por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA), este Congreso es el gran evento del sector de la venta especializada de vinos y licores de alta gama, reuniendo anualmente a bodegueros de primer nivel, representantes de las regiones vitivinícolas argentinas, vinotequeros de todo el país, consultores y prensa… Lee el resto de esta entrada »

Written by danroc

21, agosto 2008 at 12:54 am

Tips 19/08/08

leave a comment »

-El Gobierno de Tailandia abrirá una oficina comercial en Buenos Aires en septiembre para la promoción de sus productos, indicó hoy el embajador argentino en el país asiático, Felipe Frydman. Las autoridades tailandesas anunciaron la apertura de la oficina comercial en Buenos Aires, durante la celebración el seminario que se celebra estos días en Bangkok con el lema “Perspectivas Económicas de la Argentina y Oportunidades Comerciales”. El seminario fue inaugurado el pasado jueves por el subsecretario argentino de Comercio Internacional, Luis María Kreckler. En el encuentro empresarial participan cerca de 150 ejecutivos y funcionarios tailandeses, además de representantes de una decena de empresas argentinas, que han mantenido reuniones con potenciales compradores y socios tailandeses. El embajador argentino apuntó que entre las compañías asistentes se encuentran productoras de equipos para la transformación de vehículos propulsados por gas líquido y del sector alimentario, como las pasas de uva, leche en polvo y vinos, y de productos químicos. MDZ

-Sabores gourmet en el mundo del vino. Con una importante concurrencia se desarrolló el viernes 15 en La Enoteca el encuentro Sabores gourmet en el mundo del vino, en donde empresarios del sector vitivinícola y gastronómico y periodistas especializados, pudieron disfrutar de una exquisita alianza entre vinos y delicatessen. Una excelente combinación de productos gourmet de exportación: carnes ahumadas, productos en almíbar; jaleas y dulces; pastas de aceitunas; productos desecados; con variados vinos jóvenes y de cosecha tardía, y espumantes. La propuesta fue organizada de manera conjunta por ProMendoza y el Fondo Vitivinícola con el objetivo de acercar a las que pequeñas y medianas empresas locales a un mayor conocimiento sobre la relación actual entre los vinos y los alimentos gourmet, y a su vez generar contactos beneficiosos con los principales canales de comercialización local de este tipo de productos. Se realizó un curso de maridaje entre vinos y alimentos gourmet, dirigido por la Lic Adriana de la Motta, destinado a empresas productoras gourmet y bodegas, compradores de restaurantes, vinerías, hoteles y periodistas. Estuvieron presentes las siguientes asociaciones: Mendoza Foods; No sólo de pan SRL; Grupo Paso; Picante; Secretos del Monte; La Finca; Inchaurraga; Yancanello-Laur_Meridiano; Cerveza Artesanal Chimango; Colmena Nevada; Sabores Jucamar; Valle Sol; Gonzales de Rosas; Otero Ramos, Familias Gourmet y Zuccardi. Como conclusión final, cabe mencionar que las empresas participantes quedaron muy conformes con el evento, tanto por el curso de maridaje, como por la posterior exposición de los productos en el show room, ya que este tipo de actividad les ayuda a difundir sus productos y genera vínculos comerciales y nuevos canales de venta. ProMendoza

-Premio a la trayectoria bodeguera a Zuccardi. Familia Zuccardi recibió el premio a la Trayectoria Bodeguera en el marco del 5º Congreso Nacional de Vinotecas, que se llevó a cabo en el Hotel Hilton, de la Ciudad de Buenos Aires. Organizado por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA), este encuentro es el gran evento del sector de venta especializada de vinos y licores de alta gama, reuniendo anualmente a bodegueros de primer nivel, representantes de las regiones vitivinícolas argentinas del país. La edición 2008 del Congreso Nacional de Vinotecas contó con el auspicio de más de 40 bodegas argentinas. El premio recibido por Familia Zuccardi es uno de los tres que CAVA entrega anualmente. Los otros dos reconocen la actividad de los socios de la entidad, premiándose a la Mejor Vinoteca de Capital y Gran Buenos Aires y a la Mejor Vinoteca del Interior. -Lanzan Rosatto, un nuevo frizzante. La bodega Miguel Minni, ubicada en Luján de Cuyo, presenta al mercado su nuevo vino frizzante Rosatto, un rosado de Malbec, delicadamente dulce y espumoso. Fue realizado con sangría de este noble varietal con dos noches de maceración en frío y fermentación controlada. Rosatto es un vino fuera de lo común, por su persistencia en boca, acompañado por finas burbujas que lo hacen suave y fácil de tomar. De gran estructura para su tipo con aromas muy frutales, lo hacen ideal para acompañar platos livianos, postres y momentos de ocio. Es una verdadera entrada al mundo del vino para aquellos consumidores que buscan la frescura en una bebida.

-El viernes 12 y sábado 13 de septiembre la Escuela Agrotécnica Monseñor doctor Videla Cuello será el escenario para la 1ra Fiesta Departamental de la Industria. En la misma habrá exposiciones didáctico productivas por parte del alumnado y emprendedores locales así como una agenda de conferencias sobre degustaciones de vinos, producción agroindustrial, liderazgo empresarial y gremial, higiene y seguridad industrial, nutrición e industria minera entre otros temas. Informes: 02647-492040. E-mail: esc_videlacuello@yahoo.com.ar

-Bodegas Trapiche, La Nación y Gran Bar Danzón se unen en una acción común: la 2º Edición subasta solidaria de Grandes Vinos, en beneficio de la Organización Ciudad Oeste. El martes 2 de septiembre se subastarán 17 lotes exclusivos de vinos de la cava privada de Trapiche en Gran Bar Danzón. Al igual que el año pasado, los fondos recaudados serán destinados a la Organización Ciudad Oeste, una institución mendocina que tiene como misión “rescatar a niños y jóvenes marginados de un medio social invadido por la droga, el alcohol y la delincuencia, para brindarles educación y contribuir al desarrollo de sus potencialidades mediante la promoción de la práctica deportiva y actividades culturales”. Asimismo, para este año, el objetivo que se persigue es “desarrollar un espacio cultural” con el fin de ofrecer alternativas, para incentivar a los chicos a realizar otras actividades complementarias al deporte. De esta forma Organización Ciudad Oeste contará con el apoyo de tres prestigiosas empresas, La Nación – Gran Bar Danzón y Trapiche, que se unen en una acción conjunta, “comida a beneficio y subasta solidaria de grandes vinos”. Cabe destacar que todo lo recaudado con el valor de la comida y la subasta será destinado a la causa.

-Mendoza será sede de un encuentro sobre nutrientes para frutales. Agroinsumos, junto con Yara Argentina, realizarán el próximo 22 de agosto en la Bodega Centenaria de Mendoza el Seminario de Frutales en el que expondrán expertos sobre temas relacionados con el sector. El encuentro tendrá como objetivo la presentación institucional de Yara Argentina, que estará a cargo de la ingeniera Florencia Schneeberger, responsable de marketing de la empresa. Luego disertará el ingeniero León García, de Chile, gerente técnico para Latinoamérica de la línea de micronutrientes, sobre “Fertilización de micronutrientes en frutales”. La tercera conferencia, acerca de “El impacto del calcio y el fósforo en la calidad de los frutos”, estará a cargo del doctor Juergen Kuesters, especialista del centro de investigación Hanninghof de Alemania. También desde Chile llegará Claudio Vivencio, quien disertará sobre manejo de la fertilización potásica para frutales con producción de alta calidad bajo fertirriego y riego gravitacional. Finalmente, Juliana Oschi, responsable comercial de Yara Argentina en Cuyo, hablará sobre los planes nutricionales de la empresa. Las inscripciones se registrarán hasta el 20 de agosto en Agroinsumos S.A, ubicado en Av. Circunvalación, lateral Este, antes de H.Irigoyen. Teléfonos: 4252899 / 4250998.

-El estadounidense promedio bebe 208 litros de gaseosas por año siendo Coca Cola y Pepsi casi la mitad de ese total, pero sólo 7,6 litros de vino. Estos números dicen algo del paladar estadounidense. Los estadounidenses están bebiendo menos alcohol, siendo los consumidores de mediana edad de un tercio menor que hace 50 años. En general, los estadounidenses están bebiendo menos cerveza, pero más vino, mientras que el consumo de otras bebidas alcohólicas se muestra constante. Inclusive, más gente dice que no bebe, y los nacidos a fines del siglo XX son consumidores más moderados que sus padres.

-Constellation Wines Australia ha anunciado la venta de tres bodegas y 23 viñedos. La operación se espera alcance los AUS$200m (£93m) y permita una ganancia neta de AUS$50m (£23m) luego de descontar gastos que incluyen los costos conectados con los 350 puestos de trabajo implicados.

Written by machimar

19, agosto 2008 at 1:51 am

Tips 30/07/08

leave a comment »

-En el Wine Shop de la bodega Familia Zuccardi se consigue ahora una innovadora línea de productos de belleza elaborados a partir de aceite de oliva de primera prensada, creación de la empresa mendocina Uvaoliva http://www.uvaoliva.com.ar. Familia Zuccardi anunció la incorporación de una línea de productos de belleza que se presentan bajo la marca Verde Oliva y abarcan líneas para Rostro y Cuerpo (loción hidratante, emulsión humectante, emulsión de limpieza y crema humectante facial), eco relax y spa (espuma y sales de baño, aceite corporal y máscara de barro) y salud capilar (shampoo y acondicionador). Todos estos productos están elaborados a base de aceite de oliva, obtenido a partir de olivos orgánicos propiedad de Julia Moreno y Marcela Baquero, propietarias de la firma Uvaoliva. Además de contener vitamina E, el aceite de oliva es rico en polifenoles de elevado poder antioxidante, capaces de proteger al cuerpo de diversas enfermedades y efectos propios del envejecimiento. Aplicados a productos de belleza, estos compuestos retrasan o previenen la oxidación, protegen contra el efecto de los rayos UV y por ende son útiles para retardar y prevenir el envejecimiento de la piel. También, por ser considerado un dermolípido -gracias a su compatibilidad con la piel- este aceite ayuda a restablecer y mantener el nivel hídrico de la piel, brindando una profunda sensación de humectación, elasticidad, tersura y suavidad. Con la incorporación de la línea Verde Oliva a su Wine Shop, Familia Zuccardi amplia su oferta de productos de belleza, que también abarca líneas de vinoterapia y perfumes elaborados a partir de variedades vitivinícolas.
 
-Los cambios en el mercado de vinos están marcando tendencias irreversibles. España podría hacer que Francia pierda de forma permanente su estatus como el mayor productor de vino en el 2015 ya que los productores ibéricos están aumentando las cosechas, mientras los vinicultores galos retroceden. “España ya cuenta con la tercera zona productora de vino más grande así que no es una sorpresa que sobrepasen a Francia y a Italia de forma definitiva”, afirma el vinicultor Michel Issaly. Issaly es el presidente de la sociedad francesa de vinicultores independientes, que esta semana publicó un estudio hecho por el centro de estudios Credoc. Allí muestra las claras tendencias de la oferta y la demanda de vinos del Viejo Continente. Los productores de este rubro han estado enfocando sus esfuerzos en mejorar la calidad y reducir el volumen para evitar las drásticas medidas impuestas por la Unión Europea para reducir las áreas de cultivo. “La forma de beber ha cambiado drásticamente y los jóvenes de hoy en día casi no beben vino”, asegura Issaly, quien no se olvida de señalar que en Francia rige una prohibición para publicitar la bebida, lo cual complica las colocaciones. Los vinos franceses también se enfrentan a un feroz competencia por parte de nuevos productores mundiales como Nueva Zelanda, California, Chile e incluso el Reino Unido. En total, el consumo de vino ha decrecido en Francia en un 2,6% entre el 2000 y el 2008 y se prevé que baje todavía un 1,1% más entre el 2008 y el 2015, explica el estudio. Los productores españoles han aumentado sus exportaciones en un 16,4% en el primer trimestre del 2008, mientras que los envíos franceses cayeron un 6,1% en volumen. “Los españoles han sido más inteligentes que nosotros; han sido capaces de asociar el vino con el saludable estilo de vida mediterráneo”, agregó Issaly. El informe destaca asimismo que los aumentos de costos están presionando sobre las utilidades y que se deberían restringir las importaciones en la UE. (Reuters)

Written by danroc

30, julio 2008 at 10:29 am

Publicado en tips

Tagged with , , ,